我的大嘴有点神

第 025章 山鸡炖蘑菇(1/1)

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首发:~第 025章 山鸡炖蘑菇

“史先生我们先把猎物抬回去了。你们可以继续逛逛。”基克诺夫说道。

“好!但是山鸡的内脏除了肠子其他都留着哈。”史为天可知道国外处理猎物的方法的于是这么说道。

“好!那熊皮我们剥出来!我知道你们华国有吃熊掌的习惯,我就把熊掌保存起来。”基克诺夫说道。

“好的谢谢!”史为天谢道。

然后就见十个大兵扛着巨大的棕熊健步往营地走去。

史为天看基克诺夫他们走远后对着李立人溺爱的说道:“立人妹妹,哥哥带你采蘑菇去!”

“好啊好啊!”李立人抓着史为天的手兴奋的说道。

史为天指着地上的一个蘑菇说道:“立人妹妹你看这就是我们的目标蘑菇!白牛肝菌!”

李立人就看向地上的那个白色的蘑菇只见它的菌盖直径9cm,菌肉白皙菌柄圆柱形大概9cm长。然后李立人就弯下腰拨开旁边的树叶慢慢将白牛肝菌拔出。

“小天哥哥这白牛肝菌好不好吃啊。”李立人翘皮的问道。

“哈哈哈当然好吃了!白牛肝菌香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌哦!欧美人也喜欢吃的哦!”史为天笑着说道。

“哦!真的吗?外国人也喜欢吃蘑菇啊?我还以为就我们华国人喜欢嘻嘻。”李立人笑嘻嘻说道。

“那是啊!白牛肝菌可是可以降低血糖的!它含有多糖,可以促进糖分分解,具有使过剩糖分解转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡,适合糖尿病患者。

还有就是通便利尿,它适合胃肠不好的人群,能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿的作用,保持肠内粪便湿润,以利通便。还可以暖胃,有助于胃酸的分泌和食物的消化,对饮食积滞症有一定的效果。

以及它可以补血益气,它具有清热解烦,养血和中,追风散寒,舒筋活血,补虚提神等功效。中医认为对贫血,体虚,头晕,耳鸣有功效。

而且牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,有防治疾病,强身健体的功效与作用。所以你说人们会不喜欢将他们当食物吗?”

“哇!它有这么多益处啊!那一定要多采一些!带给爷爷和外公他们补补身体。”李立人认真的说道。

“哈哈哈!我们先采点等会吃的,到时候要回去了再到旁边的村庄买一点。”史为天说道。

“嘻嘻!那倒是!不然不知道得采多久。”李立人俏生生的说道。

“嗯!你看周围这边这么多白牛肝菌!估计刚刚的山鸡就是在这边糟蹋这些好东西的!我们赶紧采一些,得回去弄晚餐了!”史为天说道。

“嗯!嘻嘻!真期待小天哥哥煮的晚餐!”李立人伸出香舌舔了舔嘴唇道。

“哈哈哈哈!你个小馋猫!”史为天笑道。

然后两个人就发挥勤劳的双手采起了白牛肝菌。

不一会儿两人就采了将近4斤的白牛肝菌,然后史为天说道:“走吧!应该够了!”

“好!”李立人站了起来拍了拍沾满了树叶的裤脚道。

俩人手牵着手心满意足的提着一大袋白牛肝菌往营地走去。

十分钟后俩人回到了营地。此时的营地已经支起了三个大帐篷!

而且基克诺夫已经生好火了!而且他们还带了简易的灶台!

然后史为天走过去就见到他们猎到的山鸡已经剥好了皮,鸡的内脏都放在了碗里。

还有那头巨熊!熊皮已经剥了下来,现在就剩一座小山般的熊肉!

这次来打猎史为天可是把调料给带足了!就见史为天走到那一大堆熊肉面前就停下。然后拿起一旁的刀割了一大块熊腿肉下来。在湖边洗净然后便开始切了起来!那刀工好到了极致熊肉被均匀地分成了一片片。

然后将锅放在简易炉灶上锅中放入适量油,烧热后,放入熊肉、葱、姜、盐煸炒。然后去湖边取来清水注入锅内然后加入准备好的黄芪、党参共煮。

然后史为天就继续去处理山鸡。他先将内脏全部洗净然后开始切鸡肉都切成块后然后焯水,血水去除后捞出备用!紧接着将蘑菇择洗去老根,洗净,紧接着葱切段、姜切片花椒放碗内加水泡制出花椒水待用,随即胡萝卜洗净,切成菱形片;

然后就见史为天将锅置于另一个简易灶火上,放入植物油烧热,放入山鸡块煸炒变色;加水,加入葱段、姜片、精盐、花椒水、料酒、酱油,放入山鸡块和蘑菇,然后盖上锅盖慢炖!大概25分钟后锅内加入水、胡萝卜片,再炖10分钟,加入味精,最后淋上香油!香喷喷的山鸡炖蘑菇就完成了!

这时熊肉也煮至熟烂了就见史为天拣出葱、姜、黄芪、党参,然后加入调味料。

李立人一直站在史为天身边看着自己心爱的小天哥哥忙来忙去的。这会儿看到自己的小天哥哥停下了手脚便问道:“小天哥哥这是煮好了吗?”

“嘿嘿!好了!你去叫基克诺夫他们过来吃饭吧!”史为天说道。

“好的小天哥哥!”李立人回道。就见李立人一蹦一跳的去喊基克诺夫他们过来吃饭了。

基克诺夫一群大兵可是早就闻到了这边散发出的诱人的香味。

这不李立人一来喊人他们一群人就一窝蜂地靠了过来。

然后各自拿着自己的饭盒排好了队。

“哈哈哈!基克诺夫叔叔你们不用这样有不是在军队随便点!大家围过来一起吃吧!”史为天哈哈大笑的说道。

“好!哈哈哈叔叔们习惯了!”基克诺夫说道。

然后一群人围着两锅美食噗呲噗呲的吃了起来。

20分钟后两大锅的美食连汤都没剩下。

这时史为天看着那堆熊肉说道:“基克诺夫叔叔那些熊肉得保存起来,不要浪费了!”

“哈哈哈哈好!我们可带了好几个大的简易冰箱!”基克诺夫说着便指挥了起来。

不一会儿熊肉便收拾干净了!

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佚名