第一百五十六章 滇省饕餮 野生菌宴 （三）(2/2)

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“公孙，这个舂谷熟菌好辣，但是好好吃，你能不能给我们介绍一下。”萧雨喝了一口水，缓解了一下口中的辛辣，忙不迭的问道。

“谷熟菌学名松乳菇，又称黄谷熟、早谷菌。它生长在松树林，冬瓜树等阔叶林地上，尤以初秋稻谷成熟之时最多，故称谷熟菌。其含有丰富的氨基酸和微量元素，还含有非常高的抗癌活性物质。

这道菜的的话是用新鲜的谷熟菌干焙以后，用新鲜糊辣椒、花生等配料一起用石臼舂制而成。”

“这还能抗癌？”朱浅草惊讶的问道。

正当公孙昊不知道怎么接话的时候，林书巍开口了：“野生菌里面的氨基酸含量很高，普遍都具有抗癌的功效。尤其是松茸里面的一种被称为松茸淳的物质，更是抗癌的神器。”

有了林书巍的这个“官方认证”，大家都不在矜持，开始大快朵颐起来。

“好吃！”

“美味！”

这些不加任何修饰的词汇，似乎更能真实的体现大家对这桌宴席的感官。

“小公孙，这个青头菌蒸肉很有意思啊。不管是造型还是口味，在我这都能被评得上一流了。不过就是这分量……”

马都督还没说完，公孙昊速度向师小龙使了一个眼色，然后开口说道：“放心，大家今天放开吃，管够！”

“平时给没有这种机会啊，就连我这个滇省人都是第一次吃野生菌能吃那么尽兴的。”邱佟随声附和道。

一直没说话的高安文此时开口道：“小公孙，给我们介绍一下做这餐宴席的厨师吧，都让我们认识认识。”

公孙昊心想高爷的交际手段也不是凡人，一句话就让罗惠琼重新成为了今晚的焦点。

事已至此，罗惠琼也不可能再拒绝了，整理了一下厨师服，走到桌前向大家鞠躬表示感谢，想说点什么却又因为紧张开不了口。

公孙昊赶紧帮腔道：“这位是罗惠琼大厨，我们杞湖县老南街餐厅的创始人，各位今晚吃到的这些佳肴，一半以上的都是罗大厨的自创菜式。”

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有了公孙昊的开场，罗惠琼也不那么紧张了，对着众人开始侃侃而谈。