第24章 清蒸龙胆石斑鱼(4/5)

首发：~第24章 清蒸龙胆石斑鱼

“咳咳，没有了。”叶久久让他换其他的。

“哎，那就熏烤大扇贝、蒜蓉开背虾、清蒸龙胆石斑鱼。”今天只有高远一个人，他也点得比较少，“老板，明天还会有帝王蟹吗？有我的话我早点来。”

叶久久：“不清楚哦。”

“老板你总是搞得这么神神秘秘的。”高远忽然有点想搬家了，搬到梨花巷这边的老院子。

“真不是神秘，真的要明天才知道。”叶久久笑着解释了一句，然后又去后厨忙了。

帝王蟹本身口感非常的鲜，加上神奇冰箱、海洋的加持，味道自然是非常好，叶久久没有怎么准备任何复杂的方式烹饪的方式，直接清蒸。

由于帝王蟹过于庞大，蒸箱都塞不下去，所以叶久久只能上铁锅了，铁锅刚好装下。

“还好也就七八斤，如果来个几十斤重的，这个锅都会装不下的。”叶久久蒸上后就开始调蘸料，帝王蟹这么奢华，必须多配几个蘸料，香辣、糖醋、蒜蓉、芥末、酱油各五种。

等帝王蟹蒸好后，她拿出最大号的餐盘，下面铺上擦洗干净的生菜叶，然后将帝王蟹摆上去，周围再放上一圈蘸酱，再配上仙雾缭绕的干冰，一份昂贵的帝王蟹就做好了。

小人鱼看着蒸熟后红彤彤的帝王蟹，嘴馋得直咽口水，“介个好吃。”

“确实好吃，但是客人买了，我们待会儿吃其他的鱼。”叶久久安抚好小人鱼，然后将菜送了上去。

朱朱看着比预想还大的帝王蟹，连忙拿出手机来拍摄，“好大。”

她拍好后擦了擦手，然后用力掰下一根粗壮的蟹腿，剪开外面的壳，露出里面肥美饱满的蟹肉，白嫩粗壮，隐隐散发着鲜味。

她小心抽出蟹腿肉，直接一整根塞入嘴里，鲜甜细嫩，咬下去的刹那间，她觉得自己每一个毛孔都被海水灌满了，咸咸的，鲜鲜的，好吃得无可挑剔。

高远望着帝王蟹那粗壮肥美的蟹腿，羡慕得眼泪往下流，“早知道我就少在厕所磨蹭五分钟，那只帝王蟹就是我的。”

呜呜呜，可惜都没有。

高远悔得肠子都青了。

如果再给他一次机会，

如果天下没有后悔药，

那只帝王蟹一定是他的。

其他几桌客人也见证了朱朱吃下第一根蟹腿，看着她陶醉的模样，忍不住咽了咽口水，他们来得挺早的，但是看到一只帝王蟹要两万，终究是没舍得花那个钱。

其实也不是没钱，但就是一时没想通。

现在想想还不如直接点了，大家一起尝尝，平均下来也不算太贵了。

小人鱼眼馋的走到旁边，眼巴巴的望着桌上的帝王蟹，她忽然有点想家了，在家里想吃就去抓，可是这里都要卖钱，她都吃不成。

朱朱低头看着咕噜咕噜咽口水的小人鱼，笑着问道：“也想吃？”

小人鱼点点头。

朱朱剪下两个粗蟹腿递个小人鱼，“拿分你两个。”

“谢谢。”小人鱼不客气的接过蟹腿，一手一根的往嘴巴里塞，尝到味道后她满足的笑了起来，在这里也可以吃到帝王蟹，她好像也没那么想家了。

高远见状，豁出去不要脸的说：“美女，你也分一点给我尝尝？到时候我给你付一部分钱。”

朱朱当然不愿意，“我和你熟吗？”

高远气得咬牙切齿，我明天一定会早点来，有什么好货我都会先拿下，到时候就轮到你来求我！

他咬着后槽牙脑补着胖女人求自己的画面，然后猥琐的笑了起来。

朱朱回头看了眼大胖子，一脸‘这人有病’的嫌弃表情，然后总坐在餐桌另一侧，她怕神经病跳起来打她。

叶久久远远的看了眼，笑着压着嘴角，怎么那么好笑呢？

她又看了看其他桌客人，帮大家添茶加果汁，又帮刘奶奶他们一大家子加了菜，之后又来了两桌客人，“今天不是周末，怎么这么多客人？”

“民俗街商业家那边搞活动，特别热闹，出来逛的人应该很多。”刘奶奶说道：“下午我们一家都要去那边玩，你们去不去？”

叶久久说道：“刘奶奶你们去吧，我还开店呢。”

刘奶奶点了点头，“也行，要是有什么好玩的我回来和你们说。”

叶久久点头应好。

等把全部客人送走离开已经下午两点半，比往常多忙了一个小时，她擦了擦汗水回后院去看刚才跑进去的小人鱼，进入房间时候就看到小人鱼趴在沙发上睡着了。

“怎么睡在这里？”叶久久伸手去扶小人鱼，发现她手里拿着的蒜蓉虾全部贴在了沙发垫上，上面的油水直接浸开了：“!!!!”

“叶小鱼你这条坏鱼，要挨打。”叶久久嘴上很不爽，但动作依旧很轻的抓起小人鱼的手，小心翼翼的将虾取下来。

睡得迷迷糊糊的小人鱼下意识的收紧手：“不要抢。”

“不抢你怎么都不吃掉？”叶久久使劲将开背虾拔了出来。

小人鱼在睡梦中惊醒，睡眼迷糊的说：“别抢。”

“去床上睡。”叶久久给她她擦了擦手擦擦嘴，然后将她放到床上去，放下后小家伙又闭上眼睛睡着了。

这时，叶久久才发现小人鱼的衣服上也沾满了油污，“这下完蛋，衣服全都被你弄脏了。”

她轻轻拍拍小人鱼的手臂，“快睡吧，睡醒了带你去买衣服。”

中午接待了七桌客人，其中几桌中途加了菜，早上的海鲜就只剩下一点海带、一条石斑鱼以及几个海参和鲍鱼。

光靠石斑和海参鲍鱼没办法招待客人，叶久久决定晚上歇业。

不用营业，她就不用着急打扫，先给自己煮了一碗高配海鲜米线，用海鲜鲍鱼汤做汤底，再在米线上整齐摆上切成薄片的鲍鱼和海参，堆得满满的一碗。

外面吹起了凉风。

叶久久搬了一张板凳坐在厨房窗边的案台上，对着繁茂的梨树吃起了米线。

米线洁白，还很有韧性，叶久久夹起来轻轻吹了吹后吃进嘴里，吸满了海鲜汤汁的米线非常鲜，但又没有浓到掩盖它本身的爽口滑嫩，相间得宜，味道很不错。

叶久久埋头继续吃米线，吃完后靠在椅背上望着窗外的随风而动的梨树，安静坐了不小半个小时才起身慢慢悠悠的干活，收拾干净后小人鱼也醒了。