皇帝养生系统(快穿)

第333章 高湛不荒唐(34)(1/4)

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首发:~第333章 高湛不荒唐(34)

萧靖喋喋不休地装逼, 继续说着。

“这个红烧肉啊,母后吃了都说好……”

“之前臣弟送了一批红烧肉罐头给母后,母后说她那边吃新年宴席, 就上这个!”

“她那边有一汤名曰腌笃鲜,真是拿这个雪花盐腌的咸猪腿煨的。腌好的猪腿、加上冬笋与鲜肉, 喝起来那叫一个鲜……”

长广王在这里大赞他送来的美味, 听得皇帝的脸都绿了。有那么些好东西,这个弟弟居先送给后,而不是送给他?

嗨呀, 好气!

不有后先试,也从另一个角度证明这些东西没有质量问题,不会吃坏肚子。高洋越听越馋, 咽了咽口水,巴不得去女眷那一头吃酒席才好。

当,他想想就算了。

众目睽睽之下, 他不好意思跑去女人堆里吃饭。他的目光落在抬上来的大猪腿上, 原无他,实在是这条猪腿又粗又大, 看着就很有分量。

上面的盐花真白真细啊, 步落稽说叫雪花盐。

“把猪腿抬上来。”他下令, “朕看看这个盐是什么盐。”

皇帝从未听说雪花盐这个名头,感到有些好奇。他用切肉的小刀在猪腿上刮下来一层盐花, 捻在手里,又示意试吃的监尝了一点。

小监把盐吃到嘴里, 一刻钟后,还活得好好的。

高洋这才自己拿筷子蘸盐,在舌尖尝了一点。吃到味后, 他顿时眼前一亮,夸赞:“好盐!”

这种雪花盐只有单纯的咸味,还沾染了些许猪肉的鲜香。盐的颜色雪白,质地细腻,竟比市面上的盐好上百倍!

时人制盐,使用的是煎制法,通煎煮海水来获得食盐。这样凝结出来的海盐颗粒粗大,色泽也不通透。而且人不会对收集到粗盐进行洗涤,杂质含量不少,得到的海盐通常略带苦涩味。

虽很淡,但味觉灵敏的人总能吃出来。

贵族吃饭爱放香料,或者加点糖,这样能掩盖住盐的涩味。高齐靠海,每年生产的海盐产量很大,皇宫里吃

的盐比平民吃的粗盐干净许多,但依旧逃脱不了那股淡淡的涩味。

长广王用来腌猪腿的雪花盐居没有涩味!

这小子说不定又掌握了什么秘方。

高洋的思转得很快,他命人把猪腿和红烧肉罐头都拿下去,立刻做成菜式,让众人都好好品尝。

“步落稽有了,送来的东西这样好,朕非常喜欢。”高洋挑了挑眉,“这个腌肉的雪花盐不错,朕以后还想天天吃啊,不知成本何?”

萧靖:“……”

这个人可真不脸!

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