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首发:~第130章 晚餐的意外效果
看着很多人围着餐厅,他还以为出了什么事情。
立马着急的想要进去。
结果被一个等待的人拦住了
说道“先生,请不要插队,我们都在等待着,请遵守秩序。”
搞得老板一脸疑惑呆住了。
看了看门头,是自家餐厅啊。
怎么还不让自己进去呢。
还时不时过来查看的领班看到了他。
立马穿过人群出来解释“不好意思,这位是我们餐厅老板,麻烦让让。”
一边就拉起老板进去。
人群才让开了。
老板迫不及待的问道“什么情况,一下子来了这么多客人?都要排队了。”
服务员领班指着餐厅里面坐满的座位说道“里面都坐满了。你看。”
老板看着忙碌不停地服务员们,还有满满当当的客人,一脸不敢置信。
还以为自己在做梦。
直到他来到前台,还一脸不敢置信。
“老板过来了,李姐。”
领班说完就离开了。
现在餐厅忙的不得了,她都不时的看着。
客人需要引导,上菜慢了需要去解释,客人走了,需要叫人把桌子收拾干净,好安排下一位客户。
这些都需要他看着。
老板问收银道“现在什么情况?”
“一下子来了太多客人,餐厅还能运转。就是外卖的单子太多,根本配送不过来。”收银说道。
手里还忙个不停。
餐厅老板看着旁边的桌子上摆满的一袋袋已经打包好的餐食。
还有刚刚配送完的餐厅外卖配送员,仔细的看了看单子上的地址,把在一块的4-5袋餐食拿走。
接着服务员又从厨房拿出七八袋已经打包好的餐食,桌子上都快装不下了。
看着满满当当的桌子。
服务员领班立马叫了一个服务员,把一张折叠的长桌搬了过来,打开放好。
接电话的服务生还在不停地抄写着更多的菜单。
“老板怎么办?我已经把休息的服务员,还有配送员都叫过来了。”领班过来道。
他带着十几人过来了。
“先帮忙把这些订单都送了,今晚结束给大家加工资。”老板说道。
接着也开始帮忙打包,还有把餐食拿出来。
这时候大厨找了过来“老板,材料不够了,调料我们存了很多,就是一些鲜食快要没有了。很快就要用完了,你看怎么办?”
“我叫人配送过来。别担心,今晚先应付过去,你列个单子,需要多少?明天我叫他们加倍送。”老板说道。
现在餐厅还在进进出出,多加了服务员,已经很快适应了节奏。
一切都在井井有条的进行着。
老板擦了擦额头的汗水,看着餐厅外不见少的排队的顾客。
厨师写了单子交给了餐厅老板。
老板立马打电话,叫供应商快点送来,不惜加价,只要配送快点。
时间就这样一点点的过去。
现在已经过了餐点。
门外已经没了排队的顾客。
但是餐厅还有超过3分之2的座位坐满了人。
不过大多数人终于可以松口气了。
外卖单也大多数配送完成,现在只有一半桌子摆着餐食。
老板终于松了口气。配送的供应商第3次上门了
找到老板说道“老张,你这是要发了啊。一下子来这么多客人。”
“我还迷糊着呢?今天突然的爆单了,就一直忙碌到现在了。”老板给自己泡了杯茶水在喝着。
旁边休息区坐着一些空下来的服务员。
配送员都还在忙碌着,有些还没有回来。
回来的,交了钱,拿上餐食就离开了。
看着忙碌不停地餐厅。
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