第181章 厨娘苏(1/1)

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回到平房里，苏意柠瞧见成渝在院子里摘菜，也过去帮忙。

这里的菜都是没打农药水的有机素菜，品种也很多，他们摘了茄子、空心菜和很多缸豆，以前他们家会腌制酸缸豆来吃，等酸缸豆好了，可以拌饭也可以炒菜，怎么做都很美味。

“意柠，待会儿就看你的了，我给你打下手！”成渝不好意思的说道，没办法，他们两个刚好就是不会做饭的料，偏偏凌可馨还总往外跑，眼瞧着快到饭点，他那叫一个着急呀！

苏意柠笑着点了点头，“不过我厨艺不是很好，你们不嫌弃就行！”

苏意柠很谦虚，前世她可天天给孩子们做吃的，那厨艺早就练出来了，只是这辈子不想再跟前世一样总围着厨房转才没说过会做饭这件事。

成渝忙摆摆手，“当然不嫌弃，总比我们做的黑暗料理强吧，直播间的朋友记得给我们加油！”

苏意柠尴尬笑笑，随即便有了主厨该有的样子，“那行吧，麻烦你帮忙把菜洗了，我去杀鱼！”

什么？苏意柠要在直播间杀鱼，大家都看。

直播间涌入大量来看苏意柠杀鱼地。

想看看苏意柠的杀鱼手法利不利索，结果都傻眼了。

这刀起刀落，不带一丝犹豫，五分钟不到，就把两条鱼处理得干干净净。

有那么几秒钟直播间里的人都忘了发评论，这不愧是山里出来的人呀，一看这手法，以前肯定没少干农活，真接地气。

【山村出来的就是朴实接地气，不像有的人，什么都不会干！】

【我去，这放农贸市场去杀鱼，绝对是一把好手！】

【家人们，谁懂啊，这手法怎么这么眼熟呢！】

【确实像……像我初恋！】

【……】

苏意柠浑然不知她的直播间炸了，她利索地杀完鱼用清水冲洗。

回到里头，成渝已经洗完了菜，正在砧板前不知道怎么去切菜。

苏意柠把鱼放在水池里，“我来吧，你先把灶头烧起来，里面煮饭外面炒菜！”

成渝眼里不仅仅是崇拜，更是感激，若是今天没有苏意柠，他们这中晚饭肯定是要开天窗的，到时候朋友没交到，怕是得罪不少人。

他一个大学教授他容易吗？

“太感谢你了，有你可真好呀，你这朋友我成渝交定了，回头加个微信呀！”

“嗯，没问题！”

用三十秒利索地淘洗了米，把米放进锅子里，再放上水，用手指这么一测量，懂的人都懂。

米饭上放个架子，直接把茄子去头尾，对半切开装在盘子里放在米饭上的架子上蒸。

然后又利索地把空心菜切成四五厘米的长短，拍碎了几片大蒜剁成蒜末，等锅子热起来，加入适量的油，蒜末放下去炒出香味，再把空心菜丢进去炒到断生，加入少量盐，耗油，加入适量的水盖锅盖两分钟，加入一点点鸡精调味就可以出锅了。

盛出来的同时立刻在空锅中加入清水，把锅子刷干净，也不用断火。

等清洗后的锅子里水分煮干，苏意柠这边也已经把大鱼剁成了块，又拍了葱姜蒜在一旁备用。

锅中加入多一点的油，先把那条熬汤的鱼放在油锅中煎至两面金黄盛出备用，刚好剩下足够的油，把葱姜蒜放入其中，炒出香味，放入剁好的鱼块翻炒，加入生抽和老抽提鲜，又加入少许盐和一点糖，翻炒均匀后倒入料酒翻炒，再加入适量的水。

锅盖盖上的那一刻，成渝从后面灶头出来，向她竖起大拇指。

“你可真厉害，我记得我的学生里也有个和你差不多大的女孩子，她也挺会做饭的，现在会做饭的女孩子可不好找！”

“未必哟，其实不是现在女孩子都不会做饭，而是咱们国家的整体生活水平提升，大家都喜欢促进消费罢了，但若是真的遇上喜欢的人，都会为了彼此去改变的！”

苏意柠反正是没机会去改变了，家里阿姨们都抢着做饭，她可抢不过她们。

这许久没下厨，其实手艺也并不太好。

“等参加完这档节目回去，我也去学学怎么做饭！”

“不用等回去啊，现在就可以，一会儿教你怎么熬鱼汤。”

“行啊，等学会了，回去我给我妈做顿饭去！”

两人尬聊着，没一会儿，红烧鱼块也出锅了，撒上一把葱花，色香味俱全。

锅子还是跟刚才一样清洗干净，直接把刚才煎过的鱼放到锅子里，丢入葱姜蒜，关键的一步来了，倒入水壶中的热水，再加入调料。

“就这么简单？”成渝不敢置信，做个鱼居然就这么简单。

“对呀，不然你以为有多难？咱们只是简单的家常便饭嘛，这样也就足够了！”

“说的也没错，确实简单，我再添点柴去喊他们吃饭了，也不知道娜娜和琳琳她们回不回来吃。”

苏意柠当他在自言自语，没有多说什么，她转身在后面调制酱料，待会儿拌在茄子里。

然后把缸豆切成小丁，撒上盐腌制一会儿，装到干净的罐头里，倒入晾干水摆在旁边，她想，在节目结束前这缸豆肯定是能吃上的。

想到外面菜园子里有新鲜的鸡毛菜，苏意柠又去摘了一些，丢在鱼汤里，又添了一把火，等火过去，菜也熟了。

三菜一汤，简单的几道菜，确实苏意柠重生以来做的第一顿饭。

准备了碗筷，把饭盛在饭盆里一样摆在餐桌上，她伸了个腰，跑到门口去看着外面，居然一个人都没有。

他想了想，这样他们交流起来太不方便了，她给节目负责人发了个消息。

“麻烦请给我们拉个群！”

毕竟是老板，这句话刚发出去没一分钟，一个群就建起来了，她立刻在群里问，“各位朋友，午饭已经为大家准备好，请尽快回来吃饭，一会儿凉了鱼就不好吃了。”

顾宴廷本就很反感凌可馨一直站在自己旁边，看到群里消息回复的也很积极。

“马上回！”

“马上到！”景石也紧随其后回复。

在村子里帮忙干活的琳琳和娜娜回复了不回来吃饭，过去找他们的成渝也便直接回来了。

六个人围坐在一张木质的长桌前，前面是六个直播镜头。