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首发:~第30章 养鸡
今天上工之前,她已经发上了面。
这里可没有什么发酵粉,基本上都是用老面发面,然后和面的时候稍微掺一点儿碱面。
最常见的蒸馒头,蒸花卷的方法。
她一般会一次蒸出来一个礼拜的干粮,直接存在自己的空间里。
空间会保持热度,花卷儿回来都基本上不用热,现吃现拿。
唯一庆幸的是自己多了个空间,粮食肯定是管饱。
要不然到现在那可真得饿肚子。
江晚唯一头疼的是这磨盘不能老去魏大姐家里去用。
偷偷摸摸是一件事,被人发觉容易诟病。
还以为他们两个干什么搞破坏的事情,毕竟正常人哪有大半夜往别人家去串门儿的。
江晚决定下一次种的时候还是种玉米吧!
玉米种出来不用磨面。
哪怕是用水煮了,蒸了也可以现吃,还管饱。
不过发现一个问题,这些粮食磨完了之后产生了不少麸子皮。
这些麸子在村里人眼中,麸子掺在面里也能一块儿吃,这可是顶粮食。
谁家也舍不得扔掉这些麸子皮。
这也是江晚磨完了之后一定要把这些夫麸子皮收走的原因,不然魏大姐该怀疑自己。
但是自己用不着!
她多了这两块地有这么多粮食吃,根本没必要这么节俭。
这些麸子皮怎么办?
她决定今天去跟队长问一问村里谁家孵小鸡,自己去抓两只鸡仔回来。
在知青点儿养上几只鸡,这样一方面可以下蛋补充自己的蛋源,另外一方面也正好能把自己的这些麸子皮处理。
遗憾的是空间里不能养活物,如果可以的话,那倒是省了很多事情。
刘队长一听到江晚的话倒是点点头,女知青会过日子,在他们眼中那就是自己人。
“你还真问对人。村里老刘家就是专门孵小鸡崽子的。你去他家要上几只。你这么一说,我也想要两只。”
谁不想吃鸡蛋啊?就算是不吃鸡蛋,这鸡蛋攒下来也能换点儿柴米油盐。
这是生产队大多数家庭的唯一收入。
老余头儿和老李,老刘几个老头儿也纷纷开腔。
“你们要养鸡啊,那我们干脆也抓两个鸡仔回来养吧!”
“养鸡好呀,不光平常能下蛋,过年过节还能杀了鸡吃肉。”
立刻大家议论纷纷起来。
他们个个都是光棍儿,连养活自己都有问题,谁还有那个闲心去养鸡?
当然这个年代也没人舍得花大价钱去买鸡蛋吃,一说起养鸡还都馋鸡蛋这一口。
刘队长听了这话,想了一想,眼神倒是一亮。
“要不然这样,既然大家伙儿都有这个意思,咱们干脆在养猪场院子里面专门搭一个鸡窝,咱们多抓几只鸡回来,大家合起来一块儿养。
这样产了蛋,也算是咱们一块儿的。
小江,你也不用回知青点养,你就在咱猪圈这里养!省的知青点儿的那几个人看你不顺眼再眼红到队长那里去告状就不好。”
刘队长自从被江晚照顾过之后,是打心眼儿里喜欢这个女知青。
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