第38章 计谋(1/2)

首发：~第38章 计谋

后厨早就忙翻了天，三十位官兵等着吃饭，一个大锅直接开炒四份的量，锅还是白薇薇换得，这样可以提高效率。

她挑选着后厨里的食材，高血压不能吃高盐高油的食物。

看着已有的食材，白薇薇当下定了三道菜，都是有降压疗效的，还可以当做酒楼的新品。

分别是鲫鱼黑木耳汤，芹菜炒虾仁，茄子炖土豆。外加一份凉菜调味。

白虾是白薇薇去河边捞的，这个时代大多数人不会处理虾更不会做，没人跟她抢，每次去都能捞满整整一筐。

芹菜虾仁本身虾的味道与口感就高于多种食材，简单翻炒香味就出来了。

接下来是茄子炖土豆，白薇薇为了能让菜里有点荤腥，她拿了一块瘦肉剁成肉沫放在土豆里与茄子一同清蒸。

最后的鲫鱼黑木耳汤比前两道菜都麻烦，得先腌制入味。

这道菜的灵魂是黄酒，高血压人不能喝酒，但若是在菜里倒上半碗是不会吃出问题的。

那将军肯定因为自己的身体戒了酒，如果在菜里吃出了酒味应该会满意的吧。

将军等得有些不耐烦，他早就饿了，推开门在二层走廊间来回踱步。

看着楼下的将士们一口酒一口肉的吃着，心里就跟小猫在挠一样痒痒的。

白薇薇端着一个托盘走到大堂里，准备上二楼，上面有她刚做的三道菜和一碟凉菜以及一碗米饭。

上楼梯时她抬头看到盔甲男咽着口水羡慕的看着楼下，不禁被逗笑，‘这将军是个吃货吧’

“将军，菜做好了，您进屋吧。”

盔甲男看着眼前两菜一汤，没见着肉感到了无生趣，刚想发火就闻到了香味闻着还不错，要不吃吃看？

盔甲男在心里这么想着跟着白薇薇进了屋，他坐下后菜也摆到了桌面上。

“将军，您尝尝？”

盔甲男拿起木块停顿了会，似乎在看哪个更好吃，哪个是虾吧？他以为只有皇宫里的御厨会做。

夹了一个虾入口，跟他在皇宫赴宴时吃到的虾完全不同，虾肉本身鲜美，御厨是单独清蒸。

而这丫头做的味道口感更丰富，他一介武将也不知道怎么形容，一口一个好吃！

“小丫头，为什么你这的虾跟我之前吃过的不一样。？”

“将军你看，这是芹菜。芹菜有一种独特的气味，香味以及苦味。我把芹菜过一遍热水去除苦味留下了香味，这时在与虾仁翻炒，自然会粘上醇留的气味，让虾肉的味道比它本身也就更鲜美了。”

将军不懂这些，他只觉得这小丫头很厉害，竖着个大拇指毫不吝啬的夸奖。

扒拉着一口饭后夹了块茄子进嘴里，一张嘴被包的满满都是。

咦，这茄子为什么有肉的腥味？

白薇薇看出了他的疑惑解释道，“将军，您身体不能吃太多肉，但我知道您想解馋，于是我挑了块瘦肉剁成肉沫放在土豆里一起蒸熟，然后再同茄子翻炒的。”

“高啊高啊，好吃！”

由于嘴里包的饭太多，一时喉咙咽不下去。白薇薇见状舀了一碗鲫鱼汤递给将军，将军就着汤把喉咙里的食物才缓慢噎了下去。

没想到看似清淡的鱼汤喝起来也这么鲜美，越喝还越上头。

“将军，您猜猜我在这汤里加了什么？”

将军被白薇薇的话勾起了好奇心，又喝了一口好像有点熟悉，再喝一口不会是酒吧？