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第5章 家乡小吃(2/2)

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首发:~第5章 家乡小吃

这样做出来烧饼就特别的香。

加上老板用的肉特很新鲜。

里面简单的只是加了一些这边传统的梅干菜,还有葱和肉,一道完美的小吃就好了。

馄炖也是现做的。

面皮是擀好的,叠在那里。

肉馅也是打好的。

烧饼摊老板只要用一根竹签,然后挑了一点肉,然后几下就裹成一个馄饨。

然后就丢到小锅里面。

水一直在炉口着,老板把炉子下面的通风口打开,火力就热起来,水很快就开了。

烧饼和馄饨马上就好了。

出乎意料的快。

老板拿出专门夹饼的铁钳子,夹住内炉璧上的饼,用裁剪成小方块的报纸夹好烧饼递了过来。

陈浩迫不及待的接过烧饼就咬上一口。

然后又因为烫,吹了吹,好让饼凉的快一点。

馄饨也盛在白瓷碗里,加上紫菜干虾米,葱花,香油,一碗清汤馄饨就好了

陈浩一边吃,一边看了看系统界面,

通过刚才扫描这些器具以及老板的制作过程又得到了好多张图纸,里面包括烧饼和馄饨做饭法。

还有发酵的面团子等等咯。

发酵面团,这个是他会做的,

因为他以前为了学做馒头,有几次还发的不错啊。

这个系统的好处就是在于只要他有一次做到最完美,那么系统都会记录下来,不用他一次一次的去做。

只要我做出了发面的过程,那么烧饼就可以解封了。

馄饨更简单,只要擀好皮了,面皮的制作方法,就好了。

而且说实话这些奶奶也会做啊。不光是发酵什么的

让他卖萌求奶奶做几次就好了。虽然有点羞耻啥的。

选出一次味道最好的,可以了。

吃完了早饭。他们要回去了。

陈浩突然想起来。

这附近就有一家做衣服的。

就是在往老村祠堂那里走的方向有一家做衣服的铺子。

他想去看一下怎么缝纫,怎么剪裁。于是他拉着奶奶就往那边走去。

看了好一会儿刚好。奶奶遇到熟人还聊了一会天。

铺子里面有两个女的,一个人负责剪裁一个人负责缝衣服用缝纫机。

动作麻利,墙上还挂着铁丝网格,是其他人定制做好的成衣,裤子等等。

陈浩问系统,“我们现在可以制作衣服了吗?如果给你材料的话。”

系统回道“宿主,已经可以了。”

耶,完美。

陈浩心想

回到家。

陈浩问奶奶“奶奶我们今天要去干嘛呢。”

奶奶回答。“我们要去做炒面啊。”

炒面?是把米炒一下把豆子炒一下。

然后先磨成粉。

然后加糖混合

热水冲泡着吃的炒面。

正好想起来他们这里有一种裹糍粑的炒面。

他特别喜欢加入陈皮做成粉吃起来味道有股清香。

非常的特别,这也是因为这边盛产橘子。

以前在网上看到某地陈皮卖多少多少,陈浩是不信的,毕竟如果按照那个价格,那以他家满屋子的陈皮,那资产可不得了。

陈浩跟着奶奶到厨房了。

奶奶把灶台点着。

开始烧火。

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