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首发：~第4章 靠山吃山，靠水吃水
“二哥，这个菜真好吃呀！嚼起来脆脆的，香香的！”马兰妮嘻嘻笑道。
“好吃就多吃点！妈，您也多吃点！这个折耳根也是一味中药，有消炎的功效，多吃点对你的气管炎有好处。”马国梁说道。
周萍点了点头，看着女儿马兰妮吃得这么香，还是多给她夹了几筷子。
“妹妹，信不信，哥晚上叫你吃肉！”马国梁笑着说道。
“吃肉？真的吗？哥，我都一年多没吃过肉了！”马兰妮撅着小嘴说道。
马国梁无奈地叹息了一声。
家里穷，过年的时候都没包上肉馅饺子，包的韭菜鸡蛋馅的。
那鸡蛋，还是马国梁在外面掏的野鸡蛋。
“妹子，想吃肉得干活哦，下午帮哥把那一筐折耳根洗了吧，要洗得干净哦，哥下午给你搞肉吃去。”
吃完午饭，马国梁笑着刮了一下子马兰妮那娇俏的鼻子，笑着说道。
“好的，哥！”马兰妮乖巧地一笑。
穷人家的孩子早当家，马兰妮别看只有十岁，现在烧火、劈柴、洗碗、拖地，做家务样样都会，简单的饭食也能做。
马国梁交代完之后，又离开了家门。
他准备钓甲鱼给家里人解解馋。
春季是吃甲鱼最好的时节。
因为，甲鱼在冬眠的时候，已经消耗了体内多余的肥油，肉质非常紧实，味道也最为鲜美。
甲鱼一般都藏在河道淤泥里，这玩意爱咬人，不太好抓。
甲鱼这东西现在还不是很吃香，村里人也不爱钓这玩意，嫌它就是个壳子，没什么肉。
钓甲鱼，需要特质的鱼竿，就是甲鱼枪。
马国梁就地取材，现场制作甲鱼枪，用两根窄一些的竹片子粘合在一起，打磨得油光锃亮的，再装上轴承，看到甲鱼冒头，就使劲一甩，w型的钩子会扎入甲鱼体内，然后快速收线即可。
甲鱼其实不太好钓，因为不用鱼饵，完全是靠眼力观察。
钓甲鱼一般上午钓比较好上钩，马国梁来得比较晚，好在眼力还不错，在太阳落山前总算是钓上来一只二斤重的甲鱼。
甲鱼这东西，必须宰杀鲜活的吃，死了的甲鱼体内分泌毒素，是不能吃的。
马国梁回到家的时候，马兰妮已经把那一筐折耳根都洗干净了，放在院子里晾晒。
马国梁非常满意，晚上就炖了一锅香喷喷的甲鱼汤。
一家三口围坐在一起，吃着小米饭，喝着甲鱼汤。
马国梁专门把甲鱼身上最好的几块肉，分别给母亲和妹妹吃了。
就在一家人其乐融融的时候，马国富回来了。
“哎呦，挺香的啊！做什么好吃的呢，也不招呼我一声？”马国富进来就没好气地说道。
“招呼你？你天天在外面瞎混，我上哪儿找你去？”马国梁冷声说道。
“哪儿弄的甲鱼啊？”马国富问道。
“我去河边钓的。”马国梁回道。
马国富也没客气，自己找了付碗筷，就上桌吃了起来。
但是马国梁明显感觉，他两眼叽里咕噜地一个劲乱转，肯定是没憋什么好屁！
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