旅行体验师

第二百二十二章 腾冲(4/6)

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首发:~第二百二十二章 腾冲

缅北那边隔三岔五会飞个炮弹进来,顾淼比较关心它们的射程。

“没事,就你走的那些线路,不会有事的,离的远着呢。”

大叔招呼顾淼:“你一个人不好点菜,跟我们一起吃吧。”

不一会儿,老板端来了一盆炒饵块,一碟猪肉片及其调料,还有一个陶做的土火锅,土火锅里放着不少料。

“这是我们腾冲的名菜,大救驾。”其中一个大叔指着炒饵块说。

的确与春城的不一样,腾冲用的饵块很薄,切成了三角形,里面的配菜是鸡蛋,糟辣椒,还有蕃茄白菜之类。

又是一个与皇帝相关的故事,

只不过,并非常见的“乾隆下江南的时候”或是“慈禧西逃的时候”,

而是南明永历皇帝朱由榔,

一路逃到腾冲,最后又逃到了缅甸,

在腾冲的时候快饿死了,

落难皇帝美食故事中必然出现的路人甲如约而至,

给他炒了一盘,

永历皇帝说这是救了他的驾,日后必有重赏,

于是,炒饵块就变成了大救驾,

不过,后面也就是许了一个空头支票,他到了缅甸之后,

被缅甸王搞了一个“咒水之难”杀尽身旁近臣,

最后被吴三桂绞死在春城,

听起来很不吉利啊……

以及,大救驾吃起来就跟普通的炒米粉,区别真的不是太大,

“小伙子,怎么样,吃得惯吗?”

大叔看着顾淼,一脸的期待,

顾淼指着陶火锅:“这个比较好吃。”

土锅里有芋头、山芋、山药以及等等,最上面一层是泡皮和蛋卷,

“你们家那边有这种吃法吗?”大叔夹起来一片泡皮,

“有,不过我们那边是油炸过,再放在汤里,叫皮肚。”

顾淼看着菜单,打算来一份过桥米线填填肚子,

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