第16章 麻辣鱼片(1/4)

首发：~第16章 麻辣鱼片

她看看天色还早，便去柜上跟林二掌柜预支了十两银子，让来顺赶着铺子运货的毛驴车拉着她满金台城去找需要的材料。

来顺现在别提多佩服她，因为聂青禾在这里，二掌柜都不骂人了！

聂青禾跟来顺聊了一下，又跟一些老人打听城内的老树，知道当地有皂荚树，但是没有她说的肥皂荚和圆皂角（无患子）。

他们先在附近的杂货铺买了一长篓子皂角，另外再买一些现成的肥皂团，让他们送去柳记铺子，还委托他们跟运河上来的南商收几麻袋圆皂角和肥皂荚。

路过瓷器店，聂青禾进去买了一批略有瑕疵却不影响使用的瓷瓶。为了方便使用，她挑选了大中小三种规格，形状主要是大肚细颈的玉壶春瓶、胆瓶、天球瓶，另外也挑了几个阔口的瓶子。瓷器不方便拿，她就让店家直接送去柳记找林二掌柜结账。

最后她以明天要来订大批瓷瓶为由，又在总价的基础上砍掉了七十六文，把来顺的眼睛都看直了。

她领着来顺继续去逛，从三家药铺买了很多无患子果、何首乌、木灵芝、当归、地黄、陈年艾等二十多样药材，又去干货店买了一大篓子老姜，还买了几斤花椒，花椒比较贵要48文一斤。

买完以后他们去城西南角大菜园子那里买上几捆银丹草（薄荷），顺便要了一篓子桑叶，城南有一片树林子，里面很多侧柏，直接去割一篓子侧柏叶。

林林总总买了三十多样，驴车装不下就让店家直接送去柳记结账。

她做事情有规划，虽然满城跑着买东西，却都是从北到西再到南，然后绕东边的榨油坊返回，一点都不走冤枉路。

听说她要去榨油坊买茶籽饼，来顺很好奇，“聂姑娘，这茶饼子也能洗头？”

聂青禾：“自然，还有很多功效呢。”

现代茶枯是山茶籽榨油后经过化工处理得到的残渣，而古代就是榨油剩下的茶籽饼，含有茶皂素、蛋白质以及天然茶油，用来熬水洗头可以去屑、止痒、去油、杀菌，还能修复头皮细胞，让头发再生，减少脱发情况。

国内油茶遍布，而且是历史悠久的植物油树种，金台城这里的油茶籽都是从大别山以及山西等地运过来的，数量并不少，所以她要买茶枯也很容易，价格很便宜。

聂青禾买了不少，又预订了以后所有的茶枯。

她计算过配比和用量，连损耗都算进去，另外她从好几个地方买，还多买一些药材，几十样，份量不一，让别人没法猜测她的配方。

榨油坊旁边有个养鱼塘，她跑去买了一条大草鱼。因为草鱼个大有肉且价格便宜，刺少的鱼二十多文一斤，鲢鱼草鱼鲤鱼这些便宜，13文一斤。她买了一条将近四斤的大草鱼，让人用麻绳穿了，挂在驴车上回铺子，路上那鱼还一个劲地摆尾巴呢。

回到铺子天也要黑了，聂青禾让来顺去跟林二掌柜对账，她则去看一下库房。

柳掌柜专门划拨一个角落的小院子给她，两间仓房，里面摆着大小的缸、瓮、坛子，还有两个货架子，两张桌椅。买到的东西已经分门别类放在里面，门锁的钥匙柳掌柜和她一人一把，不许其他任何人进去窥探。

这时候各家的保密意识是天生的，而且保密措施也不错，生怕别人把配方学了去。就有些老婆婆治小儿病的偏方，都能保密一辈子呢。

柳掌柜觉得这是花仙姑的秘方洗发膏，自然更不能被人偷了去。

聂青禾把熬制药液的步骤教给大哥，让他带着陈子健做一些准备工作。同时告诉他们哪些药材有轻微毒性，不要弄到嘴巴里去，不小心弄进眼睛里就用清水冲洗。

第一次她打算熬制前世做过的药液。那是一位老中医的药方，功效全面，药效十足，只是带有一定的毒性，需要按剂量使用。