农夫的娘子

第25章 砌灶台(2/2)

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首发:~第25章 砌灶台

“来了,”孙俊山在院子里答到,没多一会洗完手走进来,看到桌子上一碗热气腾腾的饺子,一碗卤水豆花,一小碗说不出名字的调料,“吃饺子呀!”

“嗯,没有鸡蛋我用豆腐做的趁热吃,明早我熬点稀饭再把饺子给炕了,中午红烧豆腐锅子,一天就对付过去了,后天差不多就能用上大锅做饭了。”

“有没有鸡蛋我都爱吃,孙俊山说完端起碗狼吞虎咽的吃起来,几乎一口一个饺子。”

“碗里不够吃锅里还有,这是沾饺子吃的醋辣,”菊香夹了一个饺子试范的吃给他看。

在她看来孙俊山十八九岁的年纪,都还是个孩子,过早的被迫长大成人,能吃是证明他正是长身体的时候。

孙俊山学菊香夹进去一个吃了一口,确实有味道,就是太麻烦了,他端起料汁倒进碗里一半,留一半等下一碗吃。

好家伙孙俊山一顿吃了四十来个饺子!菊香看的都咂舌,最后强迫他喝了一碗饺子汤,怕他吃狠了收不住胃不好受。

孙俊山吃完就去焖木炭,铲泥巴铲灰的忙了一头汗,菊香看了才放下心来。

天还没亮孙俊山穿好衣服出来捡木炭,又挑了筐去菊香让他去的地方挖土回来,今天要糊锅台面了。

天亮透菊香醒过来,随意的挽好头发出来洗漱。

炉子上熬的浓浓的稀饭香味淡淡的,把稀饭锅端走,放上平坦的罐子锅刷上油。

这平底罐子锅也不是特意烧制的,当时就是她想到什么就做什么,没料到现在摊馍馍用上了!煎个东西都比在大锅里来的方便,端过桌子上的饺子放进锅里煎。

锅里走油炕煎的饺子跟水下的完全不一样,孙俊山端碗吃的就没昨晚凶了,也就只少了十个饺子。

中午菊香要做饭,孙俊山让她别做了,早上吃的瓷实中午不饿,晚上饭做早点就能接上了。

下午不到四点钟,锅屋的灶台总算彻底的砌好了。

“菊香,你来看看行不行?”孙俊山站在门口对着堂屋喊到。

菊香放下手里纳的千层底过去,锅屋已经被收拾的干干净净的了。

“我在灶台前面这里掏了一个放热水的罐子,等开春不用炉子的时候,这里放上水,饭好了水也开了,还省的你单独烧热水的。”

“烟囱这里我给砌了两个横梁板,方便你烧几个菜有地方放,下面可以放油盐罐子。”

“这边碗柜子靠墙的那一面,我给钉了竹片子,柜架子框我给钉在了墙上,底部用竹片子包出来,这样里面放多少碗都可以很干净,旁边的槽子是放筷子用的”

“碗柜子下面我用四块木板子给钉了一个柜子出来,桌子里面是土胚实心的。这样也方便你放刀什么的。”

菊香左摸摸右看看的,“看不出来孙俊山还有创新精神,动手能力也不错!”

“锅砌好了要不买点菜籽油回来烧一下?”

“我记住了,你去堂屋忙,锅屋还没收拾干净都是灰,”孙俊山让菊香出去。

菊香出来就没继续在纳鞋底子了,拿筷子赶出来不少煮好冻住的骨头块,放进炖锅里倒上热水放点酱油盖着盖子焖烧,焖煮了一个时辰她尝了一下味道入味了,切了小半块豆腐划成小块,放进炖锅里继续煮。

和好的面沿着锅边沾点水贴面饼子

孙俊山先进来一趟,看菊香还在忙活切豆腐,他又去了小屋。

抱着两大抱木柴出来,坑道贴满薄泥片,垫上一层螺子壳,木柴放进去后确定不会碰到泥瓦片,才糊泥巴封口点火焖上。

“都焖上了?”菊香走过来问到。

“焖上了,明早这两个围炉起出来,整好二十筐,我也不等了趁着天晴路好走,我给送过去。”

“我跟你一起去,二十筐不好走路。”

“我一个人去就行了,草绳子我都编好了,到时候我用绳子固定着木筐,走慢一点就没问题,天寒地冻的你去也跟着白挨冻的。”

“牛车去打过招呼了吗?”

“吃过晚饭我去说一声,都用了好几次了,”孙俊山跟在菊香后面说到。

“今年就算了,开年春耕你找个借口也买一头牛回来。”

“春秋两季可以帮忙犁田种地,也能省去人拉犁田的好大功夫,明年冬季送木炭又能固定日常,要是没有牛车,见天的去租人家牛车,人家看在眼里记在心里的……他婆娘要是个嘴巴紧的还好一点,要是个喜欢闲扯的人,还不知道会传出什么样的来呢!”

“我心里正想着呢!明天我送完木炭先去菜市场打听一下价钱,等年外农忙的时候再买回来。”

“行吧!先吃饭,”菊香递了一个碗给他,沾满汤汁的豆腐越吃越有味道。

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