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首发：~第 99 章 粘米团子
“你好,请问你们家卖鸡鸭肉火锅，卖卤兔头吗？”
颜烟：“是啊！”
过了会儿，店里又走进来几位顾客,见有人排队，也问前面的食客：“问一下哈，你们经常来这家店买卤味吗,是不是跟网上说的一样好吃？”
“不太清楚，我们不是本地人。”
“该不会，你们是看了美食直播来的？”
“是啊,你也是？”
“对啊对啊，好巧。”
……
听见这番对话,沈圆和邱可发现最近店里好像多了很多外地游客,是真的火了啊！
火是火了,排队的人,也更多了啊！
有些外地游客提前一两个小时过来排队,连周娅都抢不到每天固定的十六个堂食位置,好可怕。
不能堂食，好在周娅住的地方能开火,只能打包外带回住宿,继续开直播。
有颜记煎饼果子铺食客们的支持,周娅每天直播间人数过四位数。
直播事业稍稍有起色，直播间里活人多,人气高，很快有一些商家主动联系，想要跟她合作。
在金钱的诱惑下，周娅没有迷失。
她知道直播间里的人气，并不是自己真正意义上的粉丝,她们是因为颜记煎饼果子铺来的。
好不容易做起来一点流量，周娅可不敢自砸口碑，随便乱接广告。
她不愿为了钞票，接一些昧良心的广告。
挑挑拣拣，周娅只接下一个老品牌的零食推广。
老品牌，在消费群体口碑不错，近些年在新崛起的大牌打压下，渐渐没落。
周娅也吃过这家老品牌的葱油饼干，真材实料，自己觉得好，才推的。
对于周娅接广告的事情，大家没有太大抵触，只是感概终于有商家慧眼识珠来打广告来了。
毕竟主播也是要恰饭的嘛，不赚点钱，怎么能天天搞吃播给她们看呢？
最重要的是周娅的推广比较良心，不恰烂饭，大家对她，颇有好感。
这不，周娅的直播间热度不断攀升，又反哺到颜记煎饼果子铺……
周娅和好友外带两份鸡鸭肉火锅，打包了卤味，准备折返，在店里的排队队伍里，遇到好多食客跟她打招呼。
其中沈圆和邱可，让她印象深刻。
好像是因为沈圆把她的直播间，发到店里的几个群里，还有学校论坛，给她带来了许多流量。
周娅打从心底里感激她们：“上次帮我转发的事情，谢谢你，我约定了要回去直播，以后有时间，我请你们吃顿饭。”
沈圆摆手：“没多大的事儿，不用客气。”
“对你没多大事，对我来说，很重要，加你个联系方式，下次约饭，我请客。”周娅跟沈圆她们道别一声，带着朋友匆匆往回走。
前头的队伍，缓慢移动。
沈圆听见有前面的食客哀叹：“完了完了，没
有堂食位置。明天上午要回去，好不容易过来旅游一趟，我们排了一个多小时，白排了，好可惜吃不到鸡肉火锅，这样旅行终究不完整。昨天看主播吃，快馋死我。”
身旁的友人，出主意说：“要不咱们打包一份回酒店，买个热水壶，用热水壶煮着吃？”
先前哀叹的人，欣喜说：“好主意，打包两份吧，咱们两个人不够吃。”
想到鸡鸭肉火锅的美味，沈圆咂咂嘴：“可惜咱们学校不让用电水壶，不然我高低整个，这样可以烫火锅吃啦！”
邱可附和说：“呜呜，我也想吃火锅，想啃香喷喷的土鸡腿。”
很快，队伍前面的食客打包外带了两份土鸡火锅，看得邱可馋坏了。
拿到昨晚预定的卤味，望一眼圆桌挤满了食客，座无虚席，只能唉声叹气。
邱可对沈圆说：“今天我们提前一小时来没排到，没关系，明天咱们提前两个小时过来排吧！”
沈圆：“只能这样了。”
营业不到两小时，店里的卤味，早早卖完。
送走最后一波顾客，时间来到傍晚，沈沐送颜烟回家。
回到家中，颜烟故技重施，把兑换的一颗洗髓丹，塞给颜国华吃掉。
大米晾干后，颜国华忙着给大米打碎，顾不得分心。
泡过清水，又晾干的大米，果然脆脆的，用料理机很好打成米粉。
他细细过筛，过滤掉粗颗粉质，用米粉和糯米粉混合，米粉和红糖混合搅拌。
米粉和糯米粉混合后，增强黏性，仍是洁白无瑕的粉质。
米粉和红糖混合后，被染上红糖的米粉，呈土褐色，比红糖原本的颜色，稍浅淡些。
模具里一层白米粉，一层红糖米粉，最上面铺就一层白米粉，做成米糕，把模具放到蒸笼里，接下来只需要等到蒸熟即可。
红糖米糕的步骤简单，不需要发酵，简单易上手。
剩余的米粉，一部分，留做明天做粉蒸肉和粉蒸排骨，其余给女儿做她的粘米团子。
颜国华抬手一指：“我给你把肉馅儿剁好，还有你要的萝卜丁和藕丁。”
顺着他指向的方向，果然看见所有材料齐全，准备工作已经做好。
颜烟决定大展身手。
热锅凉油，肉馅儿炒出油脂和水分后，盛出一半肉馅儿，加入萝卜丁一起炒，煸炒出萝卜的水分。
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