我开酒店只是副业

第两百九十三章 发现差距 自叹不如(1/2)

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首发:~第两百九十三章 发现差距 自叹不如

公孙昊走过去坐下后,便毫不隐瞒的开口跟于骞解释了一下他进来的过程。

于骞听完,哈哈一笑道:“你啊,这是何必呢。马爷在这的会员是公司性质的,可以登记三个人,之前只用了两个,你现在是第三个!”

公孙昊听到于骞的解释,才明白过来。原来马都督已经帮他把会员名额搞定了。

两人聊了一会儿,公孙昊便给马都督打了个电话报平安,听到他已经在马会会所找到了于骞,对方便也没多问,嘱咐了两句便挂了电话。

就在这时,一个带着高高的白色厨师帽的人走了过来。

“请问您是公孙先生么?我是林大厨的朋友黄德维,这里的主厨之一,欢迎你光临我们马会所的帝都凯旋餐厅。”

听到对方介绍是林书巍的朋友,公孙昊也赶紧起身跟对方打招呼。

黄德维又和于骞打了一个招呼之后,才礼貌的说道:“现在还是我的工作时间,就不能陪着两位一起用餐了。但是,今天晚上的这顿请务必让我来给你们安排。”

公孙昊也没拒绝,既然林书巍已经打过招呼安排好,他自然不需要太客气。

开口谢过之后,黄德维便转身回了后厨。

黄德维走后,于骞便开始给公孙昊介绍凯旋餐厅的特色。

“这马会的餐厅,可谓卧虎藏龙,几位主厨各有独门绝技在身。刚才过来跟你打招呼的这为黄大厨,便是其中之一。”

“听您和他刚才这意思,这马会餐厅可不止一位主厨啊?”公孙昊问道。

“那可不,这里面可不光一间餐厅,我们现在坐的这帝都凯旋和另外一个幸运阁是继承马会传统名号的两间餐厅。

凯旋餐厅加上帝都二字,象征着不变的风味从港省一直延伸到了帝都。

而幸运阁餐厅提供的是餐饮为名贵的港派粤式美馔,其特点是传承了港省跑马地会所著名的幸运阁餐厅之优秀的出品特质。

作为经典粤菜餐厅,以鲍参翅肚、港式点心、老火炖汤、粤式小炒为主。

为了保证会所的高尚气质,这里对服饰有着严格的要求,对于着装潦草的会员都会被拒之门外。”

听到这,公孙昊看了看自己今天的穿着。暗自庆幸道,还好这次出门自己特地拾掇了一下,要不然以自己在酒店的休闲穿衣风格,估计大概率是要被拒之门外的。

想到这,公孙昊接着于骞的话匣子继续问道:“那这帝都凯旋有什么特色?”

“这帝都凯旋啊,是这会所中提供纯正帝都菜的旗舰餐厅,以各种内地菜见长,让口味成为最好的招牌为目标的这里,将原汁原味的概念发挥得淋漓尽致。

面条是一绝!在面条吧那边边看厨子制作边吃。”

说着于骞便指向公孙昊身后不远处的吧台,只见吧台后面,确实有一位厨师在现场制作拉面。

结合刚才于骞的介绍,和自己眼前现在看到的这些,公孙昊终于感觉到了自己酒店和这些真正的老牌顶级酒店之间的差距,光是餐厅这一项不知道就弱了多少。

又回想起之前看到的资料上介绍,马会酒店不足百间的房间数量,公孙昊之前在大堂时心中的那一点点优越感,顿时荡然无存。

可能是习惯了大家一直的吹捧和肯定,以及对系统的豪橫的无脑信任,让公孙昊一度觉得自己的酒店完全可以跻身国内最一流的行列。

但进入马会会所这短短的时间内,他便看到了自己的不足。

见到他的面色有变,于骞开口问道:“怎么了这是?”

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