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首发：~第65章 需要好好消化一下
之前在蓉城的时候，伊丽莎白和爱丽丝就立下了誓言，想要吃遍炎华美食。
吃了很多蓉城的美食之后，来到京城又品尝到了完全不同的风味。
烤鸭，只是最具代表性的一种，只是京城美食之一。
同样是京城烤鸭，也还有明炉烤鸭、焖炉烤鸭这样的区别。
京城菜虽然不在八大菜系之一，但作为古都宫廷菜那也是非常的有特色。
而其中最著名的，应该就得属谭家菜。
鱼翅、燕窝，这就是谭家菜最拿手的菜品。
除了宫廷菜，在京城还能吃到不同于川蜀本地的京派川菜。
就更别说还有各式各样的小吃。
到了王府井，伊丽莎白和爱丽丝的惊呼就没有停下来过，直接被淹没在了美食的海洋中。
张澈忙碌的那一个多星期里，她们拍视频给粉丝们介绍了京城现代化的一面。
而现在，又变成了美食纪录片。
从王府井到簋街，再到前门大街美食街、苏州街、南锣鼓巷。
彬彬带着她们穿街走巷，只是看都让她们看得应接不暇，更别说是仔细品味。
这一次，关于炎华的美食一辈子吃不完这一点，她们终于有了更深刻的体会。
眨眼又是一个多月过后，她们都还在乐此不疲的每天吃吃吃。
当然，也还少不了玩玩玩。
不到长城非好汉，京城都来了，长城肯定是要去的，故宫也少不了。
然后还有颐和园、天坛、北海公园、恭王府……
从历史古迹到风景名胜，再到独一无二的胡同文化，张澈他们都体验了一遍。
伊丽莎白和爱丽丝，几乎是从各个视角都将京城给展现了一遍。
但即使如此，也还是只能说非常的浅显。
毕竟，一个多月要体验这么多的东西，也还是只能做到浅尝即止。
不过，倒是也足够让不了解炎华不了解京城的人，有个简单的认知了。
想要有深刻的了解，这就需要长时间的住下来才行。
有这种意愿的，自己会前来感受，没这种意愿的，让他们有个正确的认知就够了。
而对于伊丽莎白和爱丽丝来讲，她们已经是下定决心要在炎华定居。
如此的话，自然是有足够的时间才体验和感受炎华的种种。
“地大物博，我还是第一次了解到了这样的一个词汇。”
“越是深入的了解，越是能感觉到其中的差别。”
“这一个多月来感受到的信息太多了，我需要一段时间才能消化得了。”
每天都能看到新的风景，每天都能吃到新的美食，固然有新鲜感，却又缺少沉淀。
走马观花，连回味的时间都没有。
伊丽莎白抓着张澈的胳膊，“张，我想我们的农庄了，我们需要消化一下这些信息。”
她和爱丽丝也都是剑桥的学霸，所谓体验可不会肤浅的流于表面。
越是要细细品味，就需要去沉淀。
伊丽莎白还有个习惯，就是吃到什么对口味的美食，就会记录下来。
然后，等回去之后让张澈慢慢的给她做，慢慢的去品尝。
这一趟，手机里的备忘录上已经又纪录得满满当当的。
首当其中的，自然是烤鸭。
京城烤鸭固然好吃，但在伊丽莎白和爱丽丝看来，能把烤鸭做得最好吃的，那还是张澈。
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