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首发:~第185章 美味餐厅(3)
隔着透明硬性胶质的上面一层,实时的显示每个人的当前积分。
白览:0
菟丝丝:0
张巍:0
看板娘笑眯眯地将三个合同收好。
“从现在起,你们三位就是本餐厅的员工了。”
“请做好准备。”
“十分钟后开始正式上班。”
“在这段时间,请寻找一个适合自己的岗位!”
话落。
白览眼前出现了几个光点,分别散步在餐厅的各处。
刚进门、柜台边、碗筷架、衣帽架……
这些地方旁。
都有红色或者绿色的光点标识。
更为明显的是,每一个红色光点的位置,上面精准无比的站了个和他一样“服务员”。
而没有人站立的地方,则是绿色的光点。
很明显。
这就是“服务员”的待机位置。
众人这才知道。
哪怕都是“服务员”,也是有岗位和区域之分的!
三百平方的餐厅。
光已经处于待机位置上的“服务员”就有好几十个,竞争不可谓不激烈。
根据光点的提示。
餐厅里分为做餐区、清洁区、材料区、迎接区、跑堂区、打包区、收尾区七个区域。
“厨师”们都在做餐区里。
“食材”则是在材料区。
其它区域都是“服务员”负责的区域!
清洁区:大多为和水有关的能力者,负责锅碗瓢盆碗筷和餐厅地面的清洁卫生。
迎接区:多为女性,要求五官端正,普通话标准,形象气质佳,负责对客人的热情迎接。
跑堂区:负责在后厨区和客人之间的端菜送饭。
打包区:客人外带时,负责将餐品打包的岗位。
收尾区:客人吃完离开时,负责收拾剩余的桌面和餐盘,将桌椅恢复成初始状态。
目前。
清洁区和收尾区的光点已经全部显示为红色,显示满员。
而迎接区和跑堂区,也仅剩一个空余岗位。
倒是打包区。
十个绿灯高高亮起,岗位全部处于空缺状态。
三人站在餐厅中央,面色犹豫。
白览暗暗思忖。
同样是服务员,这些岗位一定有什么差距才对!
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