张玄林清菡

第109章 什么菜(1/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第109章 什么菜

米兰话刚落,林清菡还没来得及回答,就听张玄的声音响起。

“没用,银州市的海鲜市场就那么几个,这家餐厅所买到的就是最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也不一定比现在的好,而这里土鸡的肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”张玄问了一声。

“没有。”米兰摇了摇头回答,“但查理皇子喜爱的菜品,只有那么几个。”

这后厨的气氛,有些沉默。

黎可摆弄完案板上那道糕点,也不知下一步该做什么,如果按照平常那样来烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。

输了这次的比试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关乎自己前程,同样关乎老师,可现在的她们,真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪手法的大厨。

张玄看着案板上的菜品,在沉吟。

“这样,你先告诉我,你想做什么菜吧。”

“告诉你?”黎可奇怪的看了张玄一眼,不明白告诉这人有啥用。

米兰倒是知道张玄对珐国菜也有些了解,现在索性死马当活马医,看看张玄能不能提出什么建议吧。

“第一道菜,想做火烧鲷鱼。”

“鲷鱼?”张玄想了一下,随后拉起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。

张玄这一动作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“张玄,你做什么?”

“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”张玄将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”

张玄语速迅速,同时速度也很快,在说话的过程间,他已经将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。

米兰和黎可站在一旁,还因为张玄的所作所为有点发懵。

“张玄,你让我们做这些是……”米兰满脸的疑惑。

“等等给你们解释,快去做。”张玄已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最难洗的腮部,也只掏一下就清洗的干干净净。

米兰看了张玄几秒,随后一转身,按照张玄说的话,去找八角等辅材去了。

“黎可,按张玄说的做。”

张玄清洗完鲈鱼内脏,又找出一些姜黄粉,倒入米饭锅中,焖至了一些米饭。

无敌神婿提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

一胎双宝,霍总跪求复合
一胎双宝,霍总跪求复合
关于一胎双宝,霍总跪求复合:苏暖暖为了偿还霍庭深的恩情,嫁给他三年,做了一个名副其实的隐婚霍太太。为他洗手作羹汤,任劳任怨孝敬公婆,为此,还搭上一个无辜孩子的性命。三年后,当她发现再次怀孕时,还没来得及告诉他,他妈却带着他的白月光找上门,逼她离婚。而他本人则表示:他不会离婚,让她抚养他和白月光的孩子。直到这一刻,苏暖暖才彻底醒悟,厚颜无耻的渣男不但背叛婚姻,还妄想让她做冤大头,帮他们这对狗男女养
姜妩儿
正义利剑
正义利剑
作为滨海市市委书记秘书的他,最近三天厄运连连。 三天前,滨海市著名商场云顶商场坍塌,省纪委调查组当天进驻滨海市,调查云顶商场坍塌事件。 不到一个月就要退休的市委书记,当天突发脑出血住院,人事不省。 而他,成了一块烫手山芋,去哪里都被拒绝…… 仕途之路陷入绝境,他该如何摆脱? 红颜知己的到来,他又能否把握留住? 他,一个男人,头顶天,脚踏地,定会还官阶一片光明!
佚名
娱乐:我社交悍匪,带杨密接白活
娱乐:我社交悍匪,带杨密接白活
开局穿越到平行世界,且成为一名被全网黑的小鲜肉。 原以为自己刚穿越过来要被雪藏。 没想到,意外激活系统,且获得《向往的生活》录制嘉宾身份。 只要自己在节目中,表现出来令人震惊的事情,就可以获得各种各样的奖励。 自此,苏阳在社交牛逼症的路上一去不复返。 “卧槽,苏阳这家伙,居然带着我们的杨密女神去杀猪?” “苏阳,我很想告诉你,社交恐怖症不算社恐。” “别的明星接地气,顶多去吃个路边摊,苏阳这家伙
明日之星
潜龙下山,美女总裁倒追我
潜龙下山,美女总裁倒追我
失踪两年的天狼太子陈龙渊,隐世深山却被迫回归都市。 曾经被他踩在脚下的狗腿子,如今竟敢称霸魔都,甚至将陈家起源的泰山酒吧改建成洗脚城。 强者归来,陈龙渊一拳轰碎宵小,一脚踏平黑道,昔日小弟跪地求饶,仇敌岳城池的阴谋被碾成齑粉! 炎龙玉的秘密逐渐揭开,原来这一切都与他的身世息息相关,曾经的兄弟、敌人,甚至是他的师傅,都在暗中布局…… 那看似纯情的村姑竟是师傅埋下的致命棋子,傲娇千金的倒贴背后藏着血
醉夜
怪侠我来也1
怪侠我来也1
关于怪侠我来也1:江湖风云再现,江湖不是打打杀杀。是人情世故,是江湖儿女情长。是相融于沫,不如隔望于江湖。劫富济贫,我来也
恋夜雨