美食从麻婆豆腐开始

第二百零三章 再备胭脂鹅脯(1/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第二百零三章 再备胭脂鹅脯

而且不光是这些唱戏的兄弟姐妹,就连小花自己所知道的陈年在做饭方面也是一丝不苟,别看平常嘻嘻哈哈的。

陈年一听秦湘云这话,再看看白月霜的样子,就知道这货可能又在脑海里产生什么错觉了。

本身菜就不是很新鲜,虽说不至于吃出什么问题来,但一个厨师要有一个厨师的职业操守,领着春雨班发的工钱那就必须要做到尽职负责。

做戏先做人,这是李富春最常说的一句话。

因为陈年得让这调料入味儿,而且在如此大火之下,鹅肉的状态也会渐渐的从原本的松弛变得紧致起来。

接下来便轮到陈年给小花化妆。

放苹果是因为果酸可以让鹅肉变得更加紧实细腻,而戳洞是为了让苹果之中的果酸更容易被熬煮出来。

再下一次肉是不是也能用过期的肉了?

然后在化妆的时候小花再给陈娘讲一讲唱戏方面的技巧和要领。

如果经常去菜市场或者是认识陈年的人就知道这是一种认可,所以也会为这菜摊儿带来生意。

在做胭脂鹅脯的时候,首先是用去腥三件套将这块鹅脯下锅去腥之后捞出。

然后又洗了把脸洗了洗头。

“那你出场大概在什么时间?”

但是在准备制作胭脂鹅脯之前,金大川十分识趣的从厨房离开了。

这时忽然响起了敲门的声音,不用想都知道这是谁。

等到锅里完全沸腾之后,陈年又从旁边拿起一颗苹果,提起菜刀沿着边缘就开始削。

就看他之前用文思豆腐的刀法和自己换了五道菜,然后又用胭脂鹅脯和自己换了七道菜来看,陈年这小子绝对是个人精!

他自己不想让别人偷师,自然也不会去偷学别人做菜。

“桃花扇,第四十出。”

通常这种人不管是去给酒楼饭店做大厨又或者是自己开店,都绝不会让自己吃亏。

一边把这块鹅脯放在一旁等其慢慢晾干,一边开始用厨房里有的调料配置香料包。

否则这次能用不太新鲜的菜,那下次岂不是就能用烂菜叶子了?

小花连忙把这些问题都记下来。

用筷子在这苹果之上戳出了几个如同杰瑞的奶酪一般的洞之后,才将苹果放入锅内。

任由这锅在火上熬煮着,而陈年则是回到房间之内,把手用猪胰子洗的干干净净。

这让小花大受触动。

爱是因为在这偌大的菜市场中,陈年肯定不是在谁家买都一样,但凡能被陈年看上的,那肯定说明这家的菜要比别人家的更新鲜,长得更好。

但同样的陈年去买菜的时候量大,而且又很清楚这些菜的价格和利润,每一次都能以批发的价格将这些菜的利润压到很低。

之后陈年又放了一勺杏花酱进去,便开始盖着锅盖以中火进行熬煮。

舔狗可真是太牛逼了。

毕竟在这里从上到下对于唱戏的每一个眼神、每一个动作、走的每一步、衣服是否穿戴整齐、唱腔是否标准、情绪是否饱满到位等等要素都必须要做到十分才行。

很快小花就为陈年画好了,但陈年照了照镜子还是指出眉毛的地方有一些不太对称,以及边眼角的红色稍稍有些不太均匀,右边右比左边涂的稍微厚一些。

爱喝陈醋提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

都市极品医神叶辰夏若雪孙怡
都市极品医神叶辰夏若雪孙怡
五年前,叶家被灭,废物叶辰神秘失踪。五年后,那个叶家废物回来了!带着一身通天地泣鬼神的修为回来了!这一次,叶辰要让苍天敬畏!要让大地颤抖!要执掌一切,登临苍穹之巅!
风会笑
重生九零之火力全开
重生九零之火力全开
上一辈子夏晴芳胆小怕事,打工一辈子,最后穷困一辈子。幸运的是,命运给了她重活一次的机会。回到了刚出去打工九零年代的日子,她大胆怂恿年轻力壮的老公做生意,放弃安稳的工厂工作,把孩子接到自己身边来读书,不
暖阳春晓
逍遥小医尊
逍遥小医尊
傻子林枫偶然得到玄天传承,一飞冲天。凭借一身本领,开诊所、斗恶霸,带领村民走向共同富裕。俏寡妇、村花、校花、千金小姐、万金总裁更是蜂拥而至……
茉莉蜜茶
无人壮我凌云志,何妨饮冰至绝巅
无人壮我凌云志,何妨饮冰至绝巅
关于无人壮我凌云志,何妨饮冰至绝巅:+++少年郎,他们说你出生寒微,你的努力只是个笑话!现在我赠与你能杀死世界的天赋,你敢拼命走到底吗?无人扶你凌云志,自当饮冰踏绝巅!高考铃声响起的那一刻世界开始崩塌
秉灯人
玄幻:这里的渣渣有点粘牙
玄幻:这里的渣渣有点粘牙
他闯入玄幻世界后,各路人马都来找茬?他与神秘力量和奇人异士激烈交锋。在这过程中,他执着地探索自我,在重重磨砺下日益成长。他怀揣着强烈的渴望,全力解开自己身份、来历以及未来命运的谜团。以无畏的勇气披荆斩
佚名