国子监小厨娘

第299章 灌蛋(2/2)

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首发:~第299章 灌蛋

“这个呢?”

“这个捏的好漂亮,想想真是太厉害了!”

……

晏星玄问题很多,每个问题得到答案之后,就像是吃到糖的小孩子,吃到小鱼干的猫咪一样,笑得干净又满足。

如果不是场景不合适,他可能还会露出自己柔软的肚皮。

萧念织在一边看了,好几次险些控制不住自己的手,直接摸上对方的头。

无他,看着太好摸了些!

两个人一开始只是讨论,之后萧念织直接开始研究面粉配比,跟晏星玄开始鼓捣起了新的面人了。

不过,面粉需要静默上劲儿,所以哪怕是现在就调了面糊,但是也不能直接上手去制作。

如此,倒是少了很多乐趣。

不过晏星玄觉得,反正他又不走,明日再一起,也是可以的。

想到要跟萧念织一起捏泥人,晏星玄只觉得心头一阵阵的火热,耳尖的颜色,也由浅及深,目光也不受控制的,时不时的往萧念织身上瞄。

他以为自己的目光是不动声色,只浅浅的,没有太多温度的。

其实,目光深处,暗藏的炙热与浓烈,只有被看的那个人,能感受的清清楚楚。

萧念织觉得自己的颈侧耳尖,时不时的就会被晏星玄的目光烫一下,这让她忍不住的想要缩脖子,又怕过于异样的动作,引得对方好奇出声。

所以,她努力控制了。

等到面糊配比好了,脖子也都快要僵了。

于姑姑可不好意思一直看着,所以她又翻起了手里的道德经。

不过来翻来覆去的,也没什么好看的。

她有心想问问萧念织,有没有什么新话本可以看,但是又怕打扰了两个人的相处,最后索性耐着性子,接着翻手里的书。

进入初秋之后,天也变短了不少。

等到夜色暗了下来,萧念织简单收拾了一下,就带着晏星玄他们一起去食堂。

过去之后,萧念织直接忙了起来。

晏星玄一挽袖子也大大方方的过去帮忙。

来顺……

嗯,烧火。

来顺表示:如今我也是个熟练的烧火大工啦!

萧念织先调的肉馅儿,为了提鲜,除了放虾皮之外,还需要放点香菇碎。

干香菇泡发之后,洗干净,然后剁碎了,跟剁好的肉馅儿一起调味儿。

肉馅调好了,接下来,就是灌蛋的技术部分了。

所谓灌蛋,就是把肉馅儿塞到蛋黄里,保证塞得饱满紧实的同时,蛋黄还不破,接着下水去煮熟。

煮好之后的灌蛋,切开之后,外表是纯白夹杂着微黄的蛋清,内里却是紧实又鲜香的肉馅儿。

从塞到煮,再到最后的切至两半,然后下锅煮汤,这其中的每一步,都需要格外的注意。

因为,一旦蛋破,那么灌蛋就是失败的。

晏星玄之前就很好奇,这个灌蛋,到底要怎么样灌。

很快,他就看到,萧念织将新鲜的鸭蛋,打到不大的茶盏里,接着轻轻的在蛋黄上挑开一个小口,两只手的筷子配合着,就开始往里面塞肉馅。

晏星玄:??!

这也行的吗?

看着这一幕,他眼睛瞬间瞪大,之前手里还能干点别的,如今是什么也不干,就专盯着这一块看。

看着萧念织麻利的动作,晏星玄忍不住提了口气:这……蛋黄真的不会破吗?

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