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首发：~第46章 吃饭是一门学问和艺术
楚九歌不打算主动开口谈正事，在谈判中，主动开口的一方往往会处于劣势。
“这鲍鱼清汤不错，鲍鱼的鲜甜保留的非常完美的同时，腥味也完美的剔除了。怀石料理的高境界就在于此，将食物本身味道保留，同时将影响口感的味道剔除，哪怕一些不怎么喜欢鲍鱼的人也会觉得它美味。”
用勺子品尝了一口汤汁，楚九歌对五道前菜里的鲍鱼清汤评价很高。
“佐藤小姐您喜欢就好。”
丰臣秀夫听楚九歌说的天花乱坠，也品尝了一口，他感觉很一般。
楚九歌其实也觉得很一般，只不过她是纯粹想找话说，不谈正事我就和你说话，给你压力，看你急不急。
主菜很快就上来了，总共有三道。
第一道是石板上炙烤的和牛，楚九歌要的是七分熟，她吃牛排从不吃七成熟以下的，她一向认为人类既然选择向吃熟食的方向进化，就证明人体更喜欢熟的食物的味道与感觉。抱着微微烫伤，甚至还留着血汁的鲜红牛肉，她难以下嘴。不过和牛这种食材，本身脂肪含量就高，过于熟的牛肉会变得有些干柴。因此七成熟的和牛肉最适合食用。
和牛一般般，不是因为楚九歌吃过更好的，从客观上来评价就是一般般，切肉的师傅没有顺着纹理处理食材，肉本身也太过追求原汁原味，导致肉本身的味道太大，吃到嘴里的腻感太严重。和普通的和牛餐厅水平差不多，不太对得起它三星的评价。
不过好在量不多，这些星级餐厅的料理都走小而精致的路线。
第二道是海鲜刺身，都是一些当季的新鲜海鲜。怀石料理讲究一个顺应自然，当季的食材往往是首选，因此也被称之为四季料理。
“这些都是店家夜间赶去尾板港口采购的，我们丰臣家还特地给他们开了绿色通道。”丰臣秀夫夹起一块薄如蝉翼的河豚刺身，介绍道。
尾板市的港口被称为世界上最美味河豚产地，一只胖胖的河豚吉祥物就高高挂在港口的建筑物上。
楚九歌不紧不慢地夹起一片放入嘴中，不得不说，东瀛的河豚刺身手艺确实是绝活，而丰臣秀夫说的这些话也在有意无意的向自己展示丰臣家的肌肉。
“河豚固然美味，但是不小心的话，也会被河豚毒死的。”
楚九歌话里有话，将山口组现在固然是人为刀俎，我为鱼肉，但是却不是一只草鱼或者三文鱼，而是一只河豚。
丰臣秀夫自是听出来了楚九歌的话外音，“但是厨师的技艺够高，就不用担心这些事情。”
“佐藤小姐认为这里的厨子水平怎么样？”
“水平很高，但是丰臣家主要知道一件事，每年吃河豚吃死的那么多人，他们在处理河豚时也都认为自己水平很高。”
楚九歌用筷子在中间一大盘的河豚刺身一划。
“我比较喜欢这家店的河豚刺身，这七成给我不过分吧？”
以小喻大，楚九歌不想继续和老乌龟说垃圾话，丰臣秀夫实在是太稳了，这种十年如一日蛰伏的人能因为自己几句话就沉不住气才不正常。
“佐藤小姐胃口未免大了些？”丰臣秀夫冷笑，丰臣家对山口组这次能让多少利益也做了评估，只提高三成孝顺金未免有些低了。
楚九歌也没废话，将盘中河豚刺身推过去一小部分，“四成，我不太喜欢和我抢食物的人，你接受了我们还能接着吃饭。或者给你五成，后面的菜也不用上了。”
和你合作，但是只多给四成。或者多给五成，大家该干嘛干嘛，你丰臣家不就是想兼并掉山口组的产业吗？我现在告诉你我可以和你达成合作关系，可以让你把手一定程度的伸进来，但是也仅限于此。
现在的山口组有我坐镇，你丰臣家想拿下可是要伤筋动骨，甚至是粉碎性骨折的。
选择权给你了，选吧。
丰臣秀夫阴沉沉的看着楚九歌，过了一会吐了口浊气出来，换成一脸笑容的表情：“佐藤小姐好魄力。如果我选择只要四成，以后还有机会约佐藤小姐出来吃饭吗？”
“公事没问题，私人的看我心情。”
丰臣秀夫的话自然不是指真的和楚九歌吃饭，而是指能不能和山口组进行更深入的合作，自然，这种合作肯定是以丰臣家为主。
楚九歌同意了。傍上丰臣家对山口组不一定是坏事。
“我们接着吃饭。”丰臣秀夫拍了拍手，刚刚被两人博弈时释放出的气势吓得不敢上前的服务员赶紧端着第三道主菜上来了。
“竹笋饭，没想到在三星餐厅能吃到这个。”楚九歌有筷子加了一点米饭，搭配盖在米饭上的竹笋丝，再沾一点点鳕鱼精子，米饭的香糯将竹笋丝与鳕鱼精子的鲜香甜，还有那一点点特殊的腥味完美吸收。一口下去，仿佛拥有了高山与海洋。
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