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首发：~第027章 饿了吃糕点，何不食肉糜？
“这……石掌柜言重了。”
“莫知府可是不信？在座都是明眼之人，莫知府可以问一下，小女有多少家产，他们瞄一眼便算出了个大概。而此次小女欲用五千石粮食做糕点，除粮食外，还有耗费糖、奶等物资，成本之高，亦不是小数目。”
赵化也站了出来：“知府大人，石掌柜似乎脑袋……热心过头了，所做的承诺确实不小，如果石掌柜做得不到位，还请知府大人多多海涵！”赵化本想说石清莲是一时脑袋发热，于是向莫天伦求情，其意思是说石清莲尽力就行，不是非得完成承诺。
石清莲却不乐意了，她既然开了口，那就必须得做到，可不能随便打折扣，否则以后失信于人，对她的声誉也不好。
“赵掌柜之言不妥，小女也知覆水难收的道理，只是话都说了，小女必会做到。”
莫天伦一听，耸了耸肩头，却没说什么。赵化见石清莲不领情，叹了一声，也没说什么。
“那么，石掌柜还有什么要求就尽管提，本府能做到的绝不推诿。”
“小女希望知府能派些人来维护治安，守在莲媖糕点店，在来此之前，莲媖糕点的一个分店被灾民所抢，不仅所做糕点被抢，半月经营收入也被抢，桌椅被砸，三名店员受伤，直接损失就超过两百两。”石清莲明显夸大了损失，反正这事官府不会追究，她也不介意卖惨。
“小女总店存放着粮食物资，又要做糕点供应灾民，万一又被灾民抢了，小女倾家荡产也就算了，寒了在座各位的人，那可不好。”
“这没问题。”莫天伦想都没想就答应了。
石清莲听到莫天伦答应下来，心中才安了些，又说：“刚才莫知府所说的丈量的空置之地，可否带小女去看一下，给小女一些。”
莫天伦一愣，刚才他说有些地，在场之人都没有兴趣，因为谁都知道，这些地都是贫地，就算要了，恐怕也干不了什么。他手里也有一些能种庄稼的是肥地，但他有规划，想着灾后如果一些灾民愿意留在云府的话，他可以分配给灾民。所以，肥地不能随便送，贫地又没人要。
“莫知府请勿多想，刚才您提出的几个回馈，小女还未嫁人，这监生身份也要不了，朝廷赈灾款，小女不敢要，功德坊虽扬了些名，但没实际好处，所以只能跟大人要些地了。”
这时代的地价不高，如果是肥地的话，一亩卖一两银子是可以的，贫地一两可以买两亩地了。只是这时代的人认识有缺陷，认为不能种田的地都是贫地，而在石清莲里看来，这地还能建其他建筑，用于他途，可能发挥更大的用途。如果能要个几千亩的话，她付出这么多也值了。
莫天伦心想也确实如此，在场之人愿意捐赠，多半都是为了家中儿子谋个监生身份，虽然名额可能不够分。于是，他点了点头：“好吧！明日本府带你去看一下。”
离开府衙，坐到马车上。胡木森感到很愧疚：“东家，我……我行事不秘，被钱义得知咱们收购粮食，真是……唉！”
“你不必如此，咱们动静大，他和贾成是做这粮食生意的，瞒不过他们也正常，我们平时只跟贾成打交道，钱义不满，才会弄这么一出。这不是你的过错。”
“可是，东家承诺莫知府，用钱义给的三千石两做糕点，这比我们计划要多七成了，我们储存的其他原料根本就不够，如果要买，现在物价上涨，我们资金也不足。”胡木森忧心忡忡。
“这倒是个问题，你看我们应该怎么办？”
“我的意思是，反正钱义只以为我们有两千石粮，再加上他的三千石，合起来就五千石。剩下两千石我们藏起来，只要不被发现就没事。”
“可是，万一被别人发现呢？而且，我已经让知府派人到我们总店驻扎了。”石清莲突然感到自己犯了个错误，请求知府派人驻守只是出于安全方面的考虑，但这也会让她被掣肘，有些事反而不好施展。
胡木森沉默了，一时也想不出办法。他办事干练，却缺乏急智。
“要不，我们现在回去，立即让人把两千石粮食磨成面粉储存，到时就狡辩，说我们本来储存的就是面粉。”胡木森想了一会，尝试出了个主意。
“来不及了，那是两千石，不是两百斤？今日我出风头了，保不准知府的人傍晚就到了。”
“钱义真是个小人，认识他这些年了，我居然没看透他，这下被他阴惨了。”胡木森想不到办法，只好骂钱义了。他当初就觉得石清莲不应该储存这么多粮，只是他不能怪自己东家呀。
这时，胡木森突然发现，石清莲似乎并没有想像中那么焦急，他突然醒悟过来，连忙问道：“东家，你是不是有办法？”
石清莲微微一笑：“钱义这人也算是有些本事，就是气量小了点，办法我有，而且这办法恐怕这世上只有我会用。”
“什么办法？”胡木森好奇了。
“你想，灾民没吃的，直接拿大米、小麦用来煮粥，然后布施给灾民，不是更省钱吗？吃糕点？糕点成本多高呀，又不抗饿。”
“我记得在一本书上看到一个小故事，一个皇帝年纪很小，大臣告诉他，天下有灾荒，百姓没吃的，这个皇帝就说，那为什么不吃肉呢？大臣们听了这话就觉得这皇帝太昏庸。刚才众人的反应跟这昏庸的皇帝有什么区别？灾民都没东西吃了，有稀饭吃就不错了，居然还要吃我们的糕点？”另外一个时空“何不食肉糜”的故事，不知道这个时空有没有？
“原本我存四千石粮，就是想在必要的时候直接拿出来捐了，只是被钱义一搞，头脑发热，竟说了拿去做糕点。知府大人看到我这么承诺，自然乐意，其他人也乐观其成。唉！责任在我，与你无关。”石清莲自我检讨，她自诩聪明，但智者千虑必有一失。越聪明的人，越会犯一些低级错误。
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