第317章 卤牛肉(2/3)

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上次因为稻谷不够，所以只种了小半亩的地方。

但这次就不存在这种问题了，张安挑了满满的两口袋出来，这些都适合作为种子。

稻种种下，在泉水的浸泡中，一粒粒谷子开始发芽，逐渐长大。

最后长到一尺多高的时候，张安还给它们进行了移栽工作。

其实在空间是不用移栽的，但张安已经习惯了，花了时间，将它们全部移栽完成。

只需要等上几天，这一批稻子就会再次成熟。

张安并没有忙着酿酒，因为按照黄二爷上次说的比例来看，这点谷子是出不了多少酒的。

还得再种上两茬，到时候多攒点，一次酿了就行。

在水田旁边，那些苞谷跟高粱也已经成熟。

那一个个坨大的玉米棒子，还有已经将高粱杆子吊弯了的高粱穗，看着煞是喜人。

全部收割完毕，张安还是将苞谷跟高粱再次种上一茬。

只不过相比血稻，张安对它们就没有那么重视。

空间的湖里，张安发现有些海鱼开始产卵，并且有些已经孵化出小鱼苗了。

只不过张安不是很清楚，它们是海鲈的鱼苗还是，东星斑的鱼苗。

因为太过细小，张安看不出来，不过不要紧，等它们长大一段时间，到时候就可以区分了。

张安回到家的时候，王芳已经把牛肉给煮上了，十多斤的牛肉，煮了满满的一大锅。

“妈，这牛肉还要煮多久才能吃啊？”

光闻着卤水的味道，张安已经感觉到自己的口水要流出来了。

“还早着呢，才刚煮了半个小时，还得一个小时才煮好。”

就牛肉讲究三分卤，七分泡，光煮都得一个半小时，待会儿还得泡上半天。

张安这打算解解馋的想法算是泡汤了，只能等到晚上再说。

提起电话，张安给陈泽跟丁一打了个电话。

主要是想问问这两人什么时候过来，那两头鹿不可能等到除夕当天才动刀的。

结果打电话过去，他们都商量好了，中间还有三天才过年，他们等到后天才过来。

确定时间，张安就打算明天去城里一趟，找个专门卖酒缸的地方买些坛子。

要不然这事一拖再拖，过一段时间他又记不起来。

等到买了坛子，这两天也能在空间里酿上一些果酒。

这样等到过年的时候，就可以拿出来尝尝，毕竟喝了那么多年的粮食酒，偶尔换换口味也可以。

“哟，我们家少奶奶怎么上手这针线活了啊。”

张安打完电话，回到炉子边的时候，就看到苏颖正跟老母亲在学习针线活。

“我这不是不会嘛，所以跟咱妈学一学。”

“学这个干嘛，现在又不用自己做衣服做鞋子。”

苏颖从来没有接触过针线，真要学起来肯定会被扎到。

“村里的其他人都会，就我一个人不会，到时候人家会笑话的。”

在农村里，针线活可是大姑娘小媳妇们的必备技能。

都是农村人，女生在小的时候，家里的母亲就开始教她们如何做针线活。

这样等到以后去了婆家也不会被人瞧不起，而且以后当家了，很多缝缝补补要用到针线的地方也能自己来。

毕竟现在农村里，谁家都是兄弟好几个。

等到结婚了以后，基本过上一两年就要分家，自己单独过自己的。

可不是都跟张安家一样，就只有一个儿子，而且婆媳关系非常良好，一家人还是住到一起。

有的人家虽然只有一个儿子，但成家以后不也是照样分家单独过嘛。

所以很多日常的技能还是要自己掌握，不然分家以后还得求婆婆或者其他嫂子帮忙。

要是那些婆婆嫂子人好一些那也就罢了，但现要是遇到苛刻一些的那还真没法。

尤其是现在这个时代，婆媳关系尤为恶劣。

有一小部分，是当事人的为人不行占了主要原因。

可能是婆婆比较恶，比较苛刻，也可能是儿媳妇的性格或者其他原因。

反正经常能看到婆媳吵不可开交，家里的男人站在中间难以做人。

还有一部分原因是很多当了婆婆的人，都是当年进了门以后被自己的婆婆苛刻对待过的。