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首发:~第39章 “势”之学!
“每天都要这么晚上叫你起来帮我这老头子,辛苦你了,来!吃碗麻婆豆腐!”
封闲带着皱纹的脸挤出一丝笑容,对着面前的楚云枫说道,手上还不忘递出一碗麻婆豆腐!
“谢了,封伯,可能不可以换个口味呀,每次都是麻婆豆腐,每天吃都吃腻了!”
楚云枫接过封伯递过来的麻婆豆腐,摆了摆自己手上的碗说。
“人生就要像这一碗麻婆豆腐一样,吃了永远保持上头的干劲,不然我怕你太累了,醒了之后迷糊啊!我以前老伴儿,每天怕我太累了,都会给我吃一碗麻婆豆腐,让我提提神!”
封闲淡淡的说着,眼神中回忆的味道愈加的旺盛,楚云枫看着眼前已经风蚀残年的老人,心中有了些触动,随后带有歉意的脸色对着眼前的老人说。
“抱歉,老伯,我没有嫌弃的意思,只是这个晚上太安静了嘛,哈哈额,想打开一点氛围,不是有意的。”
“哈哈哈,傻孩子在想什么呢!我只是念念旧而已!人老了嘛,总是喜欢回忆一下!就当是我这个半截入土的人的牢骚话吧!”
封闲淡淡的说道,语气中的慈祥似乎有种魔力这样的楚云枫刚刚还在担心的情绪慢慢平静下来。
“吃完了没,吃完了就要干活了!”
“啊,还没吃完呢,还没吃完呢,再让我吃两口,嘿嘿!”
老人淡淡的话语在楚云枫的耳边提醒道,听到老人的提醒楚云枫急忙端起自己的碗筷开始清扫碗中的麻婆豆腐,边吃边回应道。
“哈哈,你小子吃慢一点,吃慢一点,万一吃呛着了,胸口里着火的滋味可不好受!”
封伯的话在寂静的夜晚响起。
咳咳!咳咳!
剧烈的咳嗽声中还伴有着一些催促的声音响起。
“水喝完了没,喝多了,晚上上厕所别吵到我这老头子,你这小子真不让我省心,刚刚叫叫你吃慢一点,你不听,呛着了吧,胸口痛不痛啊?嘿嘿!”
话到此处,还在催促的封闲也忍不住发出了一声笑声。
“咳咳!没事了,没事了,我们切菜吧!封伯!”
拿着一个大水壶的楚云枫,眼角带有些泪光的表情对着老人说道。
看了看楚云枫的情况,封闲看了一会儿随后点了点头,随后走向后厨,楚云枫见状也紧随其后。
“封伯今天先哪道菜开始?”
楚云枫看着站立在桌板旁边的封闲询问道。
“今天就先切豆腐吧!给你开开眼,展示一手我这老头子的绝学,嘿嘿!”
老头子慢条斯理的回答道,脸上的表情还带着一丝丝的欣慰,这让得楚云枫也有了些意外,眼前这老伯似乎唯独对这切豆腐永远充满着热爱。
“来看好了,今天我们切一个豆腐花。”
封伯拿着一块豆腐说。
“前几段日子不都是用机器吗?为什么还今天封伯你要坚持用手工啊!”
楚云枫看着拿着豆腐的老伯,有些疑惑的问道。
“你小子不懂,切豆腐花最考验的是刀功,你不是学刀的吗?今天让你来切!”
老伯不紧不慢的说道。
“就为了这?”
楚云枫脸上出现了大大的疑问表情。
看到眼前小子这疑惑的表情,封伯笑了笑,接着解释道。
“哈哈,明天的新兵蛋子们有口福了,其实啊在灾变之前,手工的豆腐花可是比机器来的更好吃呢!当初我呀也是靠这么技术,把日子过得好起来的,你小子莫要嫌弃,你嫌弃刀工,刀工也会嫌弃你,今天让你练练刀,来!小子!接刀!”
话音刚落,便将手中的短小细长的刀好轻轻抛向楚云枫。
空中的刀缓慢的向着楚云枫飞去,楚云枫也不犹豫轻轻一抬手,原力便包裹着空中的刀缓缓落入自己的手中。
看见楚云枫已经拿到的刀,封伯笑了笑,便催促的说。
“来,我来教你,这个豆腐啊,要一刀一刀切,要让豆腐花向外放而内不乱,随水飘荡而不断!懂了吗!”
封伯边说手上的动作也边在做着,话音停下时,一个豆腐花也在他的刀下形成,就如同他说的一样,这个豆腐花在他的刀下仿佛成了艺术品。
做完示范的封伯转头看向身旁的楚云枫,眼神示意着楚云风也开始开动起来。
“额”
在封伯期待的眼神中,楚云枫只好拿起手中的刀慢慢拿起身旁的一块豆腐,开始处理这块豆腐。
楚云枫小心翼翼的切开豆腐的表皮,慢慢向内切割,一刀,两刀,三刀只见楚云枫手上的动作越来越快。
咔嚓!
刀碰到粘板上的声音突兀的响起。
“唉!现在的年轻人还是有些心浮气躁啊。”
封伯在旁边点评道。
楚云枫听着老伯的点评,又看了看自己手上被自己拦腰截断豆腐,有些羞愧的低下了头,脸蛋也有些红了起来。
“愣着干嘛?继续呀!不然明天他们吃什么!快点!快点!”
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