小厨娘

第28章 第 28 章(2/5)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第28章 第 28 章

靖老板立刻拦住,他厨艺天赋虽然不够,但也是有家学渊源的,自然看得出来苏糖动作熟练,颇有章法。

苏糖把葱姜切好备用,起油锅加热,再把一半的葱姜放入锅中,等葱姜炒至焦黄,再放少许盐搅拌,又把两样材料从锅里挑出来。

这些做完,再把控干水分的鲫鱼下锅,煎到两面金黄。

“鱼肉容易散,煎一下就会固定表面,煮汤也更好喝,更有味。”

煎鱼的时间没有太长,两面金黄后倒入清水,大火煮开后,加入姜片放到小火炉灶上慢炖。

鲫鱼汤只需炖一刻钟就好,多了肉质容易老。

等鲫鱼汤出现乳白色的汤底,再把早就煮好的牛奶倒入其中。

一下子,香味直接溢出来。

最后起锅,放入小葱,再加少于的盐。

牛奶鲫鱼汤就做好了。

苏糖单独盛出来一小碗,让在场的人尝尝。

可是在场的厨师都是做鱼十几年的人,自然知道苏糖做的每一步都在保持鱼肉鲜嫩,都在尽量提出鲫鱼本身的鲜美。

他们不用尝就知道,这样的汤肯定很好喝。

不对,他们还是尝尝吧。

靖老板第一个拿勺子舀了口,鲫鱼汤入口的时候还有些烫,可这样滋味鲜浓的汤,他还是头一次喝到过!

鲫鱼汤的味道原本就好,经过苏糖的细微改动,好喝程度竟然上了一个档次。

剩下的人看到靖老板的表情,迫不及待去尝。

“好好喝。”

“只是加了牛奶,就这样好喝?”

“真想尝尝鲫鱼肉如何。”

这句话一说,大家都瞄准鲫鱼本身。

可这是给贵客的啊!

他们又不能吃。

靖水楼在场所有厨师,头一次不想把饭菜给客人端过去。

可是想想靖水楼的名声,靖老板还是含泪让人把这碗白浓浓的牛奶鲫鱼汤送到二楼雅间。

桃花白茶提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

渣夫兼祧两房后,重生原配不伺候了
渣夫兼祧两房后,重生原配不伺候了
关于渣夫兼祧两房后,重生原配不伺候了:十六岁那年,沈栖月嫁给秦世卿为妻,用大笔陪嫁扶持夫家,总算是让夫家看上去有了底蕴。三年后某日,丈夫出门办案,带回一名受了皇帝嘉奖的女仵作,沈栖月心生敬佩,好生款待
梦幻阳光1
阴差来了
阴差来了
“吃了这坨屎,我认你当兄弟。”校霸亲昵的拍打我的脸。我问脑海中和我共用一具身体的阴差:“你怎么看?”
西西佛斯
出轨白月光?我转身进千亿豪门你哭什么
出轨白月光?我转身进千亿豪门你哭什么
一场车祸,让陆宛看清了她爱了五年的男人。从前执着于为爱挽留,现在主打一个慢走不送。原配斗小三多累啊,让渣男和小三撕起来才够快乐!离婚,换马甲,进娱乐圈……一条龙飞速搞定。小鲜肉争着跟她炒CP,千万粉丝
三月酒
灵气复苏,我从种田开始修仙
灵气复苏,我从种田开始修仙
别人穿越修真,一路金手指挂到底;姜唐穿越修真,被现实打脸到自闭。在老老实实种田三年后,姜唐忽然发现自己多了一片灵田空间,灵田居然种出了稀有的灵草灵药,武功秘籍,甚至还有上古消失的宝贝!于是姜唐也有了自
壹言为定
重生95,首富从挖参开始
重生95,首富从挖参开始
重生回来的陈江看着快要被自己活活逼死的妻女,悔恨不已,如今重活一世,他摒弃一切陋习,凭借着前世经验,在九十年代,时代的巨大变革下,带着妻女,亲手大早一个商业帝国。
大表哥