美食从麻婆豆腐开始

第四百一十四章 小笼包上市(2/2)

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首发:~第四百一十四章 小笼包上市

早餐一般没有太多的客人,所以也不需要额外的将其记在本子上,反正这些都是做好现成的,客人点什么就端上来什么。

江夏拍了拍自己的肚子:“好吃,我以前吃早饭从来都不会吃到这么撑。”

提着筷子伸向小笼包,在筷子与小笼包接触的那一刻,小笼包外表的皮肤顿时就被按压了回去,触感真的好似人的肌肤一般。

一口咬下去松软的面衣没有形成任何阻拦,轻而易举的就被突破了去,可一旦破开外面的这层面衣,里面的热气便一股脑的涌了出来。

“老板结账!”吃完之后的江夏艰难的站起身来,不自觉的摸了摸自己的肚皮,中气十足的喊了一声。

当江夏在回过神来的时候,面前的小笼包已经被|干掉了一半,可是到这个时候豆腐脑却还一口都没有动过。

而且先前她已经跑了好几趟建材市场,一些基本的用料也都确定了下来。

“放心吧,那必须的!”醋醋子握了握拳头。

只不过加的这点工作量对于陈年来说也没有什么太大的负担,半个小时的时间也就足够了。

“她是因为爱好这个再加上写的时间长所以养成了习惯,不然你看我跟她谈恋爱这么长时间,我也写不出来东西。”乔招妹说道,忽然想到自己还没问过何海女朋友是做什么的,因此问了一句。

“是啊,今天刚刚开始卖的,要不要来点儿?”冯红红见到江夏之后笑盈盈的问道。

咸香细腻的肉馅儿也被从中间分开了一半儿。

而做小笼包的正是自己的儿子,夸儿子就等于夸自己,冯红红也是满脸笑意。

“行,那你到时候提前和我说一声,给你放放假回去安顿一下。”陈年说道,他自然是希望店员的家人们都能跟过来,毕竟那样一来大家就会死心塌地的在店里了。

“我女朋友啊,她是做美甲的,之前在给一家店里面打工,不过现在打算过来投奔我了,虽然我们还有点积蓄,但还不够,我们现在的打算就是她先过来投奔我,然后找一家店继续打工,而我也慢慢攒钱,等钱攒的差不多了就自己开一个做美甲的店,然后再买一些设备。”

“我下本书一定要再写一本关于美食的,到时候就把你们都写进去!”乔招妹的女朋友醋醋子笃定的说道,“而且我已经想好题材了!”

虽然表姐的下面还有一个弟弟,但那弟弟也很听自己姐姐和父母的话,而且陆晓的父母也就是自己的二姨和二姨父也没有表现出重男轻女。

“好嘞。”

不过至少现在还不需要。

白白|嫩嫩的豆腐脑搭配上现做的红油辣子让江夏的唾液不禁疯狂分泌,还没有吃到嘴里,他仿佛就已经感受到了豆腐脑的软嫩了。

“老板,再来一笼。”江夏又要了一笼,他觉得自己今天大概要吃撑了。

拿着一次性筷子不断的如同风卷残云一般吃着小笼包,喝着豆腐脑,一直吃到唇齿舒坦,两笼之后才悄悄释然。

所以陆晓才会这么放心的来到成都开分店,因为不论如何都有老家的一个店面作为后盾。

总之店里的众人各司其职,陈年会尽可能的多教他们一些东西,但同时又不至于让他们太累,如果又出现了超负荷的情况,陈年会选择再招一个人进来。

不过就在上午他们在饭店准备食材的时候,陆晓又来了一趟,告诉众人说设计方案已经定下来了,现在就是开始装修。

微微凑近甚至能够闻得到外面那一层白白的面皮儿都无法阻挡住的肉香。

之后陆晓便又离开了,显然她又要忙活一阵子了。

“对了,豆腐脑要什么口味?”冯红红又探出头来问道。

这小笼包虽然不像苏式、沪式的小笼包那般皮儿薄,轻轻的夹起来随意晃荡便能看到里面的汁水。

“好吃!”江夏一边吃着一边在脑海中浮现出这些文字来。

江夏在吃小笼包的时候是喜欢不蘸任何蘸料的,因为他觉得这样才能吃出小笼包最原始的滋味儿来。

包括店里的众人也是,虽然他们已经吃过早饭了,但有时候看外面客人吃的香还是忍不住嘴馋的取下一笼包子来,然后大家直接用手捏着吃一两个。

“阿姨小笼包都有什么馅儿的?”江夏看到牌子上只写着小笼包,并没有写什么馅儿,随口问了一句。

在红红饭店里厨子偷吃是常态,反正陈年自己也经常这样,有时候看自己炒的菜味道不错也会忍不住弄一两口出来吃一吃,顺便尝尝味道咸淡。

可这种发面小笼包要的就是一个松软。

“那行,那我那边就先开始装修了,总之你们这边如果有什么需要的东西可以跟我说,比如水龙头阀门这些,如果有不好用的话也能换,反正所有的东西都要买,我一起买的话还能稍微便宜点。”

并不会出现很多文章或者新闻中的那种父母趁着姐姐不在就悄悄的把店面完全让弟弟掌管的情况。

客人因为好吃吃到撑,这是对厨师最大的赞赏。

不过陈年想想自己是独生子女也不会出现这种情况,反正自己就只要照顾好自己和母亲就足够了。

内里宛若春风柳絮,面衣色泽如同秋日白娟。

“乔哥嫂子可真是有才啊,每天都要写那么多字,现在你让我写个五百字的作文我都费劲。”何海羡慕的说道。

江夏这才开始一边就着豆腐脑,一边吃小笼包,但饶是如此,当一笼小笼包吃完之后豆腐脑还有大半没吃。

在这一刻,江夏似乎感觉其他所有的早餐都开始变得黯然失色。

陈年看视频就喜欢结合着下面的评论一起看,因为他觉得评论区里面个个都是人才,说话好听,虽然有时候会整一些烂活儿,但也有很多的老活新整。

接下来陈年还打算把酸梅汤的熬制方法教给老妈,到时候酸梅汤也不用自己操心了。

但看了一会儿都没发现什么有趣的视频,于是陈年就打算再去看看文思豆腐的那个视频。

“那还挺好。”乔招妹点了点头,“那以后我女朋友要做指甲的话就可以去找你女朋友了,毕竟都是自己人,你这不得给我打个折?”

其实对于表姐家里陈年后来也了解过一些,当初表姐在大学毕业之后就回家乡开了一个蛋糕店的事情自不必多提,主要是他们的这个家庭关系也不错。

在早餐结束之后,他们又开始准备中午要做的食物,现在陈年手上又多了一个重庆小面,虽然浇头早上已经做好了,但早上活的面基本只够早上用,中午的话就要重新和面才行。

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