第112章 江鱼馆(1/2)

首发：~第112章 江鱼馆

颜百灵的江鱼馆儿坐落在沙榆岗子的老榆树林下，就是当年大憨怒打孙金贵儿的位置。

如果说马兰坡江滩是骆驼岗子延伸下来骆驼脖子的末尾，沙榆岗子就是骆驼脑袋。颜百灵的白兰彩钢房掩映在苍榆沙柳之间，南接通往屯里的大道，东面就是马兰坡江滩的岗顶，既是渔码头，也是鱼市。江湾鱼馆占尽地利，颇得人气。

三十米的房子三开门儿，靠大道这边的门额上挂着“江湾鱼馆”的匾额。三个人推门进店。

颜百灵的店面布置得也很特别，整个房间内是三排大餐桌，靠前的一边还有几架屏风，拉开屏风就能分隔成独立的单间儿。她的餐桌椅子也很特别，屏风里边是红漆实木餐桌，软垫椅子；屏风外面却是简便餐桌，四脚凳子。简便餐桌上连餐纸酱油醋都没有，实木餐桌上却是一应俱全。

大憨随手往靠窗的一角的实木餐桌上指了指，和大有坐下。

李颖问：“三位，点菜呀？”

小鱼须篓：“今天大土豪请客，来最好的鲶鱼炖茄子。”

大憨：“你别丢人啦。最好的就是鲶鱼炖茄子啊？李颖，告诉后厨，炖杂鱼，煎白鱼，凉拌生鱼片儿。鱼片儿一定是足斤黑鱼，主拌料瓠子瓜丝……”

李颖：“大、大憨哥，咱这没有瓠子瓜呀。”

大憨：“那就头等米醋，小绿葱儿。”

“小绿葱儿也没有。”

大憨一皱眉：“什么江鱼馆儿，葱都没有。叫你们老板。”

李颖：“大憨哥，你这是什么意思呀。这可是十冬腊月老江湾，你要的……”

“我的意思是呀，没有新鲜货让你们老板给我推荐，啥玩意儿拌生鱼片儿新鲜好吃。”

“只要醋好，拌大头菜都好吃。老江湾大土豪驾到，我们得下十二成功夫呀。”颜百灵走了进来。

颜百灵坐到桌前：“李颖，这桌饭菜酒水，免单。我请了！下去安排。”

孟大有悄悄说道：“大憨，还是老情人儿有面儿啊。”

庄大憨点了三个菜，颜百灵上了六个，还开了两瓶三江大麯。

小鱼须篓：“婶子，你这不是看人下菜碟么。平常我们来你连眼皮都不抬，大憨哥一来，你看着一桌子。还亲自陪酒……”

颜百灵：“你懂个屁！你能帮我扩大买卖赚钱么？你小子要有大憨那本事，我砍快板儿把你供上。喝酒！”

大憨：“你这是记仇了。加入我的合作社，你那光是为赚钱么？你是给孙洪发当窝底！”

大有：“大憨，说话给人留点面子。”

颜百灵：“没错。是有人找我进去搅和，不过不是孙洪发。再说，我也四十来岁了，谁让我干啥就干啥呀？做生意就是没有三分利不起大五更。喝酒！”

颜百灵的一句免单，反客为主，劝酒的成了她了。三个男人难免心虚气馁。

没有何半斤，酒桌上就没有知己。大憨喝得烂醉如泥，被孟大有和小鱼须篓背回去的。小鱼须篓也没回黄花甸子，没脱衣服就睡在大憨窝棚了。

三天以后庄大憨孟大有刚在江鱼馆落座，刚拉开屏风，小鱼须篓就追了进来：“我就知道，你们俩到这儿来了。”

颜百灵端着一盘生鱼片儿走进来：“听这话音儿，你们来我这儿是有预谋的呦？”

大憨笑道：“我跟这俩小子打赌输了。三顿江鱼馆儿，这俩小子吃冤家呢。”

“说好的三顿饭店，大憨想打赖。那哪行啊？”

颜百灵把上鱼片儿放到餐桌上：“大憨，瓠子瓜实在买不着。这是特意从县城菜市场买进来的小绿葱。”

“婶子，你可够上心的啊。我就那么一说。”

颜百灵：“做买卖一看客，二看货。什么样的顾客都不清楚，胡乱趸货那还不赔死？就比如你，抽烟不赊账下馆子不抹零头，人不差钱儿，他就怕你的货不好。再说这货，我就算用着小绿葱给别人拌生鱼，多一分赚不着不说，他还照样跟你砍价。那这种货打死也不能进啦。”

大憨一拍桌子：“高见！高见！”

正说着，穆金凤的哥哥穆大头、崔老屁的父亲崔瞎攮领着几个人走进饭店。六个大老爷们儿，只点了一个炖杂鱼，再就是豆芽干豆腐之类的毛炒，拢共不过四个菜。颜百灵一禁鼻子，安排就座，先上了一壶茶水。

六个家伙一边喝酒，眼睛不停地往大憨这边溜。

颜百灵笑道：“各位一样吃饭喝酒，还是看自己的桌面儿吧。”她怕大憨那个脾气，再没完没了的偷看，打起来。

这天因为孟大有嘴急来的早一些，正赶上饭时，颜百灵忙忙活活根本没时间陪他们。

回到大憨窝棚，大憨记了六个字——一看客，二看货。

他的货是独步东北的三江民猪，喂的是老江湾独此一家的饲料，养的是三个人一路摸爬滚打顶风冒雨养大的种群。那就得找一等一的客商，卖上一等一的价钱！

大憨的货现在就是那些猪，绝对的稀缺特等货。特等货就得找特等客，塔哈根镇那些泡市场的杀猪屠户不过比孔老二的地利好，绝对销售不了他的特等货。县城或许有特等客，但现成的购买力有限。就算有识货的也得被昂贵的价格吓跑了。这顿江鱼馆儿虽然多花了一百多，换了六个字，值了。

他还得找颜百灵长谈一次，这回不能带孟大有鱼须篓了。这俩小子心里不装事儿，信口胡说容易把事儿给搅黄了。颜百灵是个狐狸精，一句话露底，就别想掏出她的生意经。

货没问题，那就得先找客。

次日一早，他让老荞面告诉孟大有、小鱼须篓，第三顿馆子免了。他要去三江市，跟干妈见面，去参加一个先进企业表彰会。想吃喝，等他回来。

大憨没企业，更不是什么先进。他是求了白霞才弄到一个座位，静静地听人家一个接一个的讲。

发言的人有的是真能侃，也有的秃露反帐，憋得满头大汗。有个叫万德福的老板就是这样，他是经营肉联公司的。他，就是大憨要的消化他的特种货的特种客！

从市里回来已经晚上十点多，可颜百灵的江鱼馆儿还亮着灯。他灵机一动，开着小解放，上了沙榆岗子。

庄大憨敲开店门，颜百灵和李颖这在收拾桌椅打扫厅堂。厨师都睡了。

颜百灵：“大憨，你怎么这么晚才来呀。”

“刚从市里回来，太晚了。看见你们这儿还亮着灯，就开车过来了。”