第119章 番外八(1/3)

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“这不是外送店里的？”郑娘子瞪圆了一对眼睛, “娘昨儿还说外送的吃食不干净！”

郑夫人悻悻然站起来：“我误了饭点，又不想叨扰灶房里的厨娘……”

“娘！”一对儿女齐齐喊了起来，眼中尽是狐疑。“好吧好吧。我是瞧着这康娘子店里做得不错, 又实惠又美味。”郑夫人被儿女们发现，便也不藏着掖着了, 招呼他们一起分享，“既然来了且尝尝吧。”

郑娘子欢呼一声, 喜滋滋冲到了桌边，吩咐丫鬟们帮自己取筷子勺子。郑老爷则笑道：“以后我们还是在外头花厅吃，老在内室吃气味腌臜也不好……”

话还没说完就被郑夫人白了一眼。这个老头子, 真是哪壶不开提哪壶。

还是郑大郎机智些, 见娘难堪立刻笑着提议道：“改日里我们一起去吃拔霞供。”

“听说那康娘子店里的拔霞供是一绝！”郑娘子欢呼起来，“我们要将那条街上的食肆都一一吃遍。”

郑家一家人赶到康娘子拔霞供店时，茶饭量酒博士笑着介绍：“店里有兔肉、鹿肉、羊肉，还有各自对应的青花椒锅底、菊花滋补锅、菌菇锅底, 不知诸位要吃什么？”

一家人正沉吟, 后厨出来另一位茶饭量酒博士，笑道：“今日食客们福气不错，居然有一头耕牛失足掉下了田埂被宰杀送了过来, 今儿还能吃牛肉锅。”

官府保护耕牛, 不许百姓吃牛肉，若是发现有人宰牛吃肉还要处罚。可这若有病牛老牛宰杀却是可以吃得的。不过相应的牛肉价格也极其不菲, 只有有钱人才吃得起。

是以在座的食客也并不都选牛肉。

郑家人自然是毫不犹豫就选了牛肉拔霞供锅。只不过郑夫人又瞧中了个藤椒兔肉锅预备明日再来吃。

不多时这锅便呈了上来，只见一锅清汤当中漂浮着几块白萝卜片，从厨房还端出还咕嘟咕嘟冒着热气。

这砂锅形状奇特，正中一圈大开口，里头放着通红的热炭, 周围一圈圆环里头则盛放着汤汁。

郑娘子自己先啧啧称奇，郑大郎则仔细打量着砂锅，琢磨着汤汁是如何受热。

立即又有许多盘牛肉呈现了上来，因着牛肉价贵，店家还送了一盘各色蔬菜，几盘木耳 、金针菜、粉条等物。

原来这就是拔霞供。

郑老爷有些不高兴：“怎的，你店里这吃食居然还要食客自己动手？”他并非有意挑刺，却因着多年在生意场上行走，天然多了几份警惕敏感。

茶饭量酒博士忙过来赔礼：“非是小的懈怠，实在因为许多客人都喜欢自己动手，是以小的便没过来。我给诸位料理便是。”

他态度极好，赔着笑给在座一人盛了一碗锅里的汤：“诸位先尝尝汤，吃这牛肉锅最好喝就是这碗汤。”

郑老爷又有些不高兴：“不就是一碗白水吗？里头只有几片萝卜，怎的糊弄我们？”他在外面应酬见识过不少，汤里不是加各色滋补物便是肉骨皆备，哪里有这般只漂浮着几片萝卜的？可不是把他们当没见过世面的百姓糊弄？

“您这话可是冤枉我们了。”茶博士苦着脸佯作委屈，“这牛肉锅的汤底是牛骨浓汤，昨夜里熬炖了一夜，最是味厚汁浓，不用加任何佐料就足以，不信您尝尝。”

“就是就是。”郑娘子嫌爹爹丢人，忙打圆场，“康娘子店可是闻名汴京，难道会专门到我们洛阳城骗人不成？”