国子监小厨娘

第561章 桃胶银耳小汤圆(1/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.cc

首发:~第561章 桃胶银耳小汤圆

晏星玄那边守了一夜的灵,第二天这才跟其他人换了一下,去皇子殿那边暂时休息。【】

萧念织这边,一早起来就在收拾泡好的桃胶。

昨天泡发之后,收拾了一遍。

经过了一夜的清水泡之后,再重新清理一遍余下的杂质,桃胶就变得特别干净了。

收拾好之后,又将清理泡发过的银耳取了过来,清洗干净之后,就可以撕成小碎片,跟桃胶和冰糖一起下锅,小火慢煨着。

想要将其中的胶质熬出来,就需要小火慢慢来。

为了提升甜味儿,之后还可以加点果干之类的。

最经典的是葡萄干,如果没有,其他的果干也可以,稍稍泡水洗净之后,挑着时间放进去。

因为果干并不需要长时间的煨煮,所以晚一些放,口感和味道会更好一些。

萧念织并不急着现在就放,转过身就跟着郭嫂子一起,去搓小丸子。

昨天泡桃胶的时候,萧念织就已经想好了,今天要做的甜汤。

桃胶银耳小汤圆。

软糯,粘稠又香甜,吃完之后,心情可能会跟着变好吧?

反正萧念织不开心的时候,就喜欢给自己煮甜汤。

总觉得,胃里甜一点,就会影响到心里,然后人似乎也会跟着变好很多。

小汤圆,萧念织没准备特别复杂的食材,一种蒸了南瓜上色,另外一种直接用的是抹茶粉。

到时候,黄色和绿色交映一个碗里,还有粉中透着一点深沉的桃胶,白里泛着微微黄意的银耳……

只看颜色,就觉得这甜汤很好看。

所谓色相味,色是第一道关。

看着好看,才会让人动了心思,想要去品尝一下嘛。

所以,这个色还是很重要的。

小圆子搓好之后,把果干放进去。

接着萧念织先去煮汤圆。

得把它煮断生了,再跟着甜汤一起煮,这样味道会更好。

不然,汤圆外表挂着的糯米粉,容易影响到甜汤本身的味道。

汤圆煮好之后,过一遍凉水,能更好的防止黏连。

桃胶和银耳需要小火慢煨半个时辰左右的样子。

萧念织看着时间差不多了,这才把已经用凉水冲过的小汤圆放进锅里,再煮一盏茶左右的时间,这道甜汤就可以出锅了。

郭嫂子在另一边准备早饭。

简单的绿豆粥配着小笼包。

馅料是萧念织指导着她调出来的,郭嫂子对此特别满意。

但是,闻过了甜汤之后……

哎?

我包的包子怎么不香了呢?

于姑姑昨天晚上睡得不好,但是她今天得进宫去上香。

所以,哪怕精神头不好,但是还是爬了起来。

于姑姑原本并不想吃早饭。

但是,她收拾着准备出发的时候,萧念织把甜汤送来了。

是于姑姑没办法拒绝的甜品!

然后,她喝了一小碗甜汤。

软糯柔弹,又甘润美味。

于姑姑的眉头都跟着舒展了不少。

萧念织知道她进宫,特意准备的小碗。

让她稍稍垫了一下肚子,这才送对方出门。

看着于姑姑的马车走远,萧念织这才轻叹了口气。

生命易逝,有的时候其实是一件不可逆转,又让人无可奈何的事情。

有的人,走着走着就散了。

萧念织在见多了生死离别之后,慢慢的也理解了这句话的含义。

二谦提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

都市医圣:我的透视传承能救世
都市医圣:我的透视传承能救世
关于都市医圣:我的透视传承能救世:实习医生陈宇在人生至暗时刻,意外觉醒千年医圣传承。一本染血祖传医书,让他获得透视经脉的异能,通晓失传古医术。面对科室主任的恶意打压、豪门千金的诅咒怪病、医药巨鳄的生死
笑才亦迭
酒娘妙探
酒娘妙探
因公殉职的女刑警穿成酒坊的酿酒师苗景岚,每天不喜欢酿酒,却喜欢跟各种死人和奇案打交道?这酒能卖出去?偏偏有个不怕死的富贵闲人非要黏上来,整天油腔滑调围着苗景岚插科打诨,身份还成谜。腹黑高冷的苗景岚是骂
每天要发光
荒岛求生:我抢了别人的多子多福
荒岛求生:我抢了别人的多子多福
关于荒岛求生:我抢了别人的多子多福:开局,意外流落至荒岛,却不想竟有人,在此获得了系统--御兽系统,签到系统,进化系统……而林叶,因为没有获得任何系统,最终被坑害,含恨而死。然而,谁能想到,这一切竟然
寄居者
致命欲涨
致命欲涨
关于致命欲涨:宋禧姑姑是嫁入豪门的灰姑娘。八岁那年,宋禧跟随姑姑搬进赵家的第一日,看见清隽俊朗的少年闲懒靠在太师椅上,散漫地投来惊鸿一瞥。姑姑说:“这是赵家长子赵砚森。”他看着她,神色冷淡,视她如空气
归山雁
你给平妻请封诰命,我奉旨和离你哭啥?
你给平妻请封诰命,我奉旨和离你哭啥?
【重生宅斗/虐渣超爽/男主他超爱/双洁】前世,陆知苒尽心侍奉公婆,掏空嫁妆养着侯府一家子老小,夫君却带回一个平妻,还用全部军功为其请封诰命。楚翊安:“书宁医术高超,于西平一役中立下大功,当得起诰命之身
花匪匪