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首发：~第14章 盖浇饭的逆袭
夏阿奶哪里能拒绝自家乖宝啊！
安排起张氏金氏，自己也听着乖宝指挥。
儿媳妇自然也是，听家里最大的这两位了，两人相视一笑。也由着夏乐指挥了。
“阿娘您拿着盐跟面粉来洗猪下水，要揉搓，换水三次。”
夏乐说着用双手演示了一遍，还跑进厨房把盐跟面粉倒一些碗里递给她。
“二婶把猪骨头剁两节，放锅里煮汤，再放十一个鸡蛋进来，我们家每个人都吃一个补一补。”
夏乐说的去装鸡蛋的篮子拿了十一颗蛋交金氏。
金氏拿过鸡蛋笑着去洗干净，提上猪骨头去熬煮了。
“阿奶来蒸饭，阿奶蒸的饭最好吃了。”夏乐笑着摇着夏阿奶的手。
大家都快快的动起手来，夏乐把干菜拿些出来，清洗两遍，切成小丁。
等阿娘把猪下水拿进来，让阿娘斜刀切成一厘米左右的长度。
起锅加入猪油，把葱头生姜丝放入锅里煸炒起来，爆出香味，再把干菜放进去，隔壁家的干菜，吃起来就跟现代的梅干菜一样。
不论拿来焖肉还是干炒都很香。
不一会儿，味道就出来了，再把切好的猪下水放下去，炒个几下，煸炒出油脂，放入盐，加入一些水，盖上盖子焖上。
盖上盖子之前，夏乐放了一些溪水进去，一些糖提鲜。
想着今年要把黄豆种出来，酱油给做上，多采一些蘑菇磨成粉，这样做菜放上一点，可就更好吃了。
夏二婶的猪骨汤也沸腾出香味，先把煮好的鸡蛋捞起来，晾凉剥皮。
夏阿奶的饭也蒸好了，现在就等着夏乐的梅干菜焖猪大肠。
门口夏家几位爷们也到家了，搬搬抬抬的，把自家小吃摊车，珍惜的推了进来。
夏三叔跟夏欢跑的最快，果然都是三字辈，性格越来越像。
夏二叔摇摇头看着自家二儿子，闻着空气中的香味，步子不慢的跟着夏老爹跟自家大哥走进去。
众人回来，可以开饭了。
“乖宝，今天饭菜还没有做好吗？”
夏三哥看着空空的桌面，只看到几个大碗疑惑的说。
夏乐让大家拿着大海碗来盛饭。
先打开是夏阿奶蒸饭的锅，夏老爹自然排在第一个，舀上一大勺饭，打的冒出尖来。
再到夏二婶这边舀一颗剥好的煮鸡蛋，最后重头戏来了。
张氏帮夏乐掀开焖着梅干菜炒大肠的锅盖。
香味霸道的升腾而起，整个屋子都充斥着异香，这是夏家人都没有闻过的味道。
是肉味，大肠吸收梅干菜的香，融合的那么恰到好处。
众人都纷纷向前探去，拿着碗装好饭后，再夹上一个鸡蛋，再跟着夏老爹一样，让张氏给自己添上多多的梅干菜焖大肠。
大家都来不及坐下，站着连菜带饭扒进嘴里。
香，真有嚼劲，要不是夏乐说这是猪下水做的，他们都不信，不仅一点异味都没有，这比肉都好吃呢！
夏乐也吃着，介绍道，这是猪大肠盖浇饭，就是米饭，加一颗白煮蛋，或者煎蛋，盖上一勺满满一个大菜
主菜可以是梅干菜焖猪大肠，也可以是红烧肉，或是猪肉油焖笋。
今天还没有青菜了，不不然还要加上一道青菜呢！
大家伙边吃边听着，都知道这些都是夏乐痴傻的时候听来的，毕竟没有人会防着一个小傻子。
这下就便宜了夏家人。
各种好吃的都被自家乖宝做了出来，自家可真有福气。
大家边聊天边吃着，吃完都打了个饱嗝。
大中午都去休息一会，毕竟今天都早起了，而小孩子精力就非常旺盛了。
夏乐带着夏大哥他们先去喂鸡，夏乐捡鸡蛋，只有她捡不会被这些母鸡啄着。
大公鸡大花也会一步步的跟着她。
夏大哥准备野菜，跟清水喂鸡，另外俩兄弟清洗鸡舍，最好的卫生才能让鸡好好生蛋。
这都是夏乐告诉他们的。
果然二十只鸡夏乐就捡了四十颗以上的鸡蛋，除了喂溪水，不足数量的时候夏乐会悄悄补上。
怕这些母鸡不好生蛋，存不够，跟陈掌柜还签了每个月三百颗鸡蛋的交易呢！
现在家里卖面，自己家每天也要用蛋，要让阿奶再买一倍以上的母鸡回来，不然不够用的。
给鸡都喂了溪水，就去菜地看看。
菜院里种的青菜，都已经长出小拇指那么长了，玉米，花生，西瓜这些，果然长得又快又水灵。
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