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现在可不是以前那种肉全拿来烤着吃的单一做法了,大家不仅学会了简单的炖煮和炒菜,还学会了往食物里加入一些调料提味。
“阿姐,我们今晚怎么做肉啊!”刚一把肉抱回来,云和风也凑到林月跟前来询问了。
林月想了下:“先放点姜片和薤白一起焯水,然后再炖煮。”
野猪肉膻味重,肉质粗,需要各种调料去烹饪才能好吃。但现在这个情况,林月想再多也无用。
就拿调料里比较常用的酱油来说,林月现在手里的那点大豆,也就够做种。至于制作酱油,最起码也得等明年收获了再说!
不过酱油虽然弄不了,但猪肉的品质却是可以马上改变的。
想到这,林月把肉往灶台旁的桌子一放,拿起了旁边的骨刀,去找了山:“山,你能帮我一个忙吗?”
在林月说完她需要帮的忙是什么后,山沉默了。
过了好一会,山才答应帮林月这个忙,跟着她去了猪圈。
随后,猪圈里传来了一声尖锐的猪嚎叫。
紧跟着,其他的猪崽也开始嚎叫起来。
“发生什么事了?”夏他们听到声音都被吓到了,以为猪崽出了什么意外,赶忙跑过来瞧情况。
就见着山拿着把带血的骨刀从里面走出,林月在猪栏外忙问:“怎么样?割了吧?”
“割了。”山脸色瞧着有点不大好。
“割什么了?”夏他们追问。
林月便说:“我刚让山帮我割掉了一头雄性的下面,雄性野猪长大后太凶悍,家里只需要留一头去配种就够了,留两头的话会打架。”还不长肉,肉质也不好。
“那怎么其他的猪也叫起来了。”
“就是被吓到了,过一会就没事了。”林月赶紧解释。
野猪的生命力是很强的,林月又特意去找了家里给动物剥皮技术最好的山来做这事。她刚还看了下被割了后,正躺在茅草上的野猪,嚎叫还在继续,但听这声音,林月觉得问题不大的。
“没事就好,没事就好。”美这般说道。
但她瞧着山的脸色,好像更不好了。
也不止山的脸色不行,虎他们几个男性看林月的眼神都有点变了。
倒不是被野猪的嚎叫声吓到,他们几个常年打猎的,再凶残的猎法都有过。主要是林月刚用着再平常不过的语气说的话,还有为了避免雄性野猪成年后抢夺雌性而打架,就直接找到山去把其中一头的下面给割了的行为……
难怪月一直说要找个最勇猛强悍的男性回来,这不够勇猛强悍的,还真不一定能扛得住!
作者有话说:
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第43章 石器
傍晚,部落里养猪的那几家拿着食物过来喂养,瞧见了猪栏里带着伤口在稻草上躺着的那头雄性野猪崽也吓了一跳。
“月,你家的猪崽要不行了!”
“没事的,我只是让山帮忙割掉了下面。”坐在草棚里煮着猪食的林月大声回道。
“为什么要割了啊?”众人闻言,大惊失色。
林月就把为了避免雄性野猪成年后抢夺配偶斗殴的事又说了一遍:“……割了就没那么凶悍了。”
想了下,林月才问了那三家也养了雄性野猪的:“你们要割吗?割的话,野猪崽有一定的危险,不一定能活。”
阉割的技术是林月在系统里找到后,再告诉山的。哪怕野猪生命力再强,谁也没办法保证不会出意外。
然而让林月意外的是,那三家只关心一点。
“割了就能变温驯?”
“东西都没了,还抢什么?”林月说。
“那我要!”
“我家的也要!”
“我的也是!”
也不怪三家会这样,实在是成年的雄性野猪战斗力太过强悍,那可是老虎都能斗一斗的存在。
于是,山又被大家塞了骨刀。
过了一会,猪圈里又响起一阵猪崽们的凄厉嚎叫声。
屋外,林月也在教大家认识小蓟。
小蓟是一种野猪爱吃的杂草,生长范围很广,湖部落家家户户屋门前的空地上几乎都能找到。同时它也是一种药材,主治便血,尿血,吐血等,有止血消炎的效果。
敷完药,剩下的也就只能等野猪的自愈了。
人类能干预的不多,最多也只是给它们把吃食弄得更精细些。比如说,给猪崽们喂熟食。
说到熟食,草棚里的灶台上也正煮着呢!
“猪吃的食物也要煮熟吗?”众人不解。
“吃熟食肯定比生食好。”林月便说:“反正煮熟也就费点柴火,可猪吃得好了才能长更多的肉。”
“是吗?”大家还是第一次听到这种说法。
不过,他们也是第一次养猪。
林月一脸的认真:“当然!咱们人不就是这样?那猪还能比得过咱们人?”
众人:“……”
听着好像是有点道理,但好像又有哪里不对劲。
“反正我家就打算这么喂下去。”林月又说。
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