第53章 忽有故人心上过53(1/1)

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后来，我是说我当时的眼睛结疤后的后来，没有人陪伴的那种后来，只有一个跟看似救赎却实则深渊的陪伴的幻影，如琴声悠扬，如萨克斯疯狂。整天的在我逐渐恢复的时候如对冲撞缸一样折磨着我的左右脑中间的那个中枢神经时，我当时有点怀疑我是不是脑神经偏瘫了。

所以我试着想些美好的东西来坚持我的意志，那种坚持，很残忍，却又不得不那样做。像是那些年在班长的麾下放肆而又嚣张的青春。所以，我那信仰动力的源泉，不过像花开花落，潮来夕去。

记忆的滋味总是能在我崩溃的边缘时，滋润着我的喉咙，滋润着我的心田。所以，我想喝那种散白泡的参酒，年份越长越好，因为年份长的参酒在枸杞的加持下，入口甘甜，回味悠长，如果没有，红星四十六度也不是不可以，因为正宗牛栏山被红星收购后，有了五十二度的烈酒可以润过往，还有四十六度的柔润可以滋心田。至于那些茅台剑南春等滋味，平民百姓喝不起，留着送人把。所以当我把那些昏迷时刻的日子里嘴边的滋润当白酒一样古墩古墩配合着吞下去的时候，不是我怂，而是不配合的拳打脚踢让我想看看这哥们儿究竟是谁，究竟是怎么一个回事让他这么样的对待我。所以，我也没办法。对于那些什么有个性的意淫者，说的什么咬舌自尽，后脑撞墙。我都不知道该说什么好，算了算了，我还是假装睡着，胸腹间的呼吸归于平稳少挨两脚折磨把。所以，当我肚子咕咕叫的时候我都当要放屁一样忍着，所以我想起了霸王别姬宴，下面在介绍之前，我先抄个典故献给大家。

据光州志记载，清朝时，潢川县就有了“光州马蹄鳖压断街”的说法。有专职人员在光州为皇室捉鳖烹制菜肴，光州马蹄鳖与光州贡面、潢川金桂并称光州三绝，成为了宫廷贡品。潢川人民研制出了甲鱼各种不同的吃法，形成了光州特有的鳖食用文化。

清代潢川有位姓黄的乡绅，为了滋补身体，延年益寿，便用滋补功效强的甲鱼和鸡蒸煮成菜食用，其味鲜美异常。一次他邀请当时在潢川任知州任重光赴家宴，席上山珍海味、水陆诸货杂陈。任重光食后，唯独对甲鱼蒸鸡最为满意，连连称赞此菜味属上品。后来此菜烧法传到光州老字号饭店，饭店又配以辅料，浇高汤上笼蒸熟，使其味道更佳，并称之为霸王别姬，该菜由此逐渐发展成为潢川的名菜，以香气扑鼻，汤醇胶浓，肉质酥烂，裙边滑润著称。

民国二十年（1931年），抗日将领吉鸿昌将军曾驻扎在潢川县城，在被迫离潢时，他设宴与潢川父老告别，专门上了一道叫霸王别姬的菜，就是用潢川的甲鱼与上好的母鸡在一起炖制而成的，在品尝此菜后，亦赞不绝口，称它为高寿菜。