第046章 火锅(1/1)

首发：~第046章 火锅

送走冷王后，顾琳琅便扎进了厨房，开启今晚的大戏——火锅。

她先把在药铺买的八角、香叶、花椒粒等火锅底料炒香，还有姜葱蒜，一起放到一个大陶瓷锅里，加入八分水。另一个陶瓷锅放了老母鸡和一些药材，也加入了八分水。

接着，让人把两个简易的小炭桶搬上石桌，待桶里的碳烧着后，便把之前的两个陶瓷锅放上去熬汤底。辣和不辣的汤底就有了。

没有办法，在古代没有鸳鸯锅之类的，也没有人吃过火锅，只能是这样子熬火锅汤底了。

然后，顾琳琅让三个丫鬟把今日买的食材统统洗干净，并一一装盘，摆上石桌。

看着满桌的生菜生肉，碧柔一脸哀怨地盯着顾琳琅。

小姐，你不仅把我的蛋黄酥给王爷了，莫不是今晚还想让我吃生菜生肉？碧柔表示非常委屈。

顾琳琅可不管她那丰富的想象力，因为她刚做好水果茶，就遇到烦心事了。

六皇子这尊大佛又来了，正确来说，是昨日死皮赖脸留在王府的易沐枫，收到消息说顾琳琅准备做大餐。

但咱们的易神医不好意思一个人来蹭饭，便让人通知了吃货六皇子。

而六皇子出宫门时，刚好又遇到了五皇子。

一听说去荣王府，本来约定陪母妃（丽妃）用晚膳的五皇子，立刻派人和丽妃说不过去了，转身便和六皇子一起去了荣王府。

所以，现在站在顾琳琅面前的就是三尊大佛，还是来蹭饭都不带礼物的那种。

“哇，这是什么味道？又香又辣。”六皇子循着香味，毫不客气地坐到了石桌旁，还掀开了那个香辣汤料的陶瓷锅。

顿时，香气四溢，大家纷纷忍不住用力闻了闻。

不过看到满桌子的生菜生肉时，六皇子很疑惑，“顾姑娘，这么多生菜生肉，今日是什么新鲜的吃法呢？”

顾琳琅再不满，也不敢得罪这尊大佛，只能耐心解释:“回禀六皇子，这种吃法叫火锅，是我偶然在一本旧书上看到的。”

接着，顾琳琅把另一个不辣的鸡汤锅也掀开，此时，两个陶瓷锅里的汤都冒着热气泡泡，一红一白，香气四溢，整个院子都是汤的香气，让人忍不住暗暗吞口水。

其实吃火锅，关键是汤料的配置，汤料配置好，味道才会好。

这也多亏了顾琳琅前世爱钻研美食的好习惯，所以就算穿到这个朝代，至少也不会委屈自己的胃。

然后，顾琳琅夹起两片薄薄的羊肉片，放到红色汤锅里涮几下，大概一分钟左右，她夹起肉片放到一个碗里。

“六皇子，你可以沾一些这个已调好的酱料，试试看味道如何。”

六皇子立刻夹起已涮熟的羊肉片，沾了一些酱料，一口气吃了进去。

搞得顾琳琅怀疑他根本没嚼，是完全吞下去的。

而六皇子在吃了第一囗肉后，便被易沐枫追着问:“味道如何？好吃不？”

“不知道，没试出味道，我多吃几囗再告诉你。”六皇子一边说，一边把整盘子羊肉都放进锅里。

一眨眼，肉片就熟了，他扒拉了绝大部分的肉片到一个海碗里，然后直接淋上酱料，便大口大口地吃了起来。

他一边吃，还一边摇着头，对易沐枫说:“味道一般，味道一般。”

信你个鬼！你这狼吞虎咽的样子，还是味道一般？

易沐枫赶紧照样子涮肉，生怕被抢光了。

但因为是第一次吃辣，两个人也被呛得连连咳嗽。

顾琳琅适时送上加了冰块的水果茶，才中和了他们喉咙里辣味的刺激度。

相对于这两个人的狼吞虎咽，五皇子就斯文多了。

只见他也照样子涮了两片肉来吃，但动作行云流水，不失优雅，皇家人的礼仪把握得恰到好处。

五皇子:其实我也想抢着吃多点，实在太好吃了。但在姑娘面前，本皇子还是要保持形象的。

顾琳琅指着那个不辣的鸡汤锅，对五皇子说:“五皇子，您可以在这个锅里涮肉，这个是不辣的，还有，这些肉丸子和蔬菜，也是同样吃法。”

顾琳琅一边说，一边夹了些食材放进鸡汤锅里涮着，待熟透后，便夹到五皇子的碗里。

然后，她一脸期待地看向五皇子，让他试吃味道。

而五皇子吃了两囗后，对她竖了个大拇指:“味道真棒。”

顿时，两人相视而笑，殊不知，这一幕刚巧被跨进院门的冷王看到了。

那一幅郎有情妾有意的画面，让他感觉十分刺眼，内心一股无名火冲上来。