第794章：村庄著名酱爆鱼(1/1)

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后来有很多东西比如说她看着不喜欢的也能闭着眼睛吃下去。

还有上次在北崖洞府被好好的透透的饿了几次，早就已经习惯了胡乱的吃东西。

其实她有时候三不五时只吃得上一顿不能称之为饭的饭。

人就是这样，靠自己靠习惯了，就很难去信任别人，任何时候，都不会把别人当成正常的指望。

那一年大水发过之后，所有的大人都出去修河，重新改造河道，把一条大河修成了直的，鱼群失去了安居乐业的港湾，鱼子都被水冲走了，小鱼越来越少，大鱼也没有地方可以躲，渐渐的龙潭河两边失去了，鱼米之乡的美好生活。

米还是有的，就是再也没有鱼了，偶尔逮到几条小鱼，人们还当着宝贝一样的拿出来各种吃。

后来慢慢的就有了鱼塘，有人开始养鱼了，顾家也有一个大鱼塘，每个人拿了里面的鱼都要出钱，鱼塘由几个不能修仙的少年看管，他们会割了草丢在鱼塘里，有时候也往里面扔豆渣。

比如像这两天小彩家办事儿，就把所有的做豆腐的豆渣倒部份在鱼塘里去了，因为这个季节的豆渣做不成豆豉，做出来要坏掉，要过年之前做的才是好的。

就像腌腊肉，也要过年之前腌的才行，过了年之后腌就容易变坏了。

养的鱼当然没有河里的鱼好吃，这次办酒席的鱼是姬如雪带过来的海鱼和东海龙王家给的一些各种海菜。

味道不错的，好像要更香一点。

然而小彩还是很怀念河里的鱼:“就有我这个手巴掌大，两面煎的黄黄的，然后放上我们这里的酱，再好好的红烧一下，可好吃了。

对了还要放茴香尖儿，不放那个就感觉没味道了，再放点朝天椒，放点花椒放点草果放点八角放点香叶，放点桂皮……所有火锅底料都放，那个味道就很好了。”

青华在旁边听着，然后发表意见说:“你说的这个是家常菜了，酒席上不能做这种菜吧，这样搞来搞去已经碎纷纷的了。”

小彩偏着头辩解说:“也不是这样的，煎的时候就把它煎好了少放点油，一定要少放油，油放多了就坏事儿了，那个时候不要煎坏掉，你说这样子黄焖的时候怎么可能坏呢？”

青华很是疑惑的问:“你说这个话好像你干过似的，我就不相信了，在这些功夫上我还不如你，你怕是没有吃过猪肉只见过猪跑吧？”

小彩笑道:“我阿妈和我大哥都是这么干的，他们两个人做饭的口味都差不多，在我看来其实就是一个味道。他们为什么做饭会好吃呢，因为他们随时随地都带着我们家乡的酱。这个才是最好的调料。”

“人生最美好最实际的追求莫过于吃，吃饱饭不想家，这个就是游子的心声了。不过我吃不饱饭的日子我也不想家，想想我够混的！”小彩抬眼看着天际，若有所思的说。

顾安宁当天傍晚在河边钓鱼，钓到了满满的三盆，这件事情让小彩手舞足蹈:“哎呀！不是说没有鱼了吗？为什么还会有鱼呢？”

顾安宁笑道:“今天晚上要给他们做一道菜，这道鱼就由我自己来做，我一定要让他们知道什么叫顾家营村的酱爆鱼。”

人有时候就是有这么固执和任性，人家并没有说要吃，他却自以为是的想露一手，这让小彩觉得好尴尬。

自己贪吃贪睡的人还以为别人也是一样的，总以为别人没有吃好吃饱。