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首发：~第 16 章
等一行人到王贲所说的地界，却见食客寥寥，他们往内里走时，还有食客皱着眉头离开。
“怎的了？”王贲一脸懵，现在是饭点，竟然没人。
此时东家从店内走出，手里还抓着一把半两钱，似是要挽留离开的食客，出门见人不见了，而几人在门外，便拱手作揖：“店内没有新花样，食客觉得食之无味，已经走了。”
苏檀满脸若有所思，就见店家强笑着道：“几位若是不嫌弃，进来用一餐，肆愿请客。”
他捏了捏王贲，对方便知机地抱着他往内里去，蒙恬只好满腹疑惑的跟上。
在门外已经观察过，这家店装修典雅，里面打扫的很是干净，食客出门时，面上还带着惋惜之意。
“请问几位想吃点什么？肆一并请客。”东家见几位落座，便打起精神笑呵呵地招呼。
苏檀坐在主位，看着东家很快打起精神，不由得沉吟片刻，这才奶声道：“想吃煎豆腐、炸豆腐、小葱拌豆腐、甜豆花、咸豆花。”
这是目前实验出来的，连他政爹吃了都说好的东西！
名为肆的东家：……
他满脸羞愧的躬身作揖，刚打起的精神又蔫巴起来。
就听身侧的王贲一拍桌子：“公子指点你来了！做什么满脸晦气！”
一听公子二字，肆连忙跪下就拜。
苏檀让寺人将他叫起，这才笑着道：“你店中可有菽？”
肆满脸疑惑，这菽自然有，都是给小奴吃的，就连他这东家一般也是不怎么吃的，但公子要菽，他自然要拿出来。
片刻后——
店中陷入一片呆滞。
王贲、蒙恬、肆都看着面前的一切陷入了深深的怀疑中，菽能磨成浆众人都知道，要煮熟众人也知道，但是添些草木灰水，就能变成絮状，实在超出大家的认知。
看着寺人将絮状物倒在铺着纱布的木桶上，肆激动的双手直颤，他觉得公子王孙带来的这法子，许是可行！
看着肆惊喜的表情，苏檀也呲着小米牙快活一笑，温声道：“此物乃是秦王夜梦而来，特意叮嘱不忘黔首，故而今日教了你，往后你瞧着谁愿意学，便要教，不论是黔首亦或者店家，只一条，你可以规定这条街上不许再开豆腐铺子，你可愿意？”
肆忙不迭点头，这原就不是他的东西，能得来已是不易，自然会听话。
煎豆腐、炸豆腐、小葱拌豆腐。
甜豆花、咸豆花。
当五样豆腐制品摆在眼前，苏檀试探着尝了一口，觉得滋味不错，这才笑着道：“肆也尝尝。”
看着王贲一口吞一碗甜豆花，那猛然晶亮的眼神让苏檀满脸黑脸，贲吃东西真真一句牛嚼牡丹。
“乖乖，这豆花嫩的往人嗓子眼钻。”
听着王贲感慨，苏檀也忍不住笑，乐呵呵道：“遣人往王府、蒙府送一份，大家都尝尝鲜。”
他看向蒙恬，就见他吃的满脸惊喜，苏檀就心满意足。
“扑通。”
双膝砸在地上的声音响起，就见肆激动的泪流满面，他一叠声道：“公子大恩大德，肆实在无以为报！”
这五样都好吃的不得了，可公子都拿出来给他了，实在是做梦一样，近些日子生意不好做，他都打算关门了，实在是没有食客，偶尔有老食客来了，也会很失望的离去。
他想了很多新花样，却没有任何改善。但是现在，尝着面前的豆腐，他的心里一片火热，能感受到自己家的店铺要重新红火起来了。
苏檀见他激动，笑呵呵道：“你还有任务在身上，希望岁首时，咸阳黔首皆能自家磨豆腐。”
“到时候，我会来教你一个真正赚钱的法子，比豆腐强上许多。”
豆腐只能作为基础菜，硬菜还得看肉，比如炸鸡、炸鱼等。
肆抱拳跪下，他抬起头，双眸晶亮：“肆绝不让公子失望，岁首之前，请公子验收！”
苏檀听了，就举着他的手把他扶起来，笑着道：“那便有劳你了。”
等走出食肆时，就见肆满脸激动地冲出来，结结巴巴问：“公子可否告知名讳？若不愿意……”也无妨。
“公子扶苏！”
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