从零开始:我的天赋是烹饪

第一百八十二章 热粥油条(2/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第一百八十二章 热粥油条

泡制过的油条入口时会带有热粥的浓香,吃的时候也不会感觉到油条独有的油腻口感。

其实如果油条比较大的情况,也可以在油条刚刚定型还没有全熟的时候,将两侧划开,然后一侧倒入一个鸡蛋(是否打散都可以,如果打散的情况下,适当放入些盐。)

然后丢入到油锅中继续翻炸,这样炸出来的油条里面裹有鸡蛋。

至于口感方面,喜欢的人非常喜欢,但是不喜欢的人也是基本上吃不下去几口。

至于原因,本身油条因为其内部基本上都是孔洞,所以很少有存油在里面,但是加入鸡蛋后,鸡蛋本身就比较吸油,在油条中更是堵住了油条内部松散的孔洞。

吃打入鸡蛋的油条后,会有吃了一嘴油的感觉,口感两级分化非常严重,所以这种吃法始终没有流行起来。

像林凯在蓝星的时候就不喜欢这种吃法,虽然在短视频平台上流行过一段时间,林凯也是那时候知道的这种‘神仙吃法。’然后进行尝试。

对于吃普通油条都需要泡一遍热粥去除油腻感的林凯,这种更加油腻的吃法,尝了一口就是在难以下咽。

当然还有一种油条是用江米面制作的油条,制作的步骤基本上差不多,这种油条也就是开封菜早上出售的那种油条。

其中也就是多了一些糯米粉,这种油条做出来以后偏软,所以不能做的和正常油条一样大小,基本上做出来的都是与手掌长度差不多的小油条。

这种油条口感软糯,但是只有热的时候好吃,稍微凉一点都会变得口感不佳,而且单吃还行,和热粥搭配会有些怪怪的。

所以这种油条始终都没有在普通的早餐店里流行开来,一般都是下午沿街售卖,被当成了一种点心出售,只是凉了以后口感太差,只流行了一阵子,然后就慢慢的消失在大众的视野之中。

不过油条有了,林凯也将油条的老搭档糖糕制作了出来。

就用油条发好的面即可,揪出个小面团,然后往里面包入糖和山楂,然后将其封口揉圆压扁即可放入都油锅中炸制,同样是注意要经常翻面,防止一侧炸糊一侧不熟的情况。

做着做着林凯发现黑风雷小队的其他成员都在客厅聊天,林凯将刚出锅的糖糕端上了桌子,好奇的对其他人询问道:

“你们今天都没课么?怎么一个个都坐在了这里。”

麦卡给林凯翻了个大白眼说道:“你是不是过糊涂了,今天是周末没有课,所以我们都起的比较晚。

本以为你是专门为我们做这些美食的呢,结果听你刚才的意思,你以为我们都去上课了,然后你自己躲在这里独享美食。”

麦卡话音刚落,其他人也开始用怀疑的目光看向林凯。

林凯看到其他人的表情,知道自己如果回答的不好绝对会发生黑糟糕的事情,所以林凯灵机一动,对其他人说道:

“别听麦卡瞎胡说,你看桌子上那么多食物,像是我一个人能全部吃掉的吗?这还不是做好了等你们下来一起吃。”

听到林凯的这个回答,其他人才收回注视林凯的目光,林凯也算是松了一口气,躲过了即将要出现的麻烦事。

林凯回到了厨房,实则是从储物空间里将提前放入到储物空间里的热粥取出,然后才将其端到客厅,招呼大家一起吃早餐。

醉菠萝提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

无上神帝
无上神帝
万千大世界,强者如林。一代仙王牧云,重生到一个备受欺凌的私生子身上,誓要搅动风云,重回巅峰。苍茫天域,谁与争锋?诸天万界,我主沉浮!这一世,牧云注定要掌御万界,斗破苍穹!
蜗牛狂奔
综影视:女配有了金手指
综影视:女配有了金手指
正在更新:孤注一掷:白苗苗 当影视剧里的各色女配们拥有金手指后,他们的人生将会迎来怎样的改变呢。 高亮:女主并不真善美,会有恶女类型女主,雷者慎入 一、【星汉灿烂:何昭君】身世相似的将门孤女vs冷面将军凌不疑 二、【知否知否:盛如兰】不受宠的嫡女vs高高在上的仁慈帝王赵祯 三、【甄嬛传:浣碧】微万人迷,无cp,男人只是我的工具,假白莲,实际上只爱自己。 四、【如懿传:苏绿筠】微万人迷,吃瓜
冰糖荔枝
高考失利第一天,奖励十亿科研金
高考失利第一天,奖励十亿科研金
周明拼尽全力与本科线仍有一步之遥,只能激活系统改变现状。靠着科技迅速成长,改变世界。
酷五
徒儿你无敌了,下山去吧
徒儿你无敌了,下山去吧
叶北辰说,千万别和我比。 论医书,我艺术盖世,妙手可回春。 论武力,我武力超群,同代无人及。 未婚妻还是绝色美女,妥妥的人生赢家啊。
庄小贤
吞天圣帝
吞天圣帝
丹田破碎,混沌血脉被夺,却意外开启永生神殿,修至强体魄、无上帝术,重聚混沌始骨,至此开启攻防无双,横推同代的无敌之路,谱写永恒神话与传奇!尊严只在剑锋之上!?无敌路,踏骨行,弹指吞天!
枫落忆痕