第1070章 下奶汤(2/2)

首发：~第1070章 下奶汤

“妈，你买个新鲜的，让卖家给你处理好。叮嘱，是要做下奶汤的。”钟美惠叮嘱几句，见母亲出去随后坐在沙发上。

每次春花出去买菜的时候，就算是贵上一些，给她吃的东西都是新鲜的。

做出来的，自然也都美味一些。

但若是母亲出去，都是蔫了吧唧的菜叶子，鲫鱼都是回来收拾。

卖家收拾，可能要多收个块八毛的，但比在家里处理要干净的多。

每次母亲都说，花那冤枉钱做什么。家缠万贯，也都是一分一厘攒起来的。

回来看到那鲫鱼，也都是翻白眼死翘翘的。

母亲也解释说，这一路回来，没有水，再活蹦乱跳的鱼，也是要死掉的。

现在想着，别不是母亲为了省点钱，买死掉的鲫鱼，回来处理一个不妥当，要么就苦胆破了粘在鱼肉上，煮出来的鱼汤比中药还苦涩。

要么，就是汤汁根本就不变颜色。

她叮嘱春花，一会母亲买了菜回来，多看上两眼。

要是真如她想的那样，可不敢让母亲再去买菜。

春花连连点头，买菜的大权，她一定会抢夺回来的。

半晌之后，钟母才慢悠悠的回来。

依旧是已经蔫儿掉的青菜，一条已经开膛破肚处理好的鲫鱼。

不过怎么瞧着，都好像是死掉很久的。

“钟姥姥，你这鲫鱼没处理干净吧。看着这肉，怎么这么僵硬啊。”她上次买回来，这一路回来鱼肉也还是新鲜的。

怎么看着放在水池里的，鱼肚子里东西还没清洗干净，鱼肉也不是新鲜的颜色。

“怎么可能没处理干净，我亲手……”钟母发觉自己要露馅，催着春花赶紧出去。

赶忙打开水龙头，把自己的双手清洗干净。

花那冤枉钱做什么，她自己拿了个欣欣削铅笔的小刀，在外面自己收拾的。

清洗之后，直接就下锅了。

也不学春花在书上看到的，先把鱼煎的两面金黄，再放水。

冷油锅下了鱼，随着温度上来，油和水碰撞，厨房里噼里啪啦炸裂的声音响了一会。

然后就听到刺啦一声，冷水下锅，就算是完事了。

油盐酱醋一点没放，连个去腥的料酒或者是姜片，都没有放。

钟母说，那些调料都是偏燥热的，产妇喝了之后身体跟不舒服。

至于料酒，怎么也是沾了个酒，她要喂奶，可不敢给她喝的。

大火滚开之后，钟母就直接把鱼汤给盛到一个大碗里。

钟美惠看着汤是汤，鱼是鱼，好像刚游了个泳回来的鲫鱼，一点胃口都没有。

给春花使个眼色，“钟姥姥，您帮我看一会孩子，我去食堂拿饭。”

还没等春花起身，就听到敲门声。俩人相视一眼，不管是谁，此时都是感激的。

春花这门刚开了个缝，就听到富婆的声音。

“美惠，姐来给你送下奶汤了。好东西，可是好东西。”富婆前脚进来，后面拎着个保温饭盒的桃子，也随后进来。

光是看保温饭盒，里面的东西也是便宜不了。

“桃子，给你姐拿出来。”富婆大大咧咧的坐在椅子上，“哟，你们吃的这是什么东西啊。”