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首发：~第15章 云顶接班
“谢谢！”张大山感激的跟着老护林员边走边看，看到堆满的粮食、油盐酱醋及挂在绳索上的腊肉、腊肠等，还有一排坛坛罐罐都是腌制的菜，他心里乐开了花！
老护林员真顾家，贮备了这么多食物，太合他意了。有些食材，在世面上是买不到的，那是真正的山珍。
又有几个小伙子来帮忙擀面，不一会儿，第一锅面出锅了，大家轮着吃。
吃完饭，在高经理的主持下，老护林员同张大山办理了正规的交接手续，双方在交接手续上签了字后，老护林员带张大山去看瞭望哨其它地方。
离瞭望哨几十米处有十多个窑洞，有几个窑洞里面还储存了许多干的柴草，老护林员告诉张大山，那些柴去年没有烧完，草是去年冬天羊吃剩下的。
“你真的养了羊和兔子？”
“是的。山上的肉食供应最好靠自己解决，山下送上来很麻烦，又没有储存的条件，自己不养些牲畜，就没得吃。
“我还养了鸡、鸭、鱼，我带你去看看。”老护林员带张大山看了这些窑洞后，又带他去看护林犬的窑洞。
对着护林犬，老护林员对张大山说：“它们以后就是你的朋友了，你要好好待它们，你去巡山时，一定要带上它们。这山里有野兽，我听到过狼叫，有它们就不怕了。”
“放心吧，”张大山说，“我在家时也养过狗，我很喜欢狗，不会亏待它们的。”
离开窑洞，老护林员带大家到瞭望哨下方几十米处的一眼泉水，对张大山说：“这是温泉，夏天和冬天的水温差不多，是泡温泉的好地方。我在下边建了一个大池子，养了一些鱼，都长得很肥。”
“这可真是个好地方呀！”张大山看到温泉和池塘感慨的说。他对这处温泉很感兴趣，如果，在这里建一个温泉浴室多好。
再看池塘，占地有七八亩，水质清澈，浅水处可以看到鱼在游动；水深处，望不到底，都是温泉流过来的水，张大山太满意了。
当张大山看到附近有一大堆木材和石料时，问老护林员：“这些木材和石料是干啥用的？”
“以前，我想在这里盖一间木屋，搞个温泉浴室。可是，料备齐了，我的手被砸伤了，就没弄起来，都留给你了。”老护林员感慨的说。
“太谢谢了！”张大山对这些木材很感兴趣。
“谢啥，你看，下面还有一片好地，我种了一些蔬菜，吃不完可以腌点儿、晒点儿，留到冬天吃。你会种地吗？”
老护林员把张大山带到小溪旁边的地里，一群鸭子在温泉形成的山溪里觅食、玩耍，溪边的菜地里长满了各种应季蔬菜，绿油油的，看着十分喜人。
“我可是庄稼人，咋不会种地？这片地太好了，有三四亩呀！又肥沃，又靠近水源，哇，还有这群鸭子真够肥的。”张大山看到鸭子和这片菜地，高兴的不知道说啥好。
“这溪水里小鱼、小虾、田螺等很丰富，它们能不肥吗？”老护林员指着山溪说。
“赶上江南的鱼米之乡了，我做梦都没梦到，山顶还有这么好的地方！”张大山同老护林员越说越投机。
“我可找到合适的人了，我怕来个四六不懂的年轻人，没几天就把我半辈子积下的家业给毁了。走，带你去看看其它窑洞。”
几句话把张大山和老护林员聊到了一起，老护林员拉着张大山的手就走，在温泉附近还有一排窑洞，比上面的窑洞大许多。
第一眼窑洞很宽大，是鸭子窝。
第二眼窑洞里面摆了一圈木桶，老护林员掀开一个盖子，对张大山说：“这里面是腌的鸡、鸭、兔子。”
老护林员又掀开一个盖子，说：“这里面腌的是鱼，都是泉水里的鱼。太多了，吃不完，只有腌着，都留给你。”
说完，又掀开一个盖子：“这里面是辣白菜，自己种的，是用十几种食材腌制的，很爽口。”
张大山看了直咽口水。
老护林员又掀开一个盖子：“这里面是雪里蕻，也是咱自己种的，我腌成五香的。”
老护林员又掀开一个盖子：“这里面是柿饼，都是山上野生的，你以后慢慢看吧，我们去下一个窑洞，都是干货。”
说完，带着张大山来到下一个窑洞，张大山心里想：“这可是老天爷赐予我最好的礼物，有这些食材在这里呆多久都是享福呀！”
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