江子兮系统

第1031章 小农女的致富之路(23)(1/3)

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首发:~第1031章 小农女的致富之路(23)

江子兮匆匆的赶着进了屋,先将白米饭蒸好,这才拿出五花肉,放入沸水里煮。

大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起来,摸上一点酱油,然后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。

将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰糖和油盐,放在碗底,江子兮又从坛子里抓住大把的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。

然后将碗放入锅里蒸。

狗蛋眼巴巴的看着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到了灶台前,笑着说道:

“姐,我来烧火就行。”

江子兮一顿,夸赞了狗蛋两句之后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。

又过了半个时辰,江子兮将梅菜扣肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个小白菜之后,这才朝外面喊道:

“爹、娘,吃饭了!”

狗蛋早已沉溺在肉香中,险些就抑制不住想要抓起来一块尝尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在桌子前等老蒋和周氏。

哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。

其实老蒋和周氏刚刚在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听见江子兮一叫,便一起将谷子袋子抬回来,然后快步进了里屋。

当两人看到桌上漂亮充盈着肉香的梅菜扣肉,都是一惊。

周氏不可思议的看向江子兮:

“二丫,这都是你做的?”

她还没有教过二丫做梅菜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色香味俱全?

江子兮将饭放到桌上,笑道:

“之前看你做过,所以就记下来了,尝尝看味道怎么样?”

老蒋点了点头,拿起筷子夹起一块肉,肉里衔着咸菜,一把放入口中。

肉香混着梅菜的香气爆开在嘴里,软香却并不肥腻,向来少话的老蒋忍不住称赞道:

“做得不错,很好吃。”

周氏也跟着尝了一口,梅菜扣肉刚入嘴,便眼前一亮:

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