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首发：~第21章 老京城打卤面
星光暗淡，日出东方！
何雨柱给自己下了碗面条吃，老京城打卤面。
“吃的好心情才能好”
都好嘴上这一口，可惜没个人伺候，何雨水也是一个喜欢躲懒的人，在何家时从来都不愿意下厨房。
食材就是，五花肉100g、干香菇10个、木耳20g、黄花20g、鸡蛋3个。
调料有，生抽2勺、老抽1勺、盐适量、水淀粉1小碗、花椒1勺、大葱1小段、葱花适量、生姜5片、八角2个。
何雨柱发现五花肉没有，干香菇没有，黄花也没有，只有鸡蛋和木耳。
摇摇头只能花钱在商城上买！
“滴，购买成功，本次消费5元，消费券已抵扣，物品发送至系统空间请宿主注意查收”
何雨柱不禁点赞良心商城“系统商城就是快，比什么淘宝贝，京西，拼夕夕强多了”
买了就到，要是用这能力送快递不得赚疯了，而且别人想复制都复制不了，直接融资上市。
想起上市，何雨柱心里就一阵遗憾。
“怎么去河里游个泳就穿越了呢，女朋友应该很开心吧”
摇了摇头，清空思绪继续忙活早餐！
先将20g木耳、20g黄花以及10个干香菇放入冷水中泡发，然后再改刀切好。泡香菇的水放一旁备用。
接着起锅烧水，将100g五花肉冷水下入锅中，加入1小段大葱、3片生姜和2个八角，边煮边撇去浮沫，调小火煮25分钟，煮好以后切片备用。同样，肉汤也放一旁备用。
起锅烧油，先下入半勺花椒炸香，然后再把花椒捞出，最后下入2片生姜、适量葱花以及切好的五花肉片，翻炒均匀。
然后继续在锅中下入香菇、木耳和黄花，翻炒均匀后下入2勺生抽调味。
将泡好的香菇水倒入锅中，接着再加入适量肉汤，水位需要高于锅中的食材2厘米左右，最后盖上锅盖，调中火焖煮10分钟。
等锅中食材焖煮好以后，加入适量盐、1勺老抽以及1小碗水淀粉，轻轻搅匀，将锅中卤汁煮至浓稠后淋入3个打散的鸡蛋液。
最后一步，另起一锅倒适量油，等油热后下入半勺花椒，炸香后用筛网过滤掉花椒，将花椒油淋在卤汁上就可以出锅啦。
“算了还是省点力气，不出锅了”
何雨柱身体素质提升了，同样的需求的能量也提升了，简而言之就是饭量大涨！
这一锅打卤面，香味浓郁份量十足，先是分出一小碗，然后就直接抄起筷子就吃！
不过他吃的爽了，飘逸的香味却引起了争议。
“咦，什么东西这么香呀”贾家离得近，贾张氏头一个发现了不对劲。
这空气是如此的香甜！
源头竟然是傻柱家，这下贾张氏更气了。
“天杀的傻柱，一大早上的就做好吃的，吃了也不怕折寿”
“奶奶好香呀，我也想吃”棒梗小眼睛瞪的大大的！
何雨柱还不知道自己已经被人惦记上了，正在大快朵颐。
感觉端着锅吃面特别香，幸亏体力好，不然长时间端着快十斤重的锅，怕是有点难受！
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