第一百三十八章 一口的份量。(1/3)

首发：~第一百三十八章 一口的份量。

钱小四和宿瑞瑞怒目而视。

恨不得在桌上划出一条三八线的架势, 让周遭食客频频侧目。

当然吃瓜看戏归吃瓜看戏，手上的动作同样也是不能停下的。

再来是一道虾米炒茭白。

炸过的海虾米酥脆鲜甜，在口腔里蹦蹦跳跳。茭白丝鲜嫩爽脆, 每一根吃起来都是非常弹牙, 夹带着鲜味一下一下抽打着舌尖上。

再来还有百宝白菜卷。

鲜嫩的香菇丝、甘甜的胡萝卜丝、爽脆的芦笋丝、清甜的菠菜以及清淡柔和的豆腐泥。

蔬菜卷的味道并不复杂。

数种鲜美的蔬菜配上简单的调味，简约清爽，犹如第一场春雨，温柔的唤醒地里的幼苗, 提醒他们已到了发芽成长的时间。

食客们吃得意犹未尽。

两道菜不如前面的菜色那般冲击力极强, 却有着独特的魅力。淡雅柔和, 回味绵长的味道像是第一缕春风, 让味蕾重新舒展身体, 期待起下一轮风味的袭来。

最后上来的是两道点心。

精美的点心普一映入眼帘，就引发阵阵惊呼。就连钱小四和宿瑞瑞都没了吵架的心思, 齐刷刷将目光落在点心上。

长相似国王皇冠的是葡汁鸭梨鸡酥，长相似芙蓉花开的是咸蛋奶黄苹果酥。

宿瑞瑞毫不犹豫，率先拿起芙蓉花模样的咸蛋奶黄苹果酥。

这款芙蓉酥长得也太美了

使用低温油炸制作的芙蓉酥颜色依然是面团本身的色泽, 没有变得焦黄。层次分明的酥皮将芙蓉花的色泽和柔美表现得淋漓尽致, 乍一看不像是道点心，倒像是一件艺术品来着。

宿瑞瑞“呜哇。”

她小心翼翼拿着芙蓉酥，左看右看都不舍得吃。

好久以后宿瑞瑞才狠狠心。

她闭上双眼啊呜一口咬了下去, 牙齿接触到酥皮的瞬间, 耳边响起咔嚓咔嚓的声音，酥皮四散而开。

紧接着, 黄油的油香、咸蛋黄的咸香、奶黄酱的奶香以及焦糖苹果的清香齐齐冲入口腔，强烈的冲击让舌尖上的味蕾也是猝不及防。

让人意外的还有味道。

黄油和咸蛋奶黄馅都是偏厚重油腻的，但这款芙蓉酥却是半点腻味也没有。焦糖清苦, 苹果的甜蜜以及回味中淡淡的酸味恰好中和了其余味道的厚重，同时也给点心本身增添了不少层次感。

宿瑞瑞身后都要冒出小花花来。

她幸福的捧着脸颊，双眼亮晶晶的“这也太好吃了吧”

钱小四则拿起的是皇冠造型的葡汁鸭梨鸡酥，掌心大的小皇冠造型，酱汁和内馅被紧紧包裹在中央。

从外观上看不出什么。

不过钱小四自诩自己是个美食品尝家，他才不会像宿瑞瑞般直接开口吃，而是先从名字上思考一番。

葡汁鸭梨鸡酥。

其中葡汁应该称之为葡萄牙风味酱汁，又称为椰味咖喱汁，是葡萄牙风味菜品在澳门经过改良的一种特色酱汁。

是咖喱鸡那鸭梨在里面又是怎样的存在钱小四有点难以想象两者是如何搭配在一起，最后也拿起皇冠酥，决定来尝上一尝。

皇冠酥入口的瞬间，钱小四眼里闪过一丝错愕。

率先涌入口中的是咖喱酱

浓郁的咖喱酱犹如香气炸弹般在舌尖点燃，如同一根根尖针，密密麻麻的扎在舌尖上，不断刺激着味蕾的同时也缭绕在鼻尖，从味觉到嗅觉同时给予超强的刺激。

是辛辣吗也不是。

钱小四咕咚一声，咽了咽口水。

香气并不是突兀的，席卷一切的，而是温柔圆润，甚至算得上是清新雅致的香气。

这个味道好像是蟹肉

钱小四惊疑不定的细细回味，不得不承认或许内馅要比自己想得更复杂。

他精神抖擞的掰开酥点，仔细打量里面三层馅料。除去包裹在最外面，也就是最先涌入口中的蟹肉咖喱酱以外，里面还有处理过的鸡腿肉和鸭梨肉。

钱小四喃喃“居然是分开的”

他来上一大口，将酥皮和三馅料一起放入口中。