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首发：~第612章 赵祯无遗憾（31）
萧靖拿到请帖的时候，表情是这样的——
地铁老爷爷看手机jpg
不就吃个喜酒吗？
至于写的那么夸张吗？
官家本来就打算去吃酒，他数了数，他没几个人好带的。论朋友，好像他压根没有朋友，只有一帮大臣。论亲戚，他没几个亲近的人，先帝就他和志冲两棵苗苗活了下来。至于带着后宫妃嫔去大臣家里——
萧靖：我是想都不敢想。
他家倒是有两个
美女，只可惜一个才十岁，一个是他亲妹。官家拿着请帖和菜单去找鲁国长公主，眉眼舒展地说：“欧阳宣德郎请我吃结婚酒，他家的菜式是由我们的人安排。我把出宫的宫人分成四司六局，以后专门做这样的生意，你瞧这样可合适？”
志冲双手接过帖子，瞧着文字真是言辞恳切。她细细看一遍菜单，温声道：“这席面用的炒菜真多啊，哥哥如此舍得？”
“不是什么舍得不舍得。”萧靖摆了摆手，“炒菜最省时间，用一米长的大锅一下子能炒好几桌的菜。只要懂了其中的诀窍，做起来比炸肉还简单，所费也不多。比如你前几日吃的蒜蓉炒生菜，半刻钟不到就可以出锅，吃起来口感爽脆，比水煮菜好吃。”
炒菜之所以还没有普及，是因为要做这么大的一口锅，需要用好多铁。铁价比铜价昂贵，是可以锻造武器的重要战略物资，等闲人不能大量用铁。萧靖让匠人打了两口直径一米的铁锅，足足用了他一百斤铁。
一百斤！
除了皇帝谁能一口气拿那么多铁出来？
他听闻樊楼的炒菜，是用小铁锅炒的。若是用小锅炒菜来做酒席，在速度上肯定要输给大铁锅。大铁锅一次性能炒五六只鸡，小锅就不行。
这也是张嫣认为自己的席面可以胜过樊楼的地方，因为两者的目标客户不一样。她做的是一次性四五六桌席面，而樊楼是做一桌小炒菜三五个人细细品尝。
速度快、味道好、便宜，还有皇帝给她背书。只要她能扛得住大臣逼逼，她不发达谁发达？
萧靖想着带张嫣和志冲去吃酒席，三个人，还是太少一些……他问志冲：“不如你问狄青那日有没有空，让狄青一块儿去。”
“哥哥让小青跟着去伺候吗？”志冲睁大眼睛，“我看他手大脚大的，干不来茂则的活计。”
萧靖：我喊狄青，不是叫他去干太监的活儿啊。
他跟妹妹解释道：“我看狄青懂些武艺，这样我们乔装出去吃酒，有他近身保护十分安全。虽然我也能带几十个亲卫，可是亲卫离着几丈
远，一来反应速度慢，二来带太多人进去宅子，主人家脸上恐怕不好看。”
欧阳修的廉租房就那么大，把皇帝的护卫队都塞进去不像话。官家知道自己带那么多人过去，欧阳修肯定也会笑脸相迎。可是主人家没有那么多酒水肉食，来都来了，不叫人吃饱饭说不过去。
这样会让欧阳修很难做的。
萧靖决定只带狄青一个近身保镖就行了，未来的面涅将军一个人起码能打二十个，足以应对突发情况。再找亲卫扮作便衣，潜伏在欧阳修的宅子附近，却不必额外花费他家的茶酒吃食。
官家感叹：“我真是一个会换位思考的好人。”
……
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