疯了!古代嫡女穿越到了七零年代

第318章 蒸包子(1/2)

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首发:~第318章 蒸包子

周大妮笑着道:“是叫吃,来跟姑姑念,吃!”

“呲!”

周围人看着两个可爱的宝儿都笑了起来,最后周大妮买了四块云片糕,一片一片地撕下来,分到了大宝与小宝的手里。

两个小家伙从不缺吃,只不过喜欢新鲜的食物而已,吃了一小片,又把眼睛看向了其他的东西。

绣线肯定是买不到的,好在他们买了几种不同颜色的缝衣线,虽然色泽偏暗,但是绣制物件时能区分就行。

关键是绣的手法,传统的绣绷也没有!

等晚上的时候,看能不能让周长柏用竹木做一个。

当然没有绣绷也无所谓,不讲究的话简单的花草鱼虫还是可以绣的,缝制衣服才是最重要的,绣艺就看大妮的悟性了,可以慢慢来!

下到一楼,苏静书用周长柏发的肉票,买了两斤前腿肉。

然后便回到了家。

安顿好大宝小宝后,两人就进了厨房,周大妮先和面,虽然苏静书平时在家也没蒸过馒头,但是发面酵子还是有的。

当时出门时周老太放进她面缸里的。

周大妮把老酵头从面缸里拿出来,把它掰碎了放在碗里,然后倒上一点温水把它搅拌化开。

和面的时候用化开的酵子水分阶段性的,逐步的把玉米面和白面掺揉进去。

如此反复。

虽然苏静书见周长柏做过好几次了,却依旧看得仔细。

“原来酵子做馒头是这样的?”

“是,一会面发好了,再留一块放干,留在面缸里就可以了。”

周大妮说着把揉好的面盆,隔着温水放在了锅里慢慢醒着,就去切肉剁馅。org

苏静书去里屋转了一圈,便端出了些虾出来,大约有上二十来只。

“咦,还是新鲜的,嫂子你这虾在哪买的?”反正在白水县区域,她从未见过这么大的虾。

小河虾倒是有,夏天下大雨的时候,去小溪里可以捞一点,还没筷子那么大,没有人去折腾那玩意。

“嗯,你忘了你大堂哥昨天出车回来,就弄这

么点放水桶里了!”

“哦!”周大妮恍然大悟,“那肉还剁完吗?”这么大一块肉都腌制上,让他们家可以吃上半个月了。

可惜刚刚没买上大肥肉。

不然做饺子、包子都嘎嘎香。

“都剁了吧。”苏静书说话间掰了虾头抽虾线,把一个个白嫩嫩的大虾放在了一个碗中,“一会把这个也剁了,和在肉馅里。”

如果单独包几种馅费劲,这样应该也很好吃,说完,就转身去院子里割韭菜。

昨天已经割了一半,她把剩下的韭菜割了,拔了两根嫩葱,又洒了点水。

把韭菜和葱都洗弄好后。

周大妮的馅子已经剁得差不多了,一把缺了口的老刀,和一把苏静书在港口买回来的刀。

左右手各拿一把,剁得‘咚咚’的。

又把韭菜和葱放了进去,周大妮见到一大盆肉馅有点心疼,总觉得缺了点什么似的,心里慌慌的。org

再这样吃下去,把大堂哥家吃穷了。

大概她回到大梁村会被奶打死的。

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