穿成年代文后妈对照组[七零]

第18章 第 18 章(3/6)

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首发:~第18章 第 18 章

对渔民来说,不出海可能就是没了几天的收益,但对于食堂来说,海鲜基本是每天必有的菜品,这样一来,大伙吃饭都受到了影响。

虽然他们军队也种菜,蔬菜什么的都不缺,但这年头没肉吃,战士们也都要补充营养,全指望着海鲜来调调味了。

而且自从顾乔上次教他们怎么做菜后,现在的海鲜可受欢迎了,这才一天没吃呢,大家就已经想得不行了。

“我找人看过了,这种天气可能还要维持好几天。”司务长愁的不行,“我已经让大伙去县城里了,看看老乡家里还有没有什么猪和羊,到时候就买过来改善一下伙食。”

不过这也是只能解一时之忧,毕竟现在才春季,不少村民家里在过年的时候就把猪羊都宰了吃了,现在就算能找到也不多,军队这么多人顶多吃上一顿而已。

顾乔也没想到会这样,昨天都还不错的天气说变就变了,不过她想了想自己带过来的卤水,笑道:“司务长,我有个办法或许有用。”

司务长问道:“什么方法?”

虽然他很相信顾乔,但此时也没有抱太大的希望,毕竟顾乔又没办法凭空让天气变好。

顾乔知道他在想什么,也没直说,先夹了一块卤好的猪肚给司务长:“你先尝尝看。”

新鲜的猪肚会有一股比较难闻的味道,但这已经被顾乔处理的很干净了,经过各种香料卤制之后,不仅香气扑鼻,味道更是一绝。

顾乔煮的时间刚好,猪肚不会太硬咬不烂,也不会因为太软失去了独特的韧劲。

一口咬下去,略微弹牙的口感夹杂着可口香咸的味道,瞬间充斥了所有的感

官,叫人食欲大开。

司务长惊叹道:“小乔你的手艺还是一如既往的好,能把猪下水做的这么好吃。”

他也不是没吃过这些,但总有一种难以遮掩的腥味,不像顾乔做的,令人唇齿留香。

津津有味的吃完了,司务长又感叹:“果然还是荤菜好吃啊,即便是下水都这么好吃。”

顾乔有些哭笑不得,又夹了一点海带和土豆让司务长尝尝。

司务长嘴上说着:“小乔啊,你是怕我把你的猪肚都吃完了是吗,这东西我不爱吃。”

岛上最不缺的就是土豆和海带,一年三百六十五天,有三百六十天都在吃这两样,司务长看见它们都感觉嘴里淡的发慌。

不过看在顾乔的面子上,他还是勉为其难的试试吧。

但这种勉强只维持了一秒,因为在海带入口的那一瞬间,司务长的眼睛顿时亮了:“好吃!”

是真的好吃,比起猪肚来说不遑多让,甚至还更好吃一些!

海带吸收了饱满的汤汁,不仅使本身的那股鲜味变得更加突出了,反而还配合着柔软的口感,令卤水的香气得到了更大程度的挥发。

而比起海带来说,软软糯糯的土豆就是另一个口感了。

顾乔特意煮的比较烂,入口即化不说,因为怕蔬菜口感单调,还多放了不少辣椒,现在就带上了一股子特别得劲的辣味,吃了一口下去,怕辣的司务长额头上都出现了一层细密的汗珠。

但他丝毫不在意,甚至想直接去打一碗米饭就着土豆和海带吃个饱!

于是,两口下去,刚刚还铁骨铮铮说着自己不爱吃土豆海带的司务长,立马就真香了:“小乔呀!你简直是我们食堂的福音!”

连他口味这么刁的人都能吃得这么香,更别说那些饿了一天的战士们了,司务长甚至觉得,这会比海鲜酱更受欢迎。

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