重生1994:从下岗工人开始

第十二章 接手酒店(2/2)

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首发:~第十二章 接手酒店

刘少军也愣了一下,干笑几声。

张家强起身看了看窗户外面冷清的街道。

“你们这个镇子可真够穷的,看来油水也不大,老李这家饭店年盈利多少?”

李明瘪着嘴道,“前两年还凑合,今年关了不少煤矿,生意差多了,现在啊就是勉强维持,要是到年后还这样,我就打算关了门去打工了,要不然连房租都赚不回来!”

张家强点头道,“要是租的房子,确实压力很大,我看这房子怎么也得一年一两万吧?餐饮业百分之五十利润,你每天得有个大几百营业额才能保本!”

李明叹息道,“可不是嘛,这房子就两万二,再加上雇人,水电费,每天要是营业额不够三百,我就赔钱,那点老底也快进去了!”

张家强点头说道。

“这样吧,这家店反正是你租的,也不赚钱了,你找房东商量一下,把房子卖给我,然后我用房租入股,再投钱装修一下,算是咱们合伙的酒店如何,至于拜师高一勺我想问题不大!”

李明惊讶道,“买下这栋房子可不便宜啊,这是镇上最大的楼了,还不得要个三十万?再说现在客人越来越少,你还花钱装修,这不是明着赔钱的生意嘛?”

张家强也不答话,直接拨打了徐大海的电话。

“喂,老徐啊,这两天老爷子来店里了么?”

徐大海道,“在呢,在呢,和老邻居喝茶呢,你要他听电话?”

“嗯,我给他商量个事!”

“喂家强啊,学校的事咋样了,我进棺材之前还有戏嘛?”

张家强尴尬的咳嗽两声道,“老爷子啊,我这不刚从螺丝国回来么,学校的事肯定在日程上,我打包票年底之前肯定动工行了吧!”

“那你现在给我打电话干嘛,要来吃饭?”

张家强道,“我今天遇到个名厨胚子,那手艺啊比您只差了一点点,比老徐还强点呢,他要是经过您的指导,将来肯定成就无限!”

“哈,真的假的啊,别是你吹牛吧,叫他过来,我中午还没吃呢,让他给我露两手!”

旁边李明听得真切急忙喊道,“高老爷子,我马上去,您等我啊!”

张家强瞪他一眼,“胡扯什么啊,离着好几十公里呢,赶过去都晚上了,这样吧老爷子,我带他明天过去,您老先歇着,中午该吃啥吃啥,别饿着了哈!”

挂了电话,张家强说道。

“现在路上堵车,你往那边赶,到了还不知道几点呢,不如跟我们一起走了,反正也不急在一时!”

李明点头道,“好,我听张总的安排,这饭店嘛,反正我不打算干了,您要是想接,一分钱不要,房东我帮你联系,要是弄好后打算干,我当厨师长问题不大,可不能耽误我跟着老师学手艺!”

张家强点头示意他坐下,让大伙继续吃喝。

然后他又给谭文馨打了过去。

“姐,在哪儿呢?”

电话里传出谭文馨惊喜中带着几分幽怨的声音。

“哼,你还知道给我打电话啊,这都快一个月没你的信儿了!”

张家强笑道,“我刚从螺丝国回来啊,这不被堵在石头镇了!”

“啊,石头镇,这么巧,我正在这里视察呢!”

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