美食从麻婆豆腐开始

第五十一章 葱油拌面(2/2)

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首发:~第五十一章 葱油拌面

只不过,这家店铺陈年不是直接看到了他们的门面,而是因为陈年看到了一则寻人启事。

陈年感觉自己又快找不到了,于是又顺嘴问了一个顺嘴路过的身穿格子长裙的女生。

就像一个女孩虽然美丽,但她的身上有太多的标签了,她身体的每一个部位,都为不同的人所占有。

但拿起筷子顺着碗边一挑!

陈年要去百乐门。

本身就生于巴蜀之地,虽然中间去北方上了四年的大学,可吃饭的口味还是偏咸、辣。

看着看着,结果还真叫他找到一家。

说起来,陈年当初也吃过一次很好吃的葱油拌面,当时还是在大学的时候,有一个上海室友就在宿舍偷偷给他们做了一份葱油拌面。

不过陈年过后也没有机会再去。

他啥也不知道。

可没想到,遇到了这种咸甜上海面,也能让自己露出这种神态。

回去换了一身干净衣服,然后揣好钱出门。

起床端着盆去满地湿漉漉的水房洗了脸,洗了头,然后又接了一盆水,往脚上一倒。

“大概是在白天吧。”陈年如此想着。

内容大意就是自己的儿子失踪了。

“侬要去百乐门伐?往那边走。”

南方虽不以面条见长,但海派葱油拌面却是上海人最难舍弃的味道,别小看了这一碗没有任何码子的面条,做好了比调味繁杂的臊子面更令人叫绝。

在新的这一段记忆中,陈年得知现在自己住的地方是自己租来的,筒子楼,公共厕所,就连打水也要去公共的就在厕所外面的水房。

现在还没有搅拌起来,陈年就只能看到一些有点焦的葱丝在中间,然后还有一些调料。

可是他看了一会,也没有发现有什么好看的,外面看起来就像是一个商场。

【地球牌绒线】

“咕噜噜……”肚子忽然发出了声音。

“你好,我想问一下,百乐门在哪里?”

甚至没有葱花点缀,因为作为主角之一的葱早已变的焦黄,发挥完了生命余热。

毕竟这个时代的人,大多都会显老许多。

浓浓的酱油气息铺面而来,鲜甜馥郁,混合着葱油的香味,面本身的味道反而被完全压了下去。

随处可见的广告牌。

看的陈年疯狂分泌唾液。

【青岛啤酒】

然后,挑起满满一筷子。

从脚后跟直冲天灵盖。

这些东西陈年都不在意了,反正这房租也很便宜,自己剩下的钱还能住半年的。

只可惜那个时候基本上已经临近毕业了。

陈年在电视里,博物馆才能看到的老爷车。

然后人融入进来了,却把自己搞成了四不像。

作为远东第一大城市,但陈年还是觉得这城市是病态的。

因为他想去那里看看。

是了,上海的葱油拌面还是很出名的。

直到楼道里有一个粗旷的声音在唱着:“夜上海,夜上海……”

面条整体非常有韧性,在陈年搅拌过程中,至少肉眼可见,没有一根断开,而且面的软硬程度也适中,油润不粘。

至于地址,是一家饭店。

而且当时那个舍友还说自己做的葱油拌面只能说是一般,他们家馆子里做的那才叫好吃。

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