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首发：~第339章 这可是商业秘密，不可说
“小姐，
你要的那些鸭毛，
我也帮你收拾好了，
在后院用油布盖着，
还让人清洗了一遍。”
“赵妈妈，
还是你心细，
想得周到。
趁着今天天好，
先让人在后院里晒一晒干，
到时候再帮我收起来。”
赵妈妈听了，赶忙让他们去按照何甜甜的吩咐忙碌了起来。
看着那一大盆鸭子，何甜甜眉开眼笑的指挥着那些厨娘将鸭头，鸭脖，鸭掌斩了下来。
又挑了一批将鸭翅膀也一并斩了下来，最后留了大约三分之一完整的鸭子。
何甜甜看了，很是满意开始指挥着大伙
“你们几个，
把这些鸭头，鸭脖，鸭掌，鸭翅，
放了生姜，葱和料酒先煮一道。”
至于那些完整的鸭子何甜甜另有打算，她拿出一个大盆，往里面放了不少调料做了一盆秘制腌料。
她接着把鸭子一只一只的抹上腌料，放在一旁腌制着。
何甜甜这个方子卤鸭的关键步骤，那就是用油把方才腌制好的鸭子高温油炸一遍。
一旁的赵妈妈看着灶台上热气腾腾，就关心的说道：
“小姐，
这些就让咱们来做，
你在一旁看着，
免得被油给崩着了！”
何甜甜也没有拒绝，退在一旁看着，他们熟练地将那些被腌制好的鸭子，一只一只炸得金黄酥脆的放在一旁。
十一好奇的问道：
“这就好了吗？”
何甜甜对她调皮的挑了挑眉，
“这才刚开始！”
那些放在锅里焯水的鸭翅，鸭掌，鸭头也已经处理完毕了。
何甜甜将一块之前准备好的五花肉放进锅中，把装了香料的布包一起放进去大火烧开。
锅里的水煮沸后就飘散出了阵阵浓郁的香气，而且香味越来越浓。
众人都很是好奇，方才不过见着小姐放了三个布袋下去，没想到竟然竟然能有如此奇异的香味。
赵妈妈忍不住满脸好奇的问道：
“小姐，
你这布包里包的是什么？
怎么会煮得这么香！”
何甜甜对她眨眨眼，一脸神神秘秘，笑嘻嘻道：
“这可是商业秘密！
佛曰：不可说也！”
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