第149章(1/2)

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对于陌生人，他一向比较矜持。

主持人只好主动找问题问：“您觉得这场比赛的题目难度如何？”

武立轩：“对于淘汰赛来说，很难，但是不超纲。”

主持人：“可是木栀子老师说这道题目超纲了呢。”

引战，主持人是一流的，此刻他盯着武老师的眼神充满了八卦和拱火的快乐。

武立轩：“不还是考验配方的记忆、配方的细节处理？只是这次的配方将细节隐藏的非常好，几乎是无可挑剔的地步，稍微不注意大概老师也会拿捏不准。但是细节找到之后，这道配方很好复刻，甚至是一道非常简单的配方。一般来说，基本功扎实的都不会觉得这道题目难。”

武立轩的话出来，台上老师一阵唏嘘，一些看出门道的老师深沉的笑笑。

“武老师，这对老师来说不难，对选手来说却太难了。”

武立轩：“不见得，他们都是学了好几年的，心中自有体系，只要看见配方便能想到。这道配方考核的地方实在是太基础了些，如果做不出来就是基础不扎实，怪不得题目难。”

主持人笑眯眯的说：“武老师，刚才还说很难。细节隐藏的非常好呢。”

武立轩：“是很难，因为大家学久了，自以为要制作高大上的配方，就会将配方往难的地方想，忽略了基础的东西。我说的难是考核的太基础了，导致选手想不到，所以难。这道配方给个三月新生来做大概成功概率会很高。”

此话出来，场上不少老师脸色都有些黑。因为他们一开始也没想到，若非场上有些选手的步骤提醒，大概一直想不到。但是深思武立轩说的，却很有道理。

全是因为他们想复杂了，这道题目真的很简单。

主持人问：“能否指点下迷津？”

武立轩道：“这道题目第一点考核配方的颜色辨别，这点是三月新生开学的第一课。其次是根据颜色来选择材料，这点算是第一个难度，其实只要第一点学好，第二点不成问题。第三点便是材料的属性和处理基础，这算是比较难的吧，毕竟综合属性太高了。第四点就是材料搭配和谐和比例问题，这个三月新生是不学习的，但是大一将开始学习。三月期只涉及其中的材料辨别，属性涉及的很少，还有基本功和综合能力，这点三月新生也是不具备的，因为这个需要长期的训练形成。其他的我暂时看不出来，所以说难度真的很低。”

蓝兰老师笑道：“武老师说话真是一向不给人面子，偏生最简单的对于选手来说就是最难的，因为谁都不敢相信，题目考核的东西就是这么简单。另外，大家被比赛训练课给套住了，这些基本的东西怕是一时间想不起来。”

春含风：“确实，我刚才都蒙住了。这道配方乍一看，很简单，色调统一，材料属性也差不多统一，只有椰子、紫苏很突兀。这里应该考核的是材料的选择和搭配，乍一看真的很难分辨啊。”

秦怜：“其实考核的东西从颜色上已经告诉选手该如何选择了，武老师刚才说的一点不差，这道题目甚至在此给选手降低了难度。只要跟着配方的颜色去选择，都不会出错。”

冬草晴：“陷阱还是有的，就是没告诉选手这里使用的是哪种紫苏，材料区却放了两种紫苏，还有椰子，也没说使用的是椰油。材料区也放了椰子、椰油、椰汁，给选手造成许多困扰。”

春含风：“其实这道配方使用的是整个椰子，谁能想得到呢。”

秦怜眯着眼眸说：“所以材料提供的就是椰子不是吗，都说了是椰子，还选其他材料就是蠢。”

他自己的选手就选择了椰油

“白教了，真是白教了。”

周围的老师瞧见他生气的模样纷纷笑起来，尽管自己的弟子也不怎么样，但是他们很淡定。

这些老师的谈论，在厨房里面听不见，出来却能听见，几位出来的选手听到，看着自己的配方脸红不已。

阿雅已经将配方送到评委席上，首先，这些配方测试能量是通过五级的，还稍微高了不少。看见能量数值的时候阿雅就知道，能量激发过头了，从而导致味道上会苦涩，不好吃。

评委首先对她的摆盘表示认可，“你的摆盘是目前送上来的选手中最符合原配方的。”

这次题目既然指定了配方，那么制作的越贴合原配方越符合要求。越创新和改变，越不能得高分，因为指定了配方！

不管味道如何，首先端上来的必须是人家要的东西对吧。

“确实，香气也做到跟原配方一致，就是细节处理和平衡上差点意思。当然，这里是对你往高了要求，在这个水品上，还是可以给九点九分的。”

“谢谢评委老师。”

这些评委昨晚上都是品尝过原配方的，不然也不能说这样的话。

以往，校赛题目上很少用一道配方来做文章，一个难点就是评委不一定品尝过原配方，导致评分不公平。这次，学校直接请来一位非学校老师的传奇配方师临时创造一道配方来考核选手，可见是下血本了。

评委品尝味道后很意外，味道居然没有因为能量激发过多而变得不太好！

口感上多了几分软糯，真的很神奇。

评委们讨论后由风信子组长总结说：“你这道配方，抛开细节和基本功不谈，我们认为是比原配方出色的，选材上是最优秀的，利用更加成熟的杨桃甜度来对冲能量激发的苦涩，这点真的很棒。”

阿雅被夸的很不好意思，“谢谢评委老师，我相信红窗老师之所以没在选材上面做到更好是因为当时手里的材料有限，倘若给他足够的材料选择，一定做的完美无瑕。”

“哈哈哈，小精灵，你真是会说话。”

此时，主持人听到阿雅的话，迅速转战红窗配方师那边。

“现在，让我们问问红窗先生，对阿雅选手的话有何见解，顺便询问一下制作这道配方时的环境是否如阿雅选手所言。”

红窗是个满头银发的年迈精灵，看向镜头一脸笑意。

“这位小精灵很出色，对配方上的敏感度是天才级别的。不知道是哪位老师的高徒，若是可以，我也想收她为亲传弟子。”

主持人笑眯眯的说：“这位是武立轩老师的高徒，不知您是否认识这位老师。”

红窗思索片刻哈哈笑起来，“哎呀，是武小子的徒弟啊，不错不错。太遗憾了，当年我错过了他，如今又错过了他的徒弟。”

主持人瞬间八卦心起，忙问：“其中还有故事咯，不知老先生可否跟我们分享一二？”

红窗笑着说：“不是什么不能说的事情，当年他父亲带着他来找老师，找到我们几个老家伙。不过他说话不太行，沉默寡言了些，最后就张巧果看上了。后面崭露头角，收为他的亲传弟子，几年就成为高级配方师，可把我们几个悔的哟。看来他们师徒看徒弟的本事一脉相承啊。”