第90章 丰盛的午饭(2/2)

首发：~第90章 丰盛的午饭

不，过年吃年夜饭也没这丰盛。

郑氏虽然让李正德今天也买点肉吃，但这还没吃上不是？

看着季成提着的猪肉，她情不自禁咽了咽口水。

是真馋肉啊。

方婆子她们三个也好不到哪里去，要说郑氏家里一个月还能吃上一顿肉的话，那他们可真就是逢年过节才能吃了。

明明早上吃饱了过来了，这也才过了一个多时辰而已，她们却觉得又饿了。

好在季成跟她们打了招呼就把东西放到厨房了，没有继续让这些“糖衣炮弹”扰乱军心。

但几人手里的动作更麻利了。

季成放下东西就去后院帮忙了。

快晌午的时候，李乐清把手里的活计交给了徐氏，她则是进厨房准备做午饭了。

季成买了一整只鸡，她打算用来做炒鸡吃，至于五花肉嘛，那就做红烧肉好了，另外再炒用鸡蛋炒个黄瓜，主食就吃豆角焖面。

在心里想好了中午的菜谱，她开始洗手准备做饭。

先把鸡肉剁成小块，凉水下锅，锅里加入葱段和姜片，烧火焯水，趁着这段时间，她把五花肉清洗了一下，切成小块，放到竹篮里沥干水分。

又拿了六个鸡蛋打散放到一旁备用，蔬菜也都洗干净了，黄瓜切菱形片，豆角摘成一小段一小段的。

菜都备好了，鸡肉也焯好水了，她拿了个勺子撇去最上面的浮沫后，把鸡肉盛出来。

把锅洗干净后，热锅倒入凉油，烧到油表面有青烟冒出时，倒入鸡块，不断翻炒直至鸡块微微变色，再加入葱姜、辣椒、八角、大料一起翻炒，最后加水微微没过鸡块，盖上锅盖慢慢炖煮。

李乐清把另外一口锅也刷洗干净，用来做红烧肉，这样两口锅一起烧，做饭速度也快了不少。

接着她开始和面擀面条，和面时加上一小勺盐，增加面粉的筋性，面条吃起来口感会更好。

等她把面条擀好，炒鸡也差不多了，汤汁已经收的差不多了，出锅前她又放了些青椒翻炒了一会儿，这样会使炒鸡的味道更好。

她把炒鸡盛到一个大盆里，盛了满满一盆。

然后开始做豆角焖面。

等饭菜都做完，外面几人早就饥肠辘辘了。

其实一开始他们还没有那么饿，可是当炒鸡的香味飘出来后，他们就忍不住开始咽唾沫了。

尤其是过了一会儿，又传来一股红烧肉的香味，几人的舌尖已经开始疯狂分泌唾液了，肚子也咕咕咕的抗议。

好不容易等到饭做好，没等李乐清出来喊，郑氏她们主动洗干净了手到厨房帮忙端菜。

很快，炒鸡、红烧肉、黄瓜炒鸡蛋就被陆续端上了饭桌，最后还有一大盆豆角焖面。

郑氏等四人哪吃过这么丰盛的午饭？

别说是吃了，就连见都没见过。

哪个庄户人家会舍得这么吃？

她们努力咽着口水，生怕自己出了洋相。