第173章 企业发展上了快车道(1/1)

首发：~第173章 企业发展上了快车道

我没有再去关注那些专家们在《经济论坛》上争论资本运作到底该持公有之心还是本就私有的这些“本质性”问题了，而是专心于搞好自己企业的发展。nianweige白素倒是看得挺热闹挺开心的！她经常跑来与我分享她看这方面的心得与兴奋。毕竟这么热闹又涉及这么深刻的一场国内顶级学术界中的大讨论可是由我们点燃的啊！最后她告诉我，专家们分成了两派——公有派和私有派去了！两派切磋来切磋去，得出了这样一个结论:资本从本质上说是私有的，但从大范围的募集上来说是公有的。资本运作既要考虑到资本的公有性，又必然带着本质上的私有特色！我一听，只能淡笑一下说道:“很简单，最终他们都是相信整个社会经济是私有的嘛！他们那格局啊，像芝麻那么大！”白素自然是崇拜我的，虽然她并没有明白我这话所指之意，但她还是对我竖起了大拇指。她是相信我肯定能走出一条不同寻常的路来的！

回过来继续说下我们那鳝鱼养殖业。由于现在市场上黄鳝价格挺高，春节期间竟高达百二十元一斤！那段时间我们卖出去的商品鳝利润就更高了！事实上我分红分给合作社会员的只是按平时价格折算的。当然，由于公司本身也在生产蚯蚓嘛，春节销售的这部分黄鳝就当成公司自身繁养那部分算，也是远远不足的。所以，我决定把这部分的利润连同公司自身生产的那些都分红分给原来就入股了的那些种野菜的会员们，算是对白素所指出的那点“不公”的弥补吧！种野菜的会员们又得到一笔“意外之财”，当然尽都高兴得合不拢嘴来！我严然成了他们的财神爷去了！这下子谁都死心塌地地跟着我干了！

话说回来，我们公司的财务账目可是完全公开透明的！这样，我也免得背这方面的骂名，说我完全是靠他们那些会员起家致富，不晓得找了好多钱！我的收入大家也有目共睹，比一般员工高不了多少。还远不如入股的大户些！不过，我可是为大家积累了一大笔公司提留发展基金在那儿。也许，他们会把这部分钱也不自觉地算成是我挣的钱去了。但我声明了的，这是大家的，除了公司公用，谁也不可乱动！但大家还是既尊重又亲热地称呼我为李老板，对此，我也无可奈何！他们的习惯思维我可改不过来！

根据我对市场的分析，我晓得像我们公司这种养殖大户，即使广开销路，也不能把所有商品鳝都屯到春节期间来卖。如果真的那样干，说不定还适得其反。市场价格的波动，与一时的供求关系相适应，这点经济原理我还是懂的嘛！但有些聪明人在开始打这方面的主意了！他们开始在平时从市场上收购黄鳝来暂养，专等到春节期间涨价后卖出！

这促使我在考虑一个如何解决生产过剩的问题了！鳝鱼养殖还有一个好处就是一到寒冬，它们就不大吃东西了。这便于贮养。如此还可以适当地调节市场需求与集中上市的矛盾。但这不算解决问题的根本办法！真正能解决这一问题的办法还是加工业！加工成可存放更久而又便于销售的产品，而不是总卖活黄鳝！要让大家随时在超市货架上都能买到开袋就可食的鳝鱼菜品！我卖野菜也是这走的这一思路嘛！专靠卖新鲜野菜，利润大打折扣又不便于销售，明显不行噻！

我拟定了几种加工开发方式。第一种方式是加工鲜品。由加工厂宰杀鳝鱼，制作成鳝鱼片、鳝鱼段速冻处理。这种产品适于提供给餐饮业，当然也便于客户自己买回去按个人的烹饪手段再次加工。但一定要确保品质！因为黄鳝还有个特点，就是自然死亡的黄鳝的血，是有毒的！所以，这方面我还得自己试验后才行！我可不想产品一投放市场就被叫停还被罚款赔偿客户损失！试验很成功，活鳝宰杀后制成的冰冻品，在保质期内解冻后烹饪食用完全没有问题，品质也与现杀的相差无几。当然，顺带还做了一系列的检测，均未发现有任何问题。也就是说这种加工方式是完全可行的！

第二种方式就如同制作麻辣泥鳅、小鱼干那么样了，是属于开袋即可食用的产品。主要有“火烧黄鳝”、“盘龙黄鳝”、“泡椒鳝鱼片”等。俗话说:“鸡鱼面蛋，当不了火烧黄鳝！”我们开发的“火烧黄鳝”，完全用最传统的碳火烤成，保持了火烧黄鳝特有的香味。制成后真空包装，再配上简单的调料，便可直接放到超市里去出售了。一投放市场，就深受广大消费者的喜爱！至于盘龙黄鳝、泡椒鳝片等，既可开袋就吃，也可简单地再次加热一下食用。我们制作所请的都是有很不错手艺的厨师把关，产品味道都挺不错的，当然也挺受卖的！

如此一来，我们公司养殖出的黄鳝，很大部分都自己的加工厂消化掉了。加工后的产品价格稳定，市场风险也就小多了。所以，公司的利润是得到充分保障了的，公司也一直稳步发展壮大着！

也有不少人来与我洽谈过合作养殖黄鳝的业务。我的条件是加入合作社，公司提供鳝苗和派人作技术指导，而他们养殖生产出的成品商品鳝由公司回购，不得独自投放市场！我是怕他们形成不良竞争，扰乱了市场。当然，少数人没有谈拢，多数人其实就是打着这个主意来要加入我们这个合作社的，一拍即合！

如此，鳝鱼养殖的规模也迅速地扩大起来，公司的发展步入了快车道！如此下去没几年，我们公司已然跻身于国内知名企业了！

国家也很是重视起我们来，发展我入了党，还在企业内成立了党支部。书记不是我，但我是副书记。党内听书记的，生产上则基本上还是我在管！对于公司的运作模式，我们实行的那一套，组织上也挑不出好大毛病来，所以几乎算一直沿袭下去的吧！

不过，我还是在企业内组建了个企业发展委员会，成员由党组织负责人、股东、合作社会员以及工会代表组成。企业发展委员会负责监察企业各部门的工作及为企业发展中的重大决策进行投票表决决断！我只任了个法人代表。其实，若不是还有重大步骤要走下去，这个法人代表我也可让出去。

当然，这些暂时可算后话了。